Ni igba otutu, lakoko igba ti aini awọn vitamin, nigbati awọn ipamọ ati awọn ibi-itaja ti awọn olùtajà ita ko dara lori ẹfọ ati awọn eso, bẹ pataki fun ara, feijoa yoo wa si igbala. Yi ẹwa abe-ilẹ yi han ni wa lori tita ni opin Igba Irẹdanu Ewe, ati pe a le jẹ lati Oṣu Kẹwa si Oṣù. Ṣaaju titan si alaye ti o yẹ lori ibeere awọn ohun ti awọn vitamin ti o wa ninu feijoa, kii yoo ni ẹru lati sọ nkan ti o jẹ nkan ti o wa ni erupe.
Tiwqn ti feijoa
O ni orisirisi awọn macro- ati microelements (kalisiomu, Ejò, iodine, zinc, potasiomu, irawọ owurọ). Fun iye iyeyeye, feijoa jẹ awọn fats (0.8 g fun 100 g ọja), awọn ọlọjẹ (1 g fun 100 g ọja), awọn carbohydrates (14 g fun 100 g), 3% pectin, to 10% gaari, nipa 90 awọn agbo ogun ti awọn epo pataki, awọn ohun elo fatty unsaturated (0, 5 g), awọn omiijẹ ti ko ni idaamu (0, 2 g), okun ti ijẹunjẹ (10 g). Pàtàkì ni pe ninu ijẹrisi subtropical delicacy feijoa jẹ ile itaja ti awọn vitamin wọnyi:
- C (ascorbic acid) - 33 mg;
- Vitamin B1 (thiamine) ni iye ti 0.01 iwon miligiramu;
- B2 (riboflavin) - 0.03 iwon miligiramu;
- B5 (pantothenic acid) 0.23 miligiramu;
- B6 (pyridoxine) - 0, 1 iwon miligiramu;
- B9 (folic) - 40 mg;
- PP (deede deede) jẹ 0.3 miligiramu.
Ohun ti o tayọ julọ ni pe eso naa ni itọwo ti astringent nitoripe o wa ninu apo ti o ni nọmba ti o pọju orisirisi agbo ogun (pẹlu phenolic).
Awọn akoonu ti iodine ni feijoa
Lọtọ o tọ lati sọ pe ninu akopọ rẹ, awọn orisirisi agbo-ara ti iodine wa, iyatọ nipa dekun solubility. A ṣe akiyesi pe abemimu feijoa ko dagba jina kuro lati afẹfẹ okun, eyiti o ni awọn irugbin diẹ ti iodine ti ko nira. Nitorina, fun 100 g ọja naa ṣubu si 0, 6 iwon miligiramu ti ẹya 53rd ti tabili igbagbogbo.
Ninu aye ọgbin, nipasẹ iye ti iodine, eso yi pọ ju laminaria tabi okun kale.