Fun awọn eniyan ti a fi agbara mu lati ṣe atẹle nigbagbogbo wọn ati ki o ṣakoso iye iye agbara ti ọja kọọkan, o ṣe pataki lati mọ iye awọn awọn kalori wa ni gige. Ni otitọ nigbamiran o yoo jẹ wuni lati fun ara rẹ ni anfani lati lọ kuro ni awọn ilana ti ounjẹ kan.
Awọn akoonu caloric ti awọn burgers eran
Ko ṣe ikoko pe iru eran yoo dale lori akoonu ti sanra ninu rẹ. O le ṣun wọn lati ẹran ẹlẹdẹ, eran aguntan, adie, bbl Nitorina, ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun ti o wuwo fun ara ti ẹran, nitorina, awọn cutlets lati inu rẹ yoo jẹ caloric diẹ sii ju eran aguntan. Ọgọrun giramu ti awọn ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni 335 kcal. Iye agbara ti ọja jẹ: ọra - 28,4 g, awọn ọlọjẹ - 14,52, awọn carbohydrates - 8,4 g Ṣugbọn awọn ẹran-ara yio jẹ diẹ sii "fẹẹrẹfẹ" ati pe itọkasi rẹ ni o fẹrẹ si 234 kcal. Ni akoko kanna, awọn olora ni awọn cutlets yoo jẹ 22.38 g, ati awọn ọlọjẹ - 18.11 g.
Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati fi ara wọn pẹlu awọn ẹgẹ-ẹdọ, ti o ni itọwo pataki ati ko ni awọn ọra pupọ. Ti o ba lo ohunelo laisi afikun ti ọra, lẹhinna awọn ẹdọ ẹdọ ni akoonu awọn kalori ti ko ju 199 kcal fun ọgọrun giramu ti awọn ounjẹ ti a ṣe ipilẹ. Iye agbara ti ọja: awọn ọmu - 7.39 g, awọn ọlọjẹ - 16.76 giramu, ati awọn carbohydrates - 7.56 g. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe lilo kan ti o kere julọ fun epo tabi sanra fun frying significantly dinku awọn nọmba wọnyi.
Awọn akoonu caloric ti awọn cutlets eso kabeeji
Awọn ọmọbirin ti o ni imọran pupọ si nọmba wọn, o yẹ ki o fiyesi si awọn cutlets ti o jẹunjẹ lati eso kabeeji funfun. Wọn ni nọmba to kere julọ fun awọn kilogilori, ṣugbọn itọwo jẹ o tayọ. 100 giramu ti cutlets ni awọn 130 kcal. Fats ti wa ni dinku ninu wọn si 8.54 g fun ọgọrun giramu ti ọja, awọn ọlọjẹ - 3,94 giramu, ati awọn carbohydrates - 12.34 g.
Ọna ti igbaradi
O gbọdọ sọ pe kii ṣe iru iru eran nikan ni o da lori awọn akoonu kalori rẹ, ṣugbọn tun lori ọna sise. O jẹ ti aipe lati ṣetan sisẹ fun tọkọtaya kan. Eyi yoo dinku akoonu ti o dara julọ ninu ọja naa, ati pe yoo ko ni ipa lori ẹgbẹ-ikun naa pupọ. Awọn akoonu kalori ti cutlet jẹ nipa 189 kcal. Ati pe ti o ba lo eran ti a ti din alade, lẹhinna ni 100 giramu ti satelaiti ko ni ju 119 kcal. Ti a ba sọrọ nipa awọn ọpọlọpọ awọn kalori ninu itọpa adẹtẹ sisun, lẹhinna akoonu ti o sanra ti wa ni ilosoke pupọ si nitori afikun eroja - epo ti wọn ti ni sisun. Ni fọọmu yii, awọn cutlets jẹ "iwe wuwo" ati 100 giramu fun 245 - 335 kcal. Lẹẹkansi, gbogbo awọn olufihan naa ni ipa nipasẹ ọpọlọpọ onjẹ.