Buckwheat - dara ati buburu

Buckwheat ni a mọ si gbogbo eniyan, a ko ronu nipa ibẹrẹ rẹ, tabi nipa awọn ohun-ini ti cereals fun igba pipẹ. Fun apẹrẹ, loni ko ṣe pe ẹnikan yoo di ọkà brown pẹlu Greece, biotilejepe awọn baba wa gbagbọ pe o wa si Russia lati orilẹ-ede yii, nipasẹ Byzantium. Ti o ni idi ti nwọn fun u ni apejuwe "Wolinoti". Ṣugbọn awọn akọwe gbagbọ pe o jẹ diẹ ti o tọ lati pe ni India tabi oorun, nitoripe itankale rẹ si Iwọ-Oorun bẹrẹ pẹlu ipo yii ati awọn agbara miiran ti atijọ Ila-oorun. Sibẹsibẹ, ni Europe buckwheat fun igba pipẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu itọsọna Ara-Turki, ati lẹhin ifarahan awọn iṣẹ ọwọ ti K. Linnaeus, nibi o bẹrẹ si ni a npe ni "alikama beech" tabi "awọn eso ọlọrun". Lọwọlọwọ, idarudapọ pẹlu awọn orukọ ti di iranti tẹlẹ, diẹ diẹ si ni imọ nipa opo ti o ti kọja ti buckwheat. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan mọ nipa awọn anfani ti buckwheat fun pipadanu pipadanu, lati wẹ awọn ifun, lati ṣan ara pẹlu awọn nkan to wulo, bbl awọn ohun-ini ọtọtọ.

Anfaani ti boiled buckwheat

Buckwheat le ni sisun ni awọn ọna oriṣiriṣi. A ni imọran fun awọn onjẹuran lati ṣe atẹgun ti o pẹlu omi farabale ati lati bẹru fun awọn wakati pupọ ninu apoti ti a fi edidi kan. Iru kúrùpù naa ni o ṣe pataki julọ. Ṣugbọn kii ṣe gbogbo eniyan ni o fẹran ọja yii ti o ni idẹkuro, ti o jẹ idi ti wọn fi n ṣe diẹ sii buckwheat, nitori pẹlu ọna yii, gbogbo awọn vitamin pataki ati awọn eroja ti o wa ni ọlọrọ ni ọja yii ni a fipamọ sinu ooru. Ni akọkọ, o ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B ati irin, eyi ti o wa ninu awọn irugbin buckwheat ti o pọju. Ti o ba jẹ ounjẹ diẹ diẹ ninu awọn oka ti ounjẹ ounjẹ lojojumo, o le yọ kuro ni ẹjẹ, ibanujẹ, isoro iṣoro, wẹ awọn ifun ati awọn ohun elo ẹjẹ. Eyi tun jẹ anfani ti buckwheat fun ẹdọ, nitori pe o yọ ọpọlọpọ awọn nkan ti o jẹ ipalara ati awọn majele lati inu ara yii.

O yoo mu ani anfani diẹ si ara ti buckwheat pẹlu wara. Ẹrọ yii ti o le jẹunjẹ le fun igba pipẹ lati mu ounjẹ pacify ati ki o ṣe deedee idaniloju ni apapọ, eyi ti o ṣe pataki fun awọn ti o gbìyànjú lati ṣetọju iwọn wọn ni ipele ti o gbawọn. Wara le paarọ rẹ pẹlu wara tabi kefir.

Awọn eniyan ma ṣe iyemeji awọn anfani ti buckwheat, ṣugbọn awọn ewu ti lilo rẹ ti nlo gbogbo awọn ti o gbagbe. Ṣugbọn ọja yi jẹ o lagbara lati mu idaruku, ibanujẹ ailopin ninu ikun, alekun ẹjẹ ẹjẹ ati paapa awọn ikolu ti aleji. Nitorina, jẹun pẹlu itọju ati ni apapo pẹlu ẹfọ tabi awọn eso ti o gbẹ.

Awọn anfani ti buckwheat ti dagba

Gbogbo eniyan mọ pe awọn brown groats ni a gba lẹhin gbigbe ati sisun, nitorina a ṣe idaabobo ọkà lati m, rot ati parasites. Ṣugbọn o jẹ ite kan ti buckwheat , eyiti ko ni iru itọju bẹ, o ni i ṣe pataki julọ. O jẹ nipa buckwheat alawọ ewe, eyiti a ko le ṣe sisun bi o ṣe deede, ṣugbọn tun lo lati ṣe awọn irugbin germinated. Buckwheat, eyiti o fun awọn germs, jẹ ọja "ifiwe", ninu eyiti awọn ohun-ini ti o niyelori pataki ti awọn ounjẹ ilopo. O ni diẹ ẹ sii awọn antioxidants ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ, o yarayara ni kiakia, laisi ikun ti o wuju sii, ti ara si ni kikun. Ṣeun si akoonu ti o ga julọ gẹgẹbi iṣiro, sprouted buckwheat ni ipa ti o ni anfani lori ipo ti okan, awọn ohun elo ẹjẹ ati eto aifọkanbalẹ, o ṣaju itọju idaabobo daradara. Ati, bi kúrùpù brown brown deede, o n ṣe igbadun pipadanu agbara. Ṣugbọn bakanna awọn anfani ati ipalara ni buckwheat, ti o fun awọn sprouts, nibẹ tun wa. A ko le jẹun ni titobi nla ti ko wulo, bi o ṣe n ṣe iṣeduro ikunjade gaasi ati pe o le fa awọn itọju ailopin ninu awọn ifun. O dara lati ni i ninu akojọ aṣayan rẹ mẹta si mẹrin ni ọsẹ kan.