Gbogbo awọn onisegun iṣeunṣe faramọ yan awọn n ṣe awopọ fun tabili ajọdun, ki wọn ki nṣe caloric ati ipalara. Wọn njiyan pe ounjẹ ounjẹ ounjẹ tun le dun gidigidi. Lati le ko dara ninu awọn isinmi Ọdun Titun, o jẹ dandan lati mọ awọn asiri ti ọpọlọpọ awọn onisegun ti nlo.
Awọn italolobo Ọdun Titun
- A fi ẹran pupa pa pẹlu ẹiyẹ, ati fun ounjẹ asọ, sin awọn eso ati warankasi. Ṣe awọn ege ẹfọ.
- Dipo frying, daa ni adiro tabi lori imọran.
- Ti o ba jẹ ọwọ ọtun, lẹhinna jẹun pẹlu ọwọ osi rẹ. O ṣeun si eyi, iwọ yoo jẹ laiyara, eyi ti o tumọ si pe iwọ kii yoo sanra.
- Lẹhin ti onje, jade lọ sinu afẹfẹ titun, mu awọn isunmi tabi lọ sledding. Yoo jẹ ohun idunnu iyanu kan lori Efa Ọdun Titun.
- Ni owurọ ọjọ Kejì 1, o jẹ dandan lati jẹ ounjẹ owurọ pẹlu ohun ti o ni imọlẹ ati ti ounjẹ.
- Ni Kejìlá 31, o jẹ dandan lati jẹ ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan ati alẹ, ki lakoko Ọdun Ọdun Titun iwọ ko fẹ lati jẹun pupọ.
- O le gbiyanju gbogbo ohun ti o fẹ, ṣugbọn nikan ni o kere julọ.
- Ni tabili ajọdun, joko ni ibikan kan ni apa, ki o ko ni ọpọlọpọ awọn ṣiṣan ti a ṣe ewọ ṣaaju ki o to.
Diẹ ninu awọn ilana
"Shuba" ni ọna tuntun
"Ijewe labe ejika irun" jẹ saladi ti o niyelori ti a le rii ni gangan lori tabili Ọdun Ọdun tuntun. Ṣugbọn awọn ounjẹ onjẹwia nfun ẹya tuntun ti satelaiti yii. A ṣe iṣiro fun awọn ounjẹ 4, ti ọkọọkan wọn ni 450 kcal ati 5 g ti sanra.
Eroja:
- ọra duck - 300 g;
- iresi - 200 g;
- oṣupa kekere-ọra - 100 g;
- akara oyinbo ti a fi sinu akolo - 1 le;
- Karooti - 1 nkan;
- gbẹ waini funfun - 5 tbsp. spoons;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- Ginger root - 40 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
Awọn Karooti gbọdọ wa ni ge sinu awọn cubes, fi sinu iyọda kan ki o fi idaji lita omi kan kun. Fi awọn iresi kun si karọọti ati ki o ṣetan lori kekere ooru fun 20 min. Aago lati ṣe marinade. Lati ṣe eyi, dapọ finely ge Atalẹ , ata ilẹ ati soy obe. O yẹ ki o wa ni ọpọn pẹlu marinade ki o fi si kekere ina lati pa. Pineapples ati alubosa gbọdọ wa ni ge sinu awọn cubes. Si igbaya, fi 0.3 liters ti omi, broth, pineapples, alubosa, iyo, ata ati simmer fun iṣẹju mẹwa. Awọn duck ti a ṣe silẹ ti o yẹ ṣe yẹ ki o gbe jade lori satelaiti ati bo pelu "aso" ti iresi ati awọn Karooti. Fi awọn marinade ṣe ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Anfani kemaigrette tuntun
A ṣe apẹrẹ satelaiti fun awọn atunṣe 4, ọkọọkan wọn jẹ 195 kcal ati 8 giramu ti ọra.
Eroja:
- awọn ohun elo ẹlẹda - 1 PC;
- tii lile - ohun kan;
- beet - 2 PC.
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- kukumba - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
Awọn ẹfọ gbọdọ wa ni boiled ati ki o ge sinu cubes. Ṣibẹ gbin alubosa ati kukumba. Fi awọn fillet sinu ekan kan, ki o si fi omi ti o lagbara fun iṣẹju 20. Lẹhin naa ge o sinu awọn ege. Gbogbo awọn eroja gbọdọ jẹ adalu ati ki o fi iyọ, ata ati olifi epo kun.
Olivier ti o wulo "
Daradara, kini odun titun laisi ayanfẹ "Olivier" ayanfẹ eniyan, ṣugbọn yi saladi ti a ṣe pẹlu mayonnaise jẹ caloric pupọ. Ṣugbọn ti o ba yi atunṣe pada diẹ die, iwọ yoo ni ohun ti o dun pupọ, ṣugbọn saladi ti ijẹunjẹ. A ṣe apẹrẹ sita fun awọn ounjẹ 4, kọọkan ti o ni awọn kalori 127 ati 2 giramu ti sanra.
Eroja:
- adan igbẹ - 200 g;
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- kukumba - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- apple - 1 nkan;
- Ewa alawọ ewe - 1 tbsp.
Fun obe:
- wara ti adayeba - 5 tbsp. spoons;
- kekere-sanra ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- scalded pẹlu omi farabale - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata.
Igbaradi
Igbaya, poteto, Karooti ati eyin gbọdọ wa ni boiled. Gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni ge sinu awọn cubes ati adalu. Lọtọ, pese ounjẹ ati akoko pẹlu saladi kan.
Awọn italolobo ati imọran ti o rọrun yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati tọju iwuwo rẹ ati pe ko dara lori Efa Ọdun Titun.