Ẹran ẹlẹdẹ - ẹran tutu ati ounjẹ ti o jẹun, lati inu eyiti awọn n ṣe awopọ ti n ṣe awari. Bawo ni lati ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ ni adiro, a yoo sọ fun ọ nisisiyi.
Ẹran ẹlẹdẹ ninu apo ti o wa ninu adiro
Eroja:
- Pulp eran gbogbo apakan - 2 kg;
- Rosemary gbẹ - 1 tbsp. sibi;
- o ṣafihan oṣupa osan titun - 100 milimita;
- ata ilẹ itemole - 1 teaspoon;
- soyi obe - 70 milimita;
- pupa alubosa - 1 PC.
- epo olifi - 60 milimita.
Igbaradi
Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Ni ekan, ṣe alabọpọ soy sauce, epo olifi, oje osan, rosemary, ata ilẹ ati alubosa-alubosa-alubosa. Eran mi, sisun ati ki o gbe sinu apo kan fun ṣiṣe. A n tú u taara sinu apo ti o ni obe, gbọn o, ṣii awọn egbegbe ki o gbe si ori iwe ti a yan. Mii fun wakati 2, ati lẹhinna jade, fun iṣẹju 15 lati lọpọ, ati lẹhin igbati a ba yọ eran jade.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn olu ni adiro
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- champignons alabapade - 500 g;
- Ewebe ti a ti gbin epo - 20 milimita;
- Parmesan - 150 g;
- mayonnaise - 60 g;
- adalu ata;
- alubosa - 150 g;
- iyọ;
- Basil.
Igbaradi
Ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Wọ omi pẹlu iyo, ata, fi basil ati ki o mu eran pẹlu ọwọ rẹ. Olu, ti o mọ ki o si ge pẹlu awọn farahan. Awọn alubosa ti wa ni idẹ nipasẹ awọn oruka, ati warankasi ti wa ni kọja nipasẹ grater ijinlẹ. A girisi masi pẹlu epo. A fi awọn ege ẹran ẹlẹdẹ, awọn olu lori isalẹ, fi awọn alubosa sii, ki o si lo mayo kan lori oke pẹlu apapo kan. A ṣubu sun oorun gbogbo eyi pẹlu warankasi ati ki o ṣeki ni 180 iwọn fun nipa wakati kan.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto ni adiro - ohunelo
Eroja:
- poteto - 600 g;
- alubosa - 100 g;
- Ẹro elegede - 400 g;
- iyọ;
- mayonnaise - 70 g;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
A ge awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ sinu ipin. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn cubes ti iwọn alabọde. Illa alubosa pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tenderloin, iyo, turari, mayonnaise ati epo-epo. A dapọ gbogbo eyi daradara. A ti mọ tometo, ge sinu awọn ẹya mẹrin. Ilọ rẹ pẹlu ounjẹ ki o si fi sii ori fọọmu kan. Ṣeun ni otutu otutu kan fun wakati 1.
Ẹran ẹlẹdẹ ni ikoko ninu adiro
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- iyọ;
- alubosa - 300 g;
- hops-suneli.
Igbaradi
A ti ge eran naa ni awọn ege ti iwọn alabọde, ati awọn alubosa ti wa ni kikọ nipasẹ awọn semirings. A fi awọn eroja ti o wa ninu awọn ipele ikoko: eran, iyo, hops-suneli, alubosa ati tun tun ṣe lẹẹkansi. Pa ideri ati ki o beki ni iwọn 180 fun wakati 1,5.
Ti ẹran-ẹran ẹlẹdẹ ni bankan ni adiro - ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 800 g;
- awọn tomati - 250 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- alubosa - 180 g;
- gbona ata - 1 PC.
- turari;
- iyo.
Igbaradi
Awọn tomati ati peeled alubosa ge sinu awọn iyika. Mu awọn oje kuro lati lẹmọọn. A tú ẹran naa pẹlu oje, mu wa pẹlu iyọ, turari ati fi silẹ fun wakati meji. Lori irun ti a gbe alubosa, eran, lori oke ti a fi awọn agbegbe ti awọn tomati ati ata ti o nipọn, ge ni idaji. Ni gbogbofẹ gbogbo eyi ni a ti pa ninu apo ati ki o yan fun wakati 1,5 ni iwọn otutu ti o tọ.
Ẹran ẹlẹdẹ ni Faranse ni adiro - ohunelo
Eroja:
- alubosa - 200 g;
- Ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- mayonnaise - 80 g;
- ipara warankasi pẹlu ewebe - 80 g;
- Ti o lagbara lile - 200 g;
- awọn champignons ti a fi sinu akolo - 300 g;
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 80 g;
- iyọ;
- turari.
Igbaradi
Fo eran ati eran ti a ge pẹlu awọn ege alabọde, ta lu wọn daradara. Gbọ o ni ẹgbẹ mejeeji pẹlu turari ati gbe lori apoti ti o yan. Lọtọ illa ekan ipara, mayonnaise ati ipara warankasi. Ti o ba wulo, podsalivaem ati daradara vymeshivayu. Abajade obe jẹ ọpọlọpọ lubricated pẹlu onjẹ. A fi si ori iwe ti a yan, ti o ni ẹyẹ, a fi awọn olu lo soke, eyi ti a tun lubricated pẹlu obe. Ni iwọn iwọn 180 togi ni iṣẹju 40 ṣaaju ki iṣelọpọ ti egungun kan.
Gbogbo eniyan ni o ni igbadun igbadun!