Jeki awọn ile kukumba titun fun ọjọ mẹwa tabi diẹ sii ko nira ti o ba mọ diẹ ninu awọn ẹya ara ti bi o ṣe le tọju cucumbers titun. Ko gbogbo cucumbers le wa ni ipamọ fun igba pipẹ. Awọn iṣeduro ti o gunjulo jẹ o mọ, ti gbẹ, ko bajẹ cucumbers pẹlu awọ, awọ lile, dagba ninu ina adayeba. Ti ko tọju ti omi tutu ati kukumba tutu pẹlu awọ ara kan. Ọpọlọpọ awọn eefin ti a ti ni kiakia fastening (maa n gun, alawọ ewe alawọ) ti wa ni ipamọ ko ju ọjọ mẹta lọ. Iru cucumbers ni a ta ni awọn apo PE tabi ni awọn apoti lori awọn trays. Lati tọju igbejade cucumbers, awọn baagi ti kun pẹlu ero-oloro carbon diode, a yọ afẹfẹ kuro lati awọn trays. Awọn cucumbers yẹ ki o wa ni ipamọ, laisi ṣiṣi silẹ, ni ibi ti o dara dudu tabi firiji, ṣugbọn bi o ti le jina bi o ti ṣee ṣe lati firisa. Ti o ba ṣii cucumbers, lẹhinna o le ṣee ṣe iseda gaasi pẹlu sisọ awọn cucumbers ni fiimu tabi fifi o sinu idẹ idẹ.
A ṣe awọn igbakoko ni igba diẹ ninu awọn ifihan ni iwọn kekere. Ti o ba ṣii wọn ki o si fi wọn si inu firiji, wọn yoo yarayara sinu irundi. O daju ni pe awọn cucumbers bẹru awọn iyipada lojiji ati awọn iwọn kekere. Ni awọn iwọn otutu to wa ni isalẹ iwọn 6 wọn "mu tutu". Wọn ṣe agbemu ati ni iwaju atẹgun ti awọn kokoro arun ti a fi si ipilẹ ṣe idagbasoke ni kiakia. Lati dabobo awọn cucumbers lati ibajẹ, fi sinu apo kan pẹlu wọn awọn ege ata ilẹ ti a ṣe palẹ tabi kan bibẹrẹ ti horseradish.
Nibo ni lati tọju cucumbers?
Ọpọlọpọ ṣe aṣiṣe ti fifọ awọn cucumbers ra ni ile itaja ati gbigbe wọn si. A mu awọn alakan ti o ni epo-epo tabi epo jelly.
O le fi awọn cucumbers pamọ nipasẹ fifi ọṣọ kọọkan sinu iwe-iwe iwe kan ati iṣipọ wọn sinu apo kan. O le fi awọn irun ni apo nla kan pẹlu omi, ṣugbọn o ni lati yi omi pada ni gbogbo ọjọ, bibẹkọ ti o yoo ku.
Lati tọju cucumbers titun diẹ sii wọn ko le wa ni ipamọ lẹhin awọn apples, bananas ati awọn ẹfọ miiran ti o mu ethylene. Nibo ni o dara lati tọju cucumbers - ninu firiji kuro lati firisi tabi ni apẹrẹ nla kan pẹlu ideri ideri, da lori iru ati iye cucumbers.