Awọn ounjẹ ti awọn olu jẹ faramọ si fere gbogbo eniyan, awọn ẹbun ti iseda yii jẹ iṣẹ fun awọn amọ, awọn saladi, awọn obe ati ọpọlọpọ siwaju sii. Ọpọlọpọ awọn orisi ti a npe ni ẹran igbo, ati pe kọọkan ni o ni awọn anfani ara rẹ, nitorina ko rọrun lati yan awọn ohun ti o wulo pupọ, sibẹsibẹ, awọn onimo ijinlẹ sayensi ti fi idi eyi ti o ni awọn julọ vitamin ati awọn eroja ti o wa ninu wọn.
Eyi ti awọn olori julọ jẹ julọ wulo?
Awọn akojọ ti awọn olu ti o ni diẹ vitamin ati awọn ohun alumọni ni:
- Funfun funfun . Wọn ni awọn vitamin A , B1, C ati D, ati iodine, zinc, manganese ati bàbà. Wọn jẹ igbadun, rọrun rọrun lati tẹ jade, nitorina akojọ awọn aaye ti o wulo julọ fun awọn eniyan ni a ṣalaye si ọtun.
- Awọn ẹja . Wọn ni ohun arora didara, ṣe igbelaruge iṣedede ti awọn ilana ti iṣelọpọ agbara, ati ni ipa ipa lori ipa ti eto eto.
- Chanterelles . Awọn oyin ti o ni idunnu daradara ni a gba lati ọdọ wọn, awọn nkan ti o wulo ni awọn olu wọnyi ran lati wẹ ẹdọ, yọ awọn toxini lati ara. O jẹ akiyesi pe nikan ni a gba niyanju lati ṣẹjọ titun, irufẹ bẹẹ ni yoo ni ergosterol, eyiti o jẹ oogun aporo.
- Awọn oyin pupa . Wọn ti lo paapaa lati ṣẹda awọn oogun fun awọn eniyan ti n jiya lati inu iṣọn-ẹjẹ. Ṣiṣe deede njẹ awọn n ṣe awopọ lati iṣan, o le ṣan ara pẹlu awọn vitamin A ati C, bii potasiomu.
- Okan . Wọn ṣe iṣeduro lati lo fun ṣiṣe awọn soups lori omitooro ti o jẹ ewe, nitorina awọn elu ti dara sii nipasẹ ara. Awọn ohun elo ti o gaju pupọ ti ọja yi ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun iṣan ara.
- Opari . Wọn jẹ ile itaja ti awọn nkan bii irin ati irawọ owurọ , pẹlu wọn ninu ounjẹ rẹ, iwọ ko le ṣe aniyan pe ara kii yoo gba data ti awọn eroja ti o yẹ fun iṣẹ deede ti ọpọlọpọ awọn ọna ṣiṣe.