Awọn ounjẹ ọṣọ pẹlu gaari mastic jẹ aṣa titun kan. Ṣugbọn o yarayara gba awọn ifẹ ti awọn apẹja ati awọn didun ju, nitori. pẹlu rẹ jẹ gidigidi rọrun lati ṣiṣẹ ati ki o rọrun lati ṣe awọn aworan julọ ikọja. Wa ti wa ni itan ti yasọtọ si mastic lati air marshmallow . Awọn anfani rẹ ni pe ko ni didi bi gelatinous ati akara oyinbo jẹ rọrun lati ge.
Awọn ohun itọwo ati didara ti mastic ti pari ti ni ipa nipasẹ didara marshmallow ati suga lulú . Wọn jẹ awọn ipele akọkọ ti mastic. Ti suga suga jẹ kedere: pe o kere julọ, diẹ sii ni ṣiṣu ti mastic. Nitorina, o dara lati ra lulú ninu itaja ti o ti ṣetan tẹlẹ, ni ile o jẹ pe ki o le pa ọ daradara. Ṣugbọn o le mu awọn marshmallows nikan nipasẹ idanwo, ifẹ si ati lilo awọn ipin diẹ.
O tun nilo lati ni oye pe awọ ti marshmallow yoo ni ipa lori awọ ti mastic ti pari. Ati pe ti marshmallow ti o ni pẹlu awọ tintii, o gba lati ọdọ rẹ, fun apẹẹrẹ, awọ awọ ofeefee ti ko ni ṣiṣẹ.
Ohunelo fun ṣiṣe awọn mastic ti suamu ti marshmallow
Eroja:
- bota - 20 g;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- lemon oje - 10 milimita;
- suga suga - 200 g;
- sitashi.
Igbaradi
Marshmallow ti wa ni sinu ikun ti o tobi ju, a fi lẹmọọn lẹmọọn ati bota. Iṣẹ-ṣiṣe wa ni lati yọ gbogbo nkan yii ki o si dapọ pọ si ibi-isokan kan. O le ṣee ṣe lori wẹwẹ omi, ṣugbọn ninu apo-onitafufu o ni kiakia. Nikan o nilo lati ṣe eyi ni pẹkipẹki, fun 20 aaya, nitorina ki o má ṣe pa a mọ. ilana ti gbogbo iṣẹ yatọ. Ohun akọkọ ti marshmallow ko ṣe itọju, ṣugbọn o rọ. Lẹhinna a dapọ mọ daradara lati tu air silẹ. Ni ipele yii, fi awọn iṣiro kun. Siwaju sii a fi awọn ẹya kun ara lulú ati pe a dabaru pẹlu rẹ. Nigba ti o ba ṣagbe pẹlu kan sibi o di lile, a ma wọn tabili pẹlu lulú ati ki o dapọ mọ tẹlẹ nibẹ, gbogbo bi pẹlu esufulawa. Iṣẹ yẹ ki o ṣee ṣe ni kiakia nigba ti ibi-gbigbọn jẹ gbona, ti gbogbo itu ba jẹ alapọgba, ati pe mastic ṣi duro, fi sitashi sitẹri ati tẹsiwaju lati ṣagbe si ifaramu ti o fẹ fun rọọrun.
Bayi o mọ bi a ṣe ṣe mastic lati marshmallow, ti o ti lo akoko diẹ.
Mastic chocolate fun akara oyinbo lati ilẹ marshmallow nipasẹ ọwọ ọwọ
Mastic yii jẹ dara julọ fun awọn akara ti o nipọn, ati pe ti o ba dapọ diẹ diẹ sii lulú sinu rẹ, lẹhinna awọn isiro yoo tan jade ti o dara julọ. Aṣayan miiran jẹ dara ti o ba nilo dudu mastic tabi dudu dudu. Nfi diẹ ẹ sii ti dye si o, iwọ yoo gba esi ti o fẹ. Daradara, dajudaju mastic yii jẹ diẹ turari, tk. ni chocolate.
Eroja:
- Bota - 40 g;
- ipara - 30 milimita;
- dudu chocolate - 200 g;
- powdered suga - 150 g;
- marshmallow - 180 g.
Igbaradi
Sole ni salulu ati awọn marshmallow, ko ṣe pataki lori omi iwẹ tabi ni ile-inifirowe, ohun pataki ni pe ko ọkan tabi awọn miiran ko ni itun. Bayi da awọn mejeeji jọ, fi ipara ati bota dapọ daradara. Abajade ti a ti dapọ pẹlu adalu ati adalu daradara bi esufulawa, akọkọ pẹlu itọpa, lẹhinna lori tabili kan. Ti o da lori ohun ti iwọ yoo ṣe lati inu itanna mastic, o le fi kekere kan diẹ sii tabi kere si, wo ni aitasera.