Awọn ohunelo fun bimo pẹlu cucumbers pickled jẹ faramọ si ọpọlọpọ awọn eniyan. Sibẹsibẹ, loni a yoo lọ kuro ni igbaradi imurasile ti satelaiti yii ati ki o ṣe ilọsiwaju siwaju sii iwe-kikọ rẹ. Ati pe awa yoo bẹrẹ pẹlu balu ti o wa ni awọ-ara pẹlu cucumbers ti a yan.
Eja ti o jẹ pẹlu awọn cucumbers ti a yan
Eroja:
- Eranmi - 500 g;
- paali ti o fẹlẹfẹlẹ - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- kukumba pickled - 2 PC.
- parsley root - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. l.;
- ọya - lati lenu;
- iyo ati ata - lati lenu;
- tomati tomati - 1 tbsp. l.;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.
Igbaradi
Ni akọkọ, a mọ, ikun ati ki o wẹ ẹja naa. Nigbana ni tan o sinu pan, o tú 3 liters ti omi ati ki o Cook fun idaji wakati kan lori alabọde ooru. Nigbana ni a ṣe iyọda ọpọn. Ati nigbati ẹja ba rọ, a ya eran kuro lati egungun.
Nigbamii ti, a mọ alubosa ati poteto, ge sinu cubes. Lẹhinna fi omi ṣan ati ki o nu root ti parsley ati Karooti ati ki o lọ wọn pẹlu kekere grater. Nigbana ni a wẹ peali pearl ati ki o fi i si oṣoo ẹja pẹlu awọn poteto. Cook awọn eroja fun iṣẹju 25.
Lẹhinna ni asọtẹlẹ ati ki o greased pẹlu kan frying pan fry awọn ẹfọ titi ti brown brown fun iṣẹju 7. Lẹhinna fi iyẹfun kun ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Lẹhinna tẹ lẹẹmọ tomati ati simmer fun išẹju iṣẹju miiran, ni igbiyanju nigbagbogbo. Nigbamii, fi iyẹfun naa sinu broth. Cucumbers ge sinu cubes ati ki o tun rán si kan pan.
Gbogbo papọ ni awọn iṣẹju mẹẹdogun miiran, ti o ba fẹ, fi aaye bunkun kun. Maa ṣe gbagbe si iyo ati ata, ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ṣe itọwo bimo pẹlu ewebe. Ti o ba fẹ, a rọpo ẹja pẹlu onjẹ ati ki o ṣe itọpa adiro oyin adiro-oyinbo pẹlu cucumbers ti a yanju.
Eje oyinbo pẹlu awọn cucumbers ti a yan
Eroja:
- omi - 2 l;
- Ewa -1 gilasi;
- poteto - 4 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Baagi Baagi;
- turari ati ewebe - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to igbaradi ti bimo ti o ni cucumbers ti a yan, pee oyin ni omi tutu fun wakati mẹta. Lẹhinna ṣafọ omi naa ki o si tun fi epo wa pẹlu awọn gilasi meji ti omi ati ki o ṣeto si ori ina. Nigbati awọn ewa bẹrẹ si ni itun, fi awọn poteto ti o ni ẹyẹ ati ki o ge, ma ṣe gbagbe si iyọ. Nigba sise poteto ati pee, o le bẹrẹ lailewu lati ṣe atunse. A mọ ati ki o finely gige awọn Karooti ati awọn alubosa, lẹhinna a gbe wọn lọ si ibi ti o frying ti o gbona, greased pẹlu epo epo.
Lẹhin iṣẹju diẹ, fi awọn cucumbers ati awọn ipẹgbẹ daradara fin fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi asọ wa si bimo ti o fi omi ṣan, fi awọn oju-igi ati leaves ti a fọlẹ. Ṣaaju ki o to sin, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ gilasi titun.
Ati nikẹhin, a ko le kuna lati sọ ohun-elo iṣanran miiran. Ni akoko yii o jẹ bimo ti ìrísí pẹlu awọn cucumbers ti a yan.
Ohunelo ti bimo ti ìrísí pẹlu cucumbers
Eroja:
- eran malu - 600 g;
- awọn ewa pupa - 200 g;
- poteto - 4 PC.
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- tomati tomati - lati lenu;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.
Igbaradi
A ti tu ẹran naa, fo, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Lẹhinna ṣe eran malu fun
Lẹhin eyi, a wẹ ati ki o peeli awọn poteto, ge wọn sinu awọn ọna alabọde ati ki o fi wọn sinu kan saucepan. A ṣeun titi o fi ṣetan. Ni akoko yii, a nmu epo. Lori ipilẹ kan ti a ti yanju ati ti o ni iyẹfun fry finely chopped albows and carrots, lẹhin iṣẹju meji fi awọn ti o jẹ ki o jẹ fifun pa awọn ẹfọ naa fun iṣẹju 15. Iṣẹju 5 ṣaaju ki opin ti asọpa, fi ṣẹẹli tomati sii. Lẹhinna fi awọn ẹfọ wa sinu pan pẹlu broth, ṣe igbadun ati ki o dawẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.