Ti o ba ṣe eto fun iṣẹlẹ ajọdun kan, lẹhinna pese awọn alejo rẹ dipo ti o jẹ "Olivier" deede lati gbiyanju igbadun tuntun iyanu kan "Chafan". Fun eyikeyi ayẹyẹ tabi aseye iru ẹfọ Siberian ti o ni awọ yoo jẹ ohun ọṣọ ti o dara julọ ati ohun ọṣọ ti o dara. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ diẹ ninu awọn ilana atilẹba fun ṣiṣedi saladi "Ṣiṣẹ".
Ayebaye ohunelo fun saladi "Ṣiṣẹ"
Awọn ohunelo igbasilẹ fun saladi "Chafan" le ṣe iyipada nipasẹ awọn eroja ti ounjẹ ati awọn ohun itọwo. Fun apẹẹrẹ, awọn Karooti ti a daa le paarọ rẹ pẹlu Korean, ati eran malu - adie tabi ẹran ẹlẹdẹ.
Eroja:
- eran malu - 500 g;
- beet - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- eso kabeeji funfun - 100 g;
- kukumba titun - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 3 PC.
- tomati - 1 PC.
- iyo, ata, turari - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi "Ṣiṣẹ"? Ge eran naa sinu awọn okun ati ki o din-din ninu epo epo. A ti mọ mọ poteto, ge paapaa si tinrin ju eran malu lọ ati ki o tun din-din titi o fi di ayọ. Alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifun pẹlu awọn oruka idaji, kun sinu omi, ki gbogbo kikoro ti lọ. Beetroot ati awọn Karooti ti wa ni foju daradara, fi sinu inu kan, o dà sinu omi ati ki o boiled titi o fi jinna. Nigbana ni a tutu, o mọ ki o si ṣe apan lori iwe nla kan. Awọn Cucumbers ati awọn tomati ge awọn okun.
A ya apanka nla ti o tobi ati ki o gbe gbogbo awọn eroja ti o wa pẹlu agbelegbe ẹnu-ori jade lori rẹ. Ni arin a gbe oke kan ti ẹran ti a ro, ati ni ayika rẹ a tan awọn ẹkẹẹti, awọn beets, awọn poteto, awọn cucumbers, eso kabeeji ati awọn tomati. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sìn, omi ti Ayebaye "Chafan" pẹlu mayonnaise ati ki o illa daradara.
Fi saladi pamọ pẹlu adie
Eroja:
- eso kabeeji titun - 50 g;
- beet - 1 PC.
- poteto - awọn ege meji;
- adie fillet - 50 g;
- epo epo - 50 milimita;
- Karooti - 1 nkan;
- olifi epo - 50 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- kikan, lemon oje - lati lenu;
- iyo, ata, turari - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe saladi "Ṣiṣẹ"? Eso kabeeji, awọn beets, Karooti ge sinu awọn ila kekere. Lehin na gbogbo wa ni omi lọtọ, nfi iyọ, turari, ata dudu, ata ilẹ grated, kikan kikan ati sisun epo-epo-epo ti o pupa.
Akoko adiye agbọn pẹlu awọn turari, din-din ni pan ati ki o ge sinu awọn ila ti o kere. Poteto ti wa ni ti mọ ati ki o tun lọ, din-din ni sisun-jin. Nigbati gbogbo awọn eroja ti šetan, a ṣakojọ ọja kọọkan lori apata nla kan pẹlu ifaworanhan, tú olifi epo ati lẹmọọn lemoni lori oke. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ẹṣọ saladi "Chafan" laisi ṣiṣan ti o le yan awọn ewebe tutu.
Fi saladi pẹlu awọn Karooti Karooti
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- poteto - 3 PC.
- beet - 2 PC.
- Karooti ni Korean - 150 g;
- alubosa - 1 PC.
- ọya ti parsley, Dill, alubosa - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi "Ṣiṣẹ"? Mimu wẹ, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ila kekere. Lẹhinna gbe lọ sinu apo frying ki o si din-din titi o fi jinna ninu epo epo.
Nisisiyi mu awo nla kan, fi awọn poteto ati eran ni aarin, ki o si fi awọn beets, Karooti Korean, ọya ati awọn alubosa ti o wa ni ayika. Lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to sin, omi saladi pẹlu mayonnaise, ṣe alapọ mu ati ki o tan jade lori awọn apẹrẹ. O dara!