Awọn obe tomati ti a ti ibilẹ jẹ ti o dara julọ! O le ṣe eyikeyi satelaiti diẹ ti nhu. Bawo ni lati ṣe obe tomati pẹlu basil, ka ni isalẹ.
Tomati obe pẹlu Basil fun igba otutu - ohunelo
Eroja:
- awọn tomati pọn - 800 g;
- alubosa - 130 g;
- leaves ti Basil - 7 PC.
- Epo epo ti a ti gbin - 50 milimita;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- Parsley ọya - 20 g;
- iyo, ata, suga.
Igbaradi
Ninu awọn tomati a ṣe agbelebu kan lati oke. Fun iṣẹju kan a fi omi ṣan sinu omi ti a yanju, lẹhin naa ni ki a fi omi ṣan pẹlu omi tutu. Nisisiyi awọn awọ tomati le ṣee yọ kuro ni irọrun. Nigbamii ti, awọn tomati ti a ti tu silẹ ni a ge gegebi aitọ. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ti a ko gege. Gbẹdi Basil ati Parsley. Fi gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ ni Isododun, nibi ti a fi kun ata ilẹ, iyọ, suga ati ata. A ṣe iyipada gbogbo eyi sinu ibi-isokan. Fi epo epo-ara kun, fi i sinu ina ki o jẹ ki o mu. Ayẹde tomati tomati pẹlu ata ilẹ ati basil fun iṣẹju 25, lẹhinna a tú lori ikoko ati koki.
Itan Italian tomati pẹlu basil
Eroja:
- alubosa - 130 g;
- stalks ti seleri - 1 nkan;
- awọn ẹka ti Basil Basil - 2 PC.
- Karooti - 150 g;
- Awọn tomati ara koriko - 4,5 kg;
- iyo - 30 g;
- epo olifi - 40 milimita.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ni o mọ ki o si yan aṣayan. Ni ibẹrẹ jinlẹ, ṣe igbadun epo olifi, fi awọn ẹfọ sinu rẹ fun iṣẹju 5, fi awọn tomati sinu sinu awọn ege. Lẹhin ti farabale, ṣe itun fun wakati kan. Nigbana ni a gba ibi-ipilẹ ti o wa, a tun ṣe igbasẹ kan ati ki o ṣe ounjẹ fun wakati 2, ni igbasilẹ lẹẹkan. Bayi fi iyọ ati illa pọ. Alabọde lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ sinu pọn, ni kọọkan a fi kan bunkun ti basil ati lẹsẹkẹsẹ koki. A tọju awọn ikoko, jẹ ki awọn obe dara, ati lẹhinna a yọ kuro fun ibi ipamọ.
Tomati obe pẹlu Basil - ohunelo
Eroja:
- awọn tomati pọn fleshy - 1 kg;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- suga - 1 teaspoon;
- olifi epo - 25 milimita;
- Basil - 1 opo;
- iyo.
Igbaradi
Awọn tomati jẹ ti mi, a fi omi ṣan pẹlu omi ti o nipọn, pe apeli naa ti o si ge sinu awọn ege. Ni igbona, a mu epo naa wa, fi awọn ata ilẹ ti a fi finẹ daradara ati paṣan diẹ. Fi awọn tomati kun ati simmer fun iwọn idaji wakati kan lori kekere ina. Fi awọn basiliti ti o nipọn, iyọ, suga. Iṣẹju fifẹ iṣẹju mẹwa ati gige titi o fi di mimu pẹlu alabaṣepọ ti a fi sinu rẹ. Lẹẹkansi, jẹ ki ikẹkọ ibi-iṣẹlẹ naa. Ti iṣọkan jẹ tẹlẹ pataki, ki o si tú awọn obe ti a pese silẹ lori awọn ikoko ati lẹsẹkẹsẹ koki. Jeki o dara julọ ninu tutu.