Gbogbo ẹja eja jẹ iwulo pupọ. Wọn ni ọpọlọpọ potasiomu, kalisiomu, sinkii, efin ati iodine. Bibẹrẹ akara oyinbo pẹlu eja ni ounjẹ kan ti o ni ounjẹ pupọ ati giga-kalori. Fun igbaradi ti iru gbigbona bẹ, o le lo awọn cheeses ti awọn oriṣiriṣi awọ: mejeeji ti o lagbara, ti o si yo, ati paapa pẹlu m. Ni igba pupọ nigba ti o ba sin bimo yii lori tabili, a fi onjẹ pẹlu ounjẹ tabi tosimu.
Jẹ ki a ṣe akiyesi bi a ṣe le ṣe igbadun ti o dara ati ti ilera pẹlu eja ati warankasi.
Ohunelo fun warankasi bimo pẹlu eja
Eroja:
- omi omi - 1 L;
- warankasi ti o ṣiṣẹ - 4 PC.
- ẹja nla ti ounjẹ - 400 g;
- poteto -2 pc.
- alubosa - 1 PC.
- turmeric - lati lenu;
- Saffron - fun pọ;
- iyo, ata ilẹ ilẹ funfun - lati lenu;
- Parsley ọya, dill - fun ohun ọṣọ;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe bimo ti inu ọti oyinbo ti eja? Akọkọ a ma nfa ẹja eja, gbe lọ si ibi pan, fi diẹ sii omi ati simmer fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi epo epo ati fikun iyẹfun fun iṣẹju mẹta miiran, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan.
Nisisiyi mu awọn alubosa, mọ, finely chop ati ṣiṣe lori epo-epo titi brown brown.
Ni apẹrẹ kan fun lita ti omi, gbe e sinu ina, mu u wá si sise ati ki o fi awọn akara warankasi ṣubu lori iwe ti o tobi. Cook lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo, titi ti o fi ṣan gbogbo awọn curds. Lẹhinna fi awọn poteto ti a yan daradara ati ki o ṣeun titi awọn poteto naa yoo ṣetan. Nigbamii ti a fi alubosa sisun, iyo ati turari lati lenu. Illa ohun gbogbo ki o si ṣa fun fun iṣẹju 5. Ni opin gan a fi ẹja eja wa, pa ina naa, bo pan pẹlu ideri ki o jẹ ki awọn bimo ti o ni fifọ fun iṣẹju 15. Idẹkuro lori awọn apẹrẹ, gbin pẹlu ọṣọ ti dill, parsley ati ki o sin! O dara!