Awọn egungun ẹlẹdẹ stewed - ohun elo ti o dara julọ ti o jẹ deede fun lojojumo ati tabili ounjẹ.
Awọn egungun elegede ti o gbin pẹlu poteto
Eroja:
- Ẹka ara ẹlẹdẹ - awọn ege 10;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 5 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- Bulgarian ata - 0,5 PC.
- mayonnaise tabi ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- omi - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ti bọọ boolubu naa kuro ninu awọ, ge sinu awọn oruka idaji diẹ ati ki o fi sinu ekan multivarka, ti o dara daradara pẹlu epo epo. Lori oke gbe awọn igun-ara ẹlẹdẹ ati ki o fọ awọn ẹran ẹlẹdẹ ati ki o wọn wọn pẹlu iyọ ati adalu ata. Lẹhinna tú omi kekere kan ati ki o dapọ gbogbo ohun ti o yẹ. A ti wẹ awọn Karooti daradara, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. Jabọ si eran, fi awọn tomati kikun, ge ni awọn iyika, ati, ti o ba fẹ, fi ata Bulgarian ti a ṣaṣe, awọn ege ege. Bayi o to akoko lati bẹrẹ poteto: a mọ awọn poteto, wẹ wọn ki o si da wọn si ni awọn awọka ti o nipọn. A wọn awọn poteto pẹlu ata ilẹ, tan wọn sinu ekan ti multivark, jabọ iyo lati lenu ati ki o fi si apakan ekan ipara tabi mayonnaise. Fi ohun gbogbo darapọ, seto ipo ifihan "Pa" ati ki o ṣetan satelaiti fun wakati 1,5, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhin ti ifihan ifihan, awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ẹwà ti a ti tu pẹlu ẹfọ ni o ṣetan. A sin ounjẹ lori tabili, ti o fẹṣọ, ti o ba fẹ, pẹlu awọn ewebe tuntun.
Awọn egungun ẹlẹdẹ ti a gbẹ ni ilọpo-ọpọlọ kan
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- tomati - 2 PC.
- tomati obe - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- ọya tuntun;
- epo olifi.
Igbaradi
Nigbamii ti, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣa awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹgbẹ ni igun-ọpọlọ kan. Nitorina, awọn egungun ti wẹ, ti o gbẹ