Ni ibẹrẹ, beigle jẹ ipele ti aṣa ni aṣa aṣa ti awọn Ju Ilu Polish. Beagle le jẹ orisirisi awọn ohun elo ti o ni awọn esufulamu pẹlu iho kan ninu, nigbami pẹlu kikún. Beigle, beigelah - o jẹ pastry lati ṣaju-oyin (brewed) iwukara esufulawa. Ẹrọ yii ni a darukọ akọkọ ninu koodu Awọn Ofin ti agbegbe Juu Cracow (eyiti a kọ ni ọjọ 1616). O royin pe obirin kọọkan ti o bi ọmọkunrin kan, agbegbe naa yoo funni ni beagle kan. O tun jẹ aṣa Ju atijọ diẹ lẹhin awọn funerals lati ṣe itọju awọn eniyan pẹlu apoeli ati ẹyin ti o ga.
Bawo ni a ṣe le pọn iyẹfun fun oyinbo?
Nitorina, bagel. Awọn ohunelo fun satelaiti yii jẹ rọrun.
Eroja:
- 500 g iyẹfun;
- 2 liters ti omi;
- 300 g ti bota adayeba;
- 8 g ti iwukara gbẹ;
- 1-2 tablespoons ti Ewebe epo;
- 1 ẹyin ẹyin ti awọn ẹyin adie;
- 2 teaspoons ti oyin;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi:
Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu idanwo iwukara, jẹ ki a lọ kuro ni ero ati ki o gbọ si ọna ti o daadaa. Sita iyẹfun sinu ekan kan. Jẹ ki a fi iwukara iwura ati fi kun. Ni ekan miiran pẹlu omi gbona, o tú idaji ninu iyẹfun iyẹfun ati fifun pa si ipo ti iṣọkan. Fi ilọsiwaju si afikun iyẹfun ti o ku, ku adẹtẹ, o yẹ ki o jẹ danra ati rirọ. Fi esufulawa sori iyẹwu iṣẹ ati ki o ṣe irọlẹ titi ti ina yoo fi han. Lubricate esufulawa pẹlu epo-ayẹyẹ, bo pẹlu aṣọ ọgbọ ti o mọ ki o si gbe ni aaye gbona kan fun iṣẹju 40 (ko yẹ ki o jẹ akọsilẹ ninu yara naa). Lẹhin akoko yii jẹ ki a yadi iyẹfun naa ki o si pin si awọn ẹya ara kanna. A ṣe awọn apamọwọ tabi awọn apoeli pẹlu iho kekere kan ni aarin. Jẹ ki a fi wọn silẹ fun iṣẹju 20 si ijinna, ni imọran, iwọn awọn bagels ni akoko yii yẹ ki o pọ sii nipa nipa idaji.
Esufulara ti šetan - kini nigbamii?
Gbiyanju omi lati ṣun, fi oyin kun ati ki o dapọ titi ti o fi pari patapata. Duro ni igbasilẹ yii ti o ni ipilẹ kan ti awọn beagles ati ki o jẹun fun iwọn 3-4. Mu wọn lọ pẹlu ariwo ati ki o pa pẹlu awọn ẹja ọti oyin, fifun pẹlu tablespoon ti omi. O le fi awọn bisan pẹlu awọn irugbin Sesame. Fi awọn pastry lori apoti ti a fi pamọ ti o bo pelu iwe-parchment. Fi pan naa sinu adiro ati ki o beki fun iṣẹju 25-35 ni alabọde alabọde. Gbe e si ori apẹrẹ ki o ṣe itura rẹ.
Bug kikun
Ni bayi o le ṣetan ounje, fun apẹẹrẹ, lati salmoni - apoeli pẹlu salmon jẹ dara julọ. A yoo mu bota naa pẹlu irun ti a ti pari ati ẹran ti a din, ti a ṣeun lati salmon salted pẹlu ọwọ pẹlu ọbẹ (o le, dajudaju, lo iṣelọpọ). Jẹ ki a fi omi ṣan oyin diẹ diẹ. Nisisiyi ẹ jẹ ki a ge awọn beigles ti a tutu ni idaji, ti o ni ikunra ti o wa ni isalẹ pẹlu ounjẹ salmon, bo pẹlu apa oke, gbe si ori apan kan, ṣe itọju pẹlu ẹka igi alawọ ewe ati ki o sin i lori tabili. Idaduro le jẹ miiran - fun apẹẹrẹ, warankasi. Ni apapọ, nibẹ ni aaye aaye kan fun awọn iyatọ. O le sin ẹyin ti a fi wela pẹlu ẹyin ti a fi wela ati gilasi kan ti vodka to dara, bakanna ti o ni itọra ati diẹ dun.
Iru oriṣiriṣi Beigles
Beagles ni a le yan lati oriṣiriṣi iyẹfun onirun daradara pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, vanilla, raisins, wọn le fi wọn ṣan pẹlu awọn irugbin Sesame tabi awọn irugbin poppy, ti a fi webẹ pẹlu ata ilẹ, ati pe a le so pọ. Amẹrika Beagle han ni Amẹrika ni ọdun 1800 ni New York o ṣeun si