Ounjẹ ti o ni itọri didùn ati o dara julọ fun igbaradi ti awọn orisirisi awọn ounjẹ ti ounjẹ ọmọ, ati awọn egungun egungun ko ni ṣẹda awọn iṣoro nigbati o ba ya. O jẹ igbadun ati ẹwà ninu gbogbo awọn itọju ti ooru, ṣugbọn diẹ nigbagbogbo o ti ni sisun ni pan. Jẹ ki a wo awọn ilana ti o rọrun diẹ pẹlu rẹ ati ki o wa bi o ṣe le ṣe itọlẹ daradara lati ṣe ki o jẹ sisanra ti o tutu, ti o jẹ tutu ti o tutu.
Bawo ni lati ṣe apẹbẹ apọn ni apo panan?
Eroja:
- flounder - 1 nkan;
- epo ewebe - 5 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe le ṣayẹ kan ti o wa ninu apo frying. Nitorina, ya ẹja, ge awọn iru ati imu pẹlu scissors, yọ awọn ohun ọṣọ, wẹ, gbẹ pẹlu awọn ọpa. Ti iṣan omi ko ba tobi pupọ, lẹhinna fry gbogbo rẹ: nitorina o yoo jẹ diẹ dun diẹ. Tú iyẹfun sinu apẹrẹ kan ati ki o dinku ẹja lati gbogbo awọn ẹgbẹ. A gbona epo epo ni ibẹrẹ frying ati ki o gbe jade ti eja panedan. Solim, ata lati ṣe itọ ati din-din fun iṣẹju 15 si oju ooru, lẹhinna tan si apa keji, fi wọn tu pẹlu turari ati ki o jẹun fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. A fi awọn iṣan lori kan satelaiti ati ki o sin pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti si rẹ lenu.
Ṣunbẹ pẹlu awọn ẹfọ ni iyẹfun frying
Eroja:
- flounder - 1 kg;
- epo epo;
- iṣa akara onjẹ;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- tomati puree - 2 tbsp. spoons;
- awọn ṣẹẹri tomati - fun ohun ọṣọ;
- turari.
Igbaradi
A nfun ọkan diẹ aṣayan, bawo ni lati ṣe itọju ipọnkan ninu apo panṣan. Nitorina, awọn eja na ti di mimọ, fo ati ge si awọn ege. Nigbana iyọ, kí wọn pẹlu ata ati isisile ni breadcrumbs tabi iyẹfun.
Ni apo frying fun epo epo, ṣe afẹfẹ si oke ati gbe awọn ege ti eja silẹ. Lẹhin nipa iṣẹju 5 a tan wọn sibẹ ki o si din wọn ni apa keji.
Nigbana ni a ṣe marinade fun eja ni pan miiran. Lati ṣe eyi, ge awọn Karooti pẹlu koriko, alubosa ati ṣe awọn ẹfọ titi ti o fi jẹ. Nigbamii, fi awọn tomati tomati ati ipẹtẹ fun iṣẹju 8-10. Nigbana ni tú omi diẹ farabale, akoko pẹlu iyọ, suga ati ki o tẹ awọn marinade fun iṣẹju mẹwa miiran.
Fẹfẹlẹ ti o kún fun gravy ti o jinna, mu si sise ati ki o pa. A ṣe awopọ sita ti a pese silẹ tabi tutu, ti o ṣe awọn tomati ṣẹẹri pẹlu awọn wiwọn. Ati bi ẹṣọ lati ṣe eja, saladi ewe alawọ ewe kan, iyẹfun iresi tabi awọn poteto ti o ni itọlẹ yoo ni ibamu deede. Ti o ba fẹ iyẹfun kan lati tan lati wa ni sisanra ti o gbona pupọ, lẹhinna fi si i ninu adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ohunelo fun sise wiwun ni ipari frying kan
Eroja:
- Fillet ti flounder - 4 PC pc.
- awọn tomati ṣẹẹri - 8 PC.
- waini funfun - 0,5 awọn ohun kan;
- capers - 2 tbsp. spoons;
- Bulgarian ata - 100 g;
- olifi alawọ ewe - 10 PC.
- olifi epo;
- turari;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Ṣaju iṣaju ti iyo daradara ati ata. Lẹhin eyi a mu awo nla kan, o tú epo olifi sinu rẹ ati ki o mu ooru wa. Lẹhin eyi, a tan eja pẹlu irẹjẹ isalẹ, pese apẹja naa fun iṣẹju 6-8 si aaye alabọde, ati lẹhinna farabalẹ ki o si din-din ni apa keji.
Ge awọn olifi laisi awọn meji, ati awọn tomati ati awọn itumọ Bulgarian ata ti o tan lati oke ki o si ṣe ipẹja fun iṣẹju mẹta miiran. Ni opin pupọ, a kun fọọmu naa pẹlu waini ti o gbẹ, fun akoko ti o jẹ akoko ọti lati mu o, fi iyọ si itọwo ati pe gbogbo ohun gbogbo jẹ pẹlu gige parsley tuntun. Nisisiyi a pa ina naa kuro, yi pada kuro ninu fifọ frying si ipọnju ẹwà daradara kan, fi iyẹlẹ daradara pẹlu epo olifi ati ki o sin i lori tabili.