Ni ọpọlọpọ awọn agbegbe igberiko tabi ni igbo, o le wa ọgbin gẹgẹbi awọn idì ferns. O ti wa ni abẹ nipasẹ awọn oniwe-itọwo awọn agbara ati awọn ipanu gidigidi bi olu. Nitorina, ọpọlọpọ awọn ile ile-iṣẹ fẹràn lati ṣe awọn ferns pẹlu ẹran, awọn ilana ti o rọrun pupọ.
Bawo ni lati ṣe fọọmu kan pẹlu ẹran?
Awọn ounjẹ bẹ ni o ṣe pataki julọ ni Iha Iwọ-oorun, nitorina o le ṣetan fern pẹlu ẹran, awọn ilana ni a nṣe ni titobi nla. Ọkan ninu awọn ọna ti o gbajumo fun sise ni lati jẹun awọn ounjẹ ni pan. Ni idi eyi, gbogbo awọn fern ati awọn ṣiṣan fun igba otutu ni a lo. Ni okan igbadun ni awọn ilana pataki kan:
- Niwọn igba ti fern tuntun naa ni itọra kikorò, o wa sinu omi ati ki o fi silẹ ni alẹ.
- O le tú awọn abereyo pẹlu omi ati ki o mu ki o ṣun, lori omi kekere, fi iyọ kun ati sise fun iṣẹju 5. Lẹhin eyi, kikoro naa lọ, ati pe a le ṣawari ọgbin naa siwaju sii.
- Fọọmu pẹlu onjẹ, awọn ilana ti o dara fun sise eyiti o yatọ, o le jade, beki tabi din-din.
Bawo ni a ṣe le ṣun fern tuntun pẹlu ẹran?
Lati ṣetan fern tuntun pẹlu onjẹ, o nilo lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn nuances. Fun jijẹ, awọn ọmọde pẹlu awọn leaves ti ko ti ṣi ni kikun ni o dara. Ni awọn aaye ibi ti ọgbin na dagba larọwọto, a le ni ikore ni ominira, ati pe nitori ko ṣe deede, a kà ọ bi ẹtun.
Eroja:
- abereyo ti fern - 1 opo;
- fillet ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- alubosa - 3 PC.
Igbaradi
- Peeteli Peel ati gige ti o finely.
- Wẹ eran ati ki o ge sinu awọn cubes, fi wọn pẹlu iyo ati ata, fi lati duro fun iṣẹju 20.
- Tú kekere epo epo ti o wa lori korin frying, ki o gbona. Fi eran kun ati din-din.
- Fi awọn alubosa a ge ati ki o din-din wọn ju.
- Fern fi kun ẹran naa.
- Tú omi kekere kan, dapọ awọn eroja ati din-din fun iṣẹju diẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣa fern salted pẹlu onjẹ?
Fun sise, o le gba awọn ọmọde ti kii ọgbin nikan, ṣugbọn tun ṣe ẹran pẹlu fern pickled. Nigbati a ba lo fern salted, ko si nilo ni kiakia fun iṣaaju-itọju. O le ṣokẹ awọn ọja diẹ si omi, ṣugbọn ko ni gbe lọ, nitori ọgbin yoo di asọ ti o padanu imọran rẹ.
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- fern - 1 kg;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- Ata ata - 4 pods.
Igbaradi
- Ge eran, din-din titi idaji jinde pẹlu ata ilẹ, ṣugbọn ki omi naa ba yo.
- Alubosa ge sinu oruka ati ki o din-din pẹlu ounjẹ lori ooru giga fun iṣẹju 3.
- A ti ge fern ti o si fi kun si awọn ọja naa. Awọn eroja ti wa ni sisun titi ti omi evaporates.
- Ni opin gan, ge ata ata ata kun.
Bawo ni lati fry fern pẹlu ẹran?
