Ẹdọ jẹ ọja ti o ni ọja iyanu kii ṣe nipasẹ awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ nikan, ṣugbọn pẹlu iyara ti ṣiṣe awọn ounjẹ ti o wuyi ati awọn inu didun lati ọdọ rẹ. Ti o ba wa lati iṣẹ, ati ni ile o ni ebi ebi ti ebi npa, lẹhinna ti o ba ni ipara oyinbo, ni iṣẹju 30 o le ṣetun ounjẹ kan ti o dara julọ.
Sisọlo yi ko ṣe dibọn, dajudaju, fun akọle ti olorinrin, ṣugbọn gẹgẹ bi ounjẹ ounjẹ ebi ti o ni kikun ti o dara. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣe ẹdọ ẹdọ ni ipara oyinbo ati lati ṣe itẹwọgba awọn ẹbi rẹ pẹlu satelaiti ti nhu.
Ẹdọ adie, ti o ni ẹbẹ ipara
Eroja:
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- ogbe adie - 500 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- turari;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ti ṣakoso awọn irugbin, sisọ daradara ati ki o ge sinu awọn ege nla. A mii boolubu naa, jẹ nipasẹ awọn oruka diẹ. A foju iṣan, yọ fiimu naa kuro ki o si ge sinu awọn ege alabọde. Ni apo frying tú epo kekere kan, ki o jẹ ki o si din awọn ẹdọ ẹdọ lori ooru alabọde tutu titi o fi di irun. Lẹhinna fi awọn alubosa ati awọn olu, illa ati ki o jẹun titi gbogbo awọn olu yoo fi pari ati pe o ti tu oje. Lẹhinna, tan egun ipara, akoko ti satelaiti pẹlu iyọ, ata dudu lati lenu ati ki o dapọ daradara. Nigbamii, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 10.
Ewu malu, ti o gbin ni ipara ekan
Eroja:
- ẹdọ ti eran malu - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- adiye adie - ohun kan;
- ekan ipara - ohun kan;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, a jẹ iṣiro ẹdọ-oyinbo, ge sinu awọn ege kekere, podsalivaem, ata ati isisile si iyẹfun. Lẹhinna fry wọn ni pan-frying ni epo-opo titi a fi ṣẹda egungun pupa. Lẹhin eyi, a ma nlọ ẹdọ sinu apo kan ati ki o fi ṣan pẹlu broth adie . Nigbati awọn õwo omi, fi ekan ipara kan, dinku ooru, tan itanna alubosa ti a fi ṣan ti a sọtọ ati illa. Sita awọn satelaiti fun iṣẹju 20, lẹhinna dubulẹ lori awọn awohan ki o si sin si tabili.
Ẹdọ ẹlẹdẹ ni ekan ipara
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- boolubu - awọn ege meji;
- ekan ipara - 200 milimita;
- eweko - 1 teaspoon;
- wara - 100 milimita;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- epo epo - lati lenu;
- Alabapade Parsley - awọn ami-igi meji;
- turari.
Igbaradi
Ẹdọ ti wa ni irun daradara ni abẹ omi omi tutu, ti o gbẹ ati ge sinu awọn ọna alabọde. Lẹhinna tú ẹdọ pẹlu wara ati ki o lọ kuro lati duro fun ọgbọn išẹju 30. Ni akoko yii, a mu epo epo-ori wa ni apo frying, gbe jade ni awọn luchok ti a ti fọ ati awọn ẹdọ. Fẹ gbogbo papọ fun iṣẹju mẹwa. Ekan ipara ti a ṣọpọ pẹlu eweko, kí wọn iyẹfun kekere ati illa. Teeji, tú ibi-ẹda ti ẹdọfa ti o wa ninu rẹ, fi wọn si ori ohun itọwo ti awọn turari, fi kun pẹlu awọn ata ilẹ, tẹ parsley ati stew titi o fi jinna.
Ẹdọ ni ipara oyinbo ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹdọ ti eran malu - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Fun obe:
- ekan ipara - ohun kan;
- wara - 50 milimita;
- omi - 1 tbsp. sibi;
- tomati - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 clove.
Igbaradi
A ti fọ iṣan, ge si awọn ege ati ki o gbẹ. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o ni idẹ nipasẹ awọn semirings. Tomati ati ata ilẹ gige kere. Bayi tú epo sinu ekan ti multivark, jabọ ila ati ẹdọ. A ṣeto eto naa "Ṣiṣe", pa ideri ti ẹrọ naa ki o si samisi fun iṣẹju 20.
Ni akoko yii a yipada fun akoko naa lati pese ohun elo ti o dara: dapọ ekan ipara pẹlu wara ati omi, fi awọn tomati ati awọn ata ilẹ ti a squeezed. Mu awọn ibi-idẹ ki o si tú o si ẹdọ. Lẹhinna mu eto naa ṣiṣẹ "Pa", ṣeto akoko fun iṣẹju 45, ati duro fun ifihan agbara naa.