Awọn ounjẹ ipanu - ẹda ara ẹrọ ti awọn mejeeji ajọdun ati igbadun. Awọn wọnyi ni awọn ilana fun awọn ounjẹ ipanu orisirisi pẹlu eja pupa. Lilo wọn, iwọ yoo ni anfani nigbagbogbo lati jẹun fun awọn ibatan ati awọn ọrẹ rẹ ni kiakia ati ni didùn.
Ohunelo fun awọn ounjẹ ipanu pẹlu eja pupa
Eroja:
- pupa eja salted - 200 g;
- Akara - 8 awọn ege;
- bota - 50 g;
- Parsley - 30 g.
Igbaradi
Awọn ege ti akara kan fi ara wa pẹlu bota ti a ti mu, lati oke wa a ti ṣa ẹja pupa ti o nipọn. A ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin ti parsley.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu eja
Eroja:
- salim atabo - 100 g;
- bota - 40 g;
- ounjẹ - 1 nkan;
- letusi leaves;
- lẹmọọn - idaji;
- olifi - awọn ege mẹwa;
- Parsley ọya - 30 g.
Igbaradi
A ti ge akara naa sinu awọn ege 7-10 milimita nipọn. Fry wọn sinu ounjẹ onjẹ irun, ati ki o si tẹ awofẹlẹ kekere ti bota. A ti ge eja pẹlu awọn panṣan tinrin, lẹmọọn - ipọnju. Awọn leaves letusi ti o ṣaju silẹ jẹ ki o wa ni isalẹ ninu omi ti omi tutu fun iṣẹju 40. O ṣeun si ilana yii, saladi yoo tan crispy. Ati lẹhin eyi a gbẹ wa lori aṣọ toweli.
A bẹrẹ lati dagba awọn ounjẹ ounjẹ: fun awọn apakan kọọkan ti akara ni a fi ewe ewe ti oriṣi ewe silẹ, lori oke ti apẹrẹ ti eja pupa, lẹhinna lori skewer tabi toothpick a wọ aṣọ-lẹmu ti lẹmọọn ati olifi gbogbo kan ati ki o ṣe atunṣe lori ipanu kan. Lati oke o le ṣe ọṣọ pẹlu parsley.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu eja ti a mu
Eroja:
- akara dudu - awọn ege 6:
- Ile kekere warankasi - 120 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- ọya ti dill - 20 g;
- eja ti a fi mu - 6 ege.
Igbaradi
Ata ilẹ ti a kọja nipasẹ tẹ ki o fi kun si warankasi Ile kekere , nibẹ ni a tun tan dill alawọ ewe. A dapọ ohun gbogbo daradara. Ti ibi ba wa ni gbẹ, o le fi teaspoon ti ipara oyinbo tabi mayonnaise kan. A tan awọn ege akara ti a gba nipasẹ pasita, a tan awọn ege awọn eja ti a mu ni oke.
Awọn ounjẹ ipanu ti o ni ounjẹ pẹlu eja
Eroja:
- Awọn buns pẹlu awọn irugbin Sesame - 5 PC.
- eja pupa (ẹja salmon, ẹja salmon, ẹja tabi ọti oyinbo) - 300 g;
- warankasi - 200 g;
- mayonnaise.
Igbaradi
A ṣaja eja ni omi salted fun iṣẹju 5. A ti ge awọn ọbẹ ni aarin idaji ati girisi kọọkan idaji pẹlu mayonnaise, fi awọn ege ti eja ti a fi sinu omi, ki o si fi wọn pẹlu koriko warankasi lori oke. Awon ounjẹ ounjẹ awọn ounjẹ pẹlu eja ni lọla ni iwọn otutu ti iwọn 180 fun 10-15 iṣẹju. Ni kete bi warankasi bẹrẹ lati blush, awọn ounjẹ ipanu ti ṣetan.
Awọn ounjẹ ipanu pẹlu caviar ati eja
Eroja:
- akara fun tositi - 4 ege;
- mayonnaise - 6 tbsp. spoons;
- ipara - 3 tbsp. spoons;
- grated horseradish - 2 tsp.
- ge capers - 1 teaspoon;
- alubosa - 1 nkan;
- warankasi - 4 ege;
- fillet ti ẹja salmon tabi ẹja - 150 g;
- caviar pupa - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu.
Igbaradi
A yọ eja pupa kuro lati egungun ati ki o ge wọn sinu awọn cubes kekere. Mayonnaise adalu pẹlu ipara, fi grasera horseradish ati ge capers, illa ohun gbogbo daradara. Ni ibi yii gbe awọn ege ti eja ti a mu, dapọ mọ, iyo ati ata lati ṣe itọwo. Akara burẹdi die-die si dahùn o ni ounjẹ-ounjẹ, lẹhinna fun kọọkan tan ibi-ipamọ ti o wa. Top pẹlu alubosa ti a fi omi ṣan ati ki o fi kanbẹbẹ warankasi. Fi awọn ounjẹ ipanu ranṣẹ si adiro lati ṣe kikan warankasi. Ati lẹhinna awọn ounjẹ ipanu gbona pẹlu eja le dara si pẹlu caviar pupa ati ọya.
Ohun ọṣọ ti awọn ounjẹ ipanu pẹlu eja pupa
Bíótilẹ o daju pe awọn ounjẹ ipanu bayi jẹ ohun ti o dun pupọ ati igbadun, wọn le ṣee ṣe diẹ sii wuni.
- Kukumba titun ti ge sinu awọn ege ege gegebi diagonally. Pẹlu toothpick kan, ki o gun awọn igungbe mejeji ki o si gbe o lori ipanu kan. O wa ni "ọkọ".
- Awọn tomati ṣẹẹri ti ge ni idaji ati pe a ge idaji kọọkan, ṣugbọn kii ṣe opin. Lati awọn pipẹ olifi ṣe ori ti ladybug, ati lati awọn shredded awọn ege fi awọn aami. Oju le ṣee ya pẹlu mayonnaise.
- Awọn ege ẹja eja pupa pa a kuro ni eerun. Ati lati ori wa ni a ṣe awọn ohun kekere. Gba awọn Roses.