A ti di mimọ si otitọ pe pẹlu eja ati eran, nikan ni awọn oyinbo daradara ati awọn ọra-wara daradara darapọ, ṣugbọn awọn eso oyin ti o dùn ni o nfi awọn eniyan diẹ kun. Sibẹsibẹ, o to fun lati ri iyipada lori iriri ti ara rẹ. A mu si ifojusi rẹ, fun apẹẹrẹ, igbasẹ lati awọn oranges. O jẹ iyanu fun eja, eran, saladi ati eja. Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn ilana ti o dara fun ṣiṣe awọn obe ọra.
Orange obe fun eran
Eroja:
- omi - 500 milimita;
- oranges - 1 nkan;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- suga - lati lenu;
- lemon oje - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe ṣe awọn obe osan. Nitorina, a ti wẹ osan naa daradara, o ti bori omi tutu ti o nipọn ati pe o ti ṣagbe. Zedra rubbed on grater fine, kún pẹlu omi, fi iná kun, mu si sise ati sise fun iṣẹju 10 si kekere kekere kan. Lehin na, fa omi ṣan nipasẹ awọn cheesecloth, ki o si tu sitashi ninu gilasi ti broth ki o si dapọ daradara. Nisisiyi fi ounjẹ lẹmọọn sinu osan osan, tú awọn suga ati ki o mu o si sise.
Lẹhin eyini, fi ayọ gbe ninu ojutu pẹlu sitashi ati ki o ṣe titi titi o fi jẹpọn, dapọ nigbagbogbo. A yọ awọn ohun elo ti a pese silẹ lati inu ooru ati itura rẹ. Lati itanna ti osan fun pọ ni oje, ṣe idanimọ o ki o si fi sii si pan. A dapọ gbogbo ohun daradara ki o si tú u sinu ekan alade. Ti o ni gbogbo, osan obe fun eran jẹ setan!
Orange obe fun eja
Eroja:
- osan - awọn ege mẹta;
- boolubu - 1 nkan;
- bota - 200 g;
- omi oyin - 1 teaspoon;
- gbẹ waini funfun - 150 milimita;
- ata funfun, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ yọ zest kuro ninu osan ati ki o tẹ ẹ ni ori grater. Nigbamii, nipa lilo juicer ṣaba oje lati oranges. Awọn alubosa ti wa ni ti mọ, melenko ge ati ki o adalu pẹlu oje, fi zest, oyin ati ki o tú jade ni waini gbẹ. A fi idapọ yii sori ina ti ko lagbara, ṣugbọn a ko mu u wá si sise. Ri pe igbasẹ ti dara daradara, fi laiyara gbe ninu awọn ohun amorindun ti epo ati ki o dapọ. Nigbati ibi-a ba di iyatọ, fi iyo ati ata kun, yọ kuro lati ooru ati ki o faramọ idanimọ. Eyi ni gbogbo, oyin-osan obe fun ẹja ati eja, ṣetan!
Orange obe fun pancakes
Eroja:
- bota - 120 g;
- suga suga - 60 g;
- Peeli ti osan - lati lenu;
- osan oje - 120 milimita;
- osan ọran - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Ni igbasilẹ kan pẹlu awọ ti o nipọn ni a fi ipara bota, suga lulú, peeli ati awọ osan. Fi awọn ounjẹ ṣe lori ina ati ooru fun iṣẹju 5. Lẹhinna tú ninu oṣan osan ati ki o tẹsiwaju lati gbin fun iṣẹju 5 miiran, ni igbasilẹ lẹẹkan. Nisisiyi jẹ ki obe jẹ itura si otutu otutu, ki o si fi i sinu idẹ ati ki o tọju rẹ ni firiji. Ṣaaju ki o to lo, o kan gbona ni obe ni awọn apo-inita ati girisi gbogbo pancake pẹlu fẹlẹfẹlẹ onjẹ wiwa.
Orange-eweko obe fun awọn saladi
Eroja:
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- osan oje - 0,5 liters;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- funfun sesame - 1 tbsp. sibi;
- Dijon eweko - 2 tsp;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, ṣẹnu Sesame ni itanna frying ti o gbẹ lẹhin ti o ba gba hue goolu, lẹhinna gbe ọ si inu osere ti kofi kan ati ki o sọ ọ daradara. Nigbamii, tú awọn irugbin sinu ekan, fi epo olifi kun ati ki o dapọ daradara. A fi eweko eweko wa nibẹ ki o si tun dapọ pọ titi ti o fi jẹ pe. Nisisiyia tú ni oṣuwọn osan, fi diẹ lẹbẹọn lemon, ata, iyọ lati ṣe itọwo ati lati ṣe ounjẹ ti o ṣetan ṣe fun awọn saladi ọtọtọ gẹgẹbi ipilẹ ati awọn wiwu ti o ni.