Awọn ounjẹ lati inu fern ti wa ni iṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan, ati tun gegebi satelaiti ominira. Awọn eweko ṣe awọn saladi, ṣugbọn wọpọ julọ ni sisun fried pẹlu onjẹ. Nitori iru awọn ounjẹ ti ko ni iru, diẹ ninu wọn ni a ṣe iṣeduro pẹlu iṣeduro, ṣugbọn lẹhinna gbiyanju, wọn gbiyanju lati ṣawari rẹ nigbagbogbo. Ti o ba ṣe fern pẹlu onjẹ, awọn ilana ti eyi ti o ni obe soy, iwọ yoo ṣẹda ohun ti a ko gbagbe, apanirun olorin.
Eroja:
- eran - 500 g;
- fern - 1 kg;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 4 cloves.
Igbaradi
- Ge eran ati ki o fry o pẹlu ata ilẹ titi idaji fi jinna.
- Fẹ awọn alubosa ki o si fi sii ẹran naa.
- Ṣaaju ki o wọ fun alẹ ninu omi, a ti ge eeku naa, a fi kun awọn iyokù awọn eroja ati sisun fun iṣẹju diẹ.
Fern ti dina pẹlu onjẹ
Fun awọn ti o tẹle ara kan ati pe wọn ko jẹ awọn ounjẹ ti a fi omi ṣan, igbọnjẹ fern pẹlu ẹran ẹlẹdẹ jẹ apẹrẹ. O le ṣe awọn imọran awọn itọwo diẹ diẹ si awọn eyin, eyi ti yoo ni ibamu si awọn ayanfẹ ẹni kọọkan ti awọn ile-iṣẹ. Fun apẹẹrẹ, o le fi awọn obe soy, ekan ipara, gbogbo awọn condiments.
Eroja:
- eran - 500 g;
- fern - 600 g;
- soyi obe - 3 tbsp. l.;
- ekan ipara - 50 milimita.
Igbaradi
- Fọọmu ku lẹẹkan ninu omi, ge si awọn ege.
- Ge eran naa ki o si daun titi idaji jinna.
- Fern fry iṣẹju diẹ ati ki o fi si eran, tẹsiwaju lati ipẹtẹ.
- Ṣaaju ki o to opin sisun fi obe ati ekan ipara kun.
Fern pẹlu onjẹ ni Korean
Awọn ti o tẹle awọn kalori yoo fẹ awọn ohunelo fern ni Korean pẹlu onjẹ, nitori iru sisẹ bẹẹ jẹ kalori kekere. Ṣugbọn o yẹ ki o jẹ setan fun didasilẹ ti o jẹ inherent ni onjewiwa Korean. Ipo akọkọ fun ṣiṣe fern ni ipinnu awọn awopọ, o jẹ dandan jẹ idẹ, lẹhinna ohun ọgbin yoo ni idaduro awọ awọ alawọ ewe rẹ.
Eroja:
- fern - 1 opo;
- ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- alubosa - 1 Pt.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- dudu ati ilẹ ilẹ pupa - lati ¼ tsp;
- coriander - 1 tsp.
Igbaradi
- Gige alubosa, din-din titi di brown.
- Fi coriander kun, ata. Fi apẹrẹ ti ge wẹwẹ.
- Ge eran sinu awọn ila ati ki o din-din fun iṣẹju 5.
- Fikun ata ilẹ ati iyọ lati lenu, aruwo. Pa ina titi ti o fi ṣetan patapata.
Bọtini ti a fi sita pẹlu eran malu ati eran malu
Fern fun ọpọlọpọ ṣi pẹlu ẹgbẹ ti ko ni airotẹlẹ, bi ounje ti o dun ati ilera. Nitorina, awọn ohun elo ti n ṣe diẹ sii pẹlu awọn ohun elo rẹ wa. Iru, fun apẹẹrẹ, ti jẹ poteto pẹlu ounjẹ ati fern. O le lo awọn malu ati ẹran ẹlẹdẹ mejeeji. Gbogbo awọn irinše ninu fọọmu ti a yan ni o jẹ apẹrẹ ti a ko le kọ.
