Iwọn apẹrẹ yii ni a le ṣetan silẹ fun fere eyikeyi iru idanwo: lati ẹya ti jelly fun awọn oluberekọ si awọn ọja ti a yan ni kikun fun iyanrin fun gbogbo awọn ti o ti lọ si adiro ni ọpọlọpọ. A yoo sọrọ nipa orisirisi awọn pies pẹlu alubosa ati eyin siwaju sii.
Akara oyinbo pẹlu alubosa ati awọn ẹyin ni adiro - ohunelo
Yiyii ti wa ni ipilẹ sile lori ipilẹ iyanrin, eyiti o le ra tẹlẹ pese sile, tabi ṣe itumọ ara rẹ, tẹle awọn ohunelo ni isalẹ.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 430 g;
- yan lulú - 5 g;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- bota - 120 g;
- warankasi grated - 45 g;
- omi 115 milimita;
- ẹyin - 1 PC.
Fun awọn nkún:
- ipara - 115 milimita;
- alubosa - 135 g;
- iyẹfun - 15 g;
- eyin eyin - 7 PC.
- eweko tutu - 5 g;
- warankasi grated - 135 g.
Igbaradi
Niwon idanwo naa gbọdọ duro, o ti pese sile tẹlẹ. Papọ awọn eroja meji ti o gbẹ, yan wọn pẹlu bota ati fi ẹyin ẹyin ẹyin, ati giramu grated. Awọn crumbs ti o bẹrẹ naa n bẹrẹ si darapọpọ pẹlu omi tutu, ati nigbati awọn esufulawa kojọ pọ, dawọ pọ omi. Fi esufula kan pẹlu fiimu ti a we ni tutu, fun wakati kan.
Fi awọn alubosa sopọ titi o fi jẹ ki o fi wọn wọn pẹlu iyẹfun. Fi alubosa alubosa pẹlu ipara ati fi awọn obe silẹ titi ti o fi rọ. Ṣe itura obe, fi kun pẹlu eweko, warankasi grated ati awọn eyin ge.
Rọ ọkan idaji ti esufulawa, bo o pẹlu sẹẹli ti a yan. Pin pin ni kikun ati ki o bo gbogbo nkan pẹlu disiki keji ti a ti yiyi kuro ninu esufulawa. Lubricate the cake with egg and send it to a oven pre-heatated for 180 iṣẹju fun idaji wakati kan.
Bọ akara oyinbo pẹlu ẹyin ati alubosa alawọ lori wara
Tii ni a npe ni pouring, ti a pese sile lati inu omi kan. Gẹgẹbi apakan ti igbaradi wọn, kikun naa le ti wa ni adalu lẹsẹkẹsẹ pẹlu esufulawa tabi tan laarin awọn fẹlẹfẹlẹ rẹ meji. Ninu abajade yii, a pinnu lati duro lori ọna keji, n ṣatunṣe kikun pẹlu airy kefir.
Eroja:
- kefir - 230 milimita;
- bota - 145 g;
- iyẹfun - 280 g;
- yan lulú - 1 ½ tsp;
- opo pupọ ti alubosa alawọ ewe;
- eyin - 5 PC.
Igbaradi
Fi ọkan ninu awọn eyin fun esufulawa, ati awọn ti o kù ṣiṣe sise lile fun kikun. Awọn eyin ti a fi ẹṣọ ṣe finely gige ati ki o dapọ pẹlu alubosa alawọ ewe.
Illa awọn ohun elo ti o gbẹ lati inu akojọ awọn ohun elo fun esufulawa ki o si fi kefir ṣe pẹlu awọn ẹyin ti a lu. Akoko esufulawa pẹlu pin ti iyọ ati ki o dapọ daradara, imukuro awọn lumps. Fi bota ti o ti yo o si tun ṣe atunjẹ.
Idaji awọn esufulawa ti tan ni fọọmu naa, gbe awọn ẹyin-alubosa kún ni oke ki o bo ohun gbogbo pẹlu awọn alafulafulafula. Ṣẹbẹ akara oyinbo ni iṣẹju 200 si iṣẹju 40.
Irufẹ bẹ pẹlu awọn alubosa ati awọn eyin jẹ tun rọrun lati ṣun ni oriṣiriṣi, ṣeto ipo "Baking" fun iṣẹju 50.
Iwe akara oyinbo ti o lagbara pẹlu alubosa ati awọn ẹyin
Ti o ba ni akoko ti o kere ju lati ṣeto awọn eroja, ṣugbọn si tun fẹ lati ṣe nkan diẹ ti o ni iṣe pataki ju awọn ọgbẹ ti o ti gbin, gbiyanju lati lo awọn pastry ti a ti yan ni ipilẹ ti yan. Fun yi ohunelo, mejeeji iwukara ati version bezdozhzhevoy dara.
Eroja:
- puff pastry - 540 g;
- alawọ alubosa - 230 g;
- eyin - 5 PC.
Igbaradi
Ṣọ awọn ọmọ wẹwẹ mẹrin ti a fi lile ṣe, ati lẹhin ti o ti ṣa wọn finely pa wọn. Gbẹ ati ọti alubosa, dapọ pẹlu awọn eyin, fun pọ ti iyo ati ata. Ṣe iyẹfun ti a ti ni iyẹfun si ọna onigun mẹta kan. Pín awọn kikun fun idaji awọn esufulawa ati ki o bo keji, awọn ẹgbẹ ti wa ni pinched. Lubricate the surface with the remaining eggs whipped and leave it to be baked in 180 degrees for 20-25 minutes.