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- fern - 200 g;
- eran malu - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- mayonnaise.
Igbaradi
- Ge awọn poteto sinu iyika. Ge eran naa sinu awọn ila.
- Ge awọn alubosa sinu oruka.
- Awọn isalẹ ti awọn fọọmu yẹ ki o wa ni opo ati ki o fi awọn akọkọ Layer ti poteto poteto, ki o si eran ati ki o ge sinu awọn ege dogba ti fern.
- Awọn oyin lu pẹlu awọn turari, mayonnaise, ki o si tú wọn pẹlu awọn eroja ti o wa ninu fọọmu naa.
- Ṣe wẹwẹ pẹlu ẹran ati poteto fun iṣẹju 15 ni lọla.
Odi saladi pẹlu onjẹ
Ti awọn aṣayan pẹlu gbona tabi stewing ko yẹ, lẹhinna o le ṣetan saladi pẹlu fern ati adie. Awọn irugbin ti ọgbin gbọdọ nigbagbogbo wa ni boiled ṣaaju ki o to jẹun, niwon mu iru iru itọju jẹ pataki. O le sin yoghurt bi sẹẹli ẹgbẹ kan tabi iyatọ ti ominira kan ti ẹrọ ti a ṣe lati fern pẹlu ẹran.
Eroja:
- fern - 300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- adiye fillet - 200 g;
- soyi obe - 20 g;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
- Cook awọn fillet ati ki o ge sinu awọn ila, bi fern.
- Yan awọn alubosa sinu oruka ati ki o din-din titi ti wura.
- Fan pẹlu adie, fi alubosa, ata ilẹ. Gbogbo fọwọsi pẹlu obe soy.
Fern pẹlu onjẹ ni ọpọlọpọ
Fun awọn ti o ni multivarker, ilana ṣiṣe ni a ṣe nyara pupọ. Awọn ohunelo fun fern pẹlu onjẹ ni multivark jẹ gidigidi rọrun, nitori lẹhinna o ko ni lati aruwo ati ki o ṣakiyesi ki ọgbin ko ni iná. Ohun gbogbo ti o nilo lati ṣe ni ṣiṣe awọn eroja (fern, eran, ẹfọ). Fi sinu ekan naa, fi eto naa sii "Pa" ati lẹhin akoko ti o yẹ lati gbe apẹja ti a ṣe silẹ.
Eroja:
- eran - 500 g;
- fern - 1 kg;
- alubosa - awọn ege meji;
- soyi obe - 3 tbsp. l.;
- ata ilẹ - 4 cloves.
Igbaradi
- Alubosa ni ekan fry multivarki.
- Oju-oyin ṣaju fun iṣẹju 5.
- Fi eran naa sinu ohun elo, yipada si ipo "Quenching" fun wakati kan.
- Fi fern, alubosa ati simmer fun iṣẹju 40 miiran. Ni opin, fi awọn ata ilẹ ti a fọ.
Fern pẹlu soy eran - ohunelo
Awọn satelaiti le wa ni pese, ko nikan mu bi ipilẹ iru eran bi ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie. Gẹgẹbi igbakeji, fern pẹlu ẹran oyin ni pipe. Eyi yoo ṣe iranlọwọ mu ohun itọwo ti satelaiti naa mu, ti o mu ki agbe-ẹnu ati ki o dun. Awọn akopọ ati nọmba awọn afikun irinše jẹ ṣiṣe nipasẹ ifẹ ti ounjẹ.
Eroja:
- fern - 400 g;
- gbẹ eran soyi - 150 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- soyi obe - 3 tbsp. l.
Igbaradi
- Fern ṣan ni omi ti o ni omi fun iṣẹju 5, ge si awọn ege.
- Tú ki o si dimu ninu omi omi tutu ni iṣẹju 10. Ge o ni awọn ila gun.
- Ṣẹbẹ awọn alubosa ati awọn Karooti ati ki o din-din wọn.
- Illa ohun gbogbo, fi awọn obe ati ata ilẹ, illa.