Awọn ẹsin nṣiṣẹ gẹgẹbi ohun idiwọ ni eyikeyi satelaiti. O ṣeun si awọn eyin ti idẹ naa n pa apẹrẹ rẹ mọ ati ko ni fifọ. Sibẹsibẹ, ti o ba fun idi kan ti o ko fẹ lati jẹ awọn eyin, a wa ni setan lati pese ọpọlọpọ awọn ilana igbadun amuye miiran lai si ikopa wọn.
Honey akara oyinbo pẹlu ohunelo lai eyin
Eroja:
Fun idanwo naa:
- bota - 85 g;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- suga - idaji ọdun kan;
- omi onisuga - 1 ½ tsp;
- iyẹfun - 2 ½ tbsp.
Fun ipara:
- ekan ipara - 500 g;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
A bẹrẹ sise pẹlu esufulawa: fi awọ kekere kan si wẹwẹ omi ki o si fi nkan ti bota sinu rẹ. A yo awọn bota ati ki o bo o pẹlu gaari. A nmu titi awọn kirisita suga ṣan patapata, lẹhin eyi a fi oyin kun ekan naa ki o si dapọ mọ si isokan. Si idiwọn oyin ni a ṣubu silẹ ni omi onisuga ati pe a tọju ohun ti o wa lori wẹwẹ, nigbagbogbo dapọ awọn akoonu inu rẹ.
Iye gbogbo awọn eroja yẹ ki o mu awọn igba mẹta 2-3, lẹhin eyi ti a le yọ pan kuro lati wẹ ati ki o maa n fi iyẹfun ati epara ipara tẹẹrẹ. A ti pin adalu ti a tutu si awọn ipin 5-6 ati yiyi sinu awọn boolu. Bọọlu kọọkan yẹ ki o duro ni firiji fun iṣẹju 15-20, lẹhin eyi o le ṣe yiyi sinu akara oyinbo kan ati fi sinu adiro si brown fun iṣẹju 4-5 ni iwọn 200.
Awọn akara ti a ti ṣetan impregnate ipara oyinbo lati ipara oyin tikararẹ, adalu pẹlu gaari (o le fi fanila si lenu). Iwe oyinbo akara oyinbo lori epara ipara laisi eyin yẹ ki o duro fun wakati 3-4 ninu firiji, lẹhin eyi o le ṣee ṣe.
"Napoleon" - akara oyinbo lori warati laisi eyin
Eroja:
Fun idanwo naa:
- bota - 200 g;
- kefir (kii ṣe ọra) - ohun kan;
- iyẹfun - 2 ½ awọn ohun kan;
- omi onisuga - 1 teaspoon.
Fun ipara:
- wara - 125 milimita;
- suga - awọn ohun kan 2;
- iyẹfun - 4-5 tbsp. spoons;
- Bota - 180 g.
Igbaradi
Bọtini ti a fi lelẹ (ti a le rọpo pẹlu margarine), lọ pẹlu iyẹfun sinu ikun. Soda adalu pẹlu kefir ati ki o tú adalu iyẹfun yii. Ti ṣetan iyẹfun palẹ ti pin si awọn ẹya 6 ati yiyi wọn sinu awọn boolu. Kọọkan rogodo bẹẹ ni a bo pelu fiimu kan ati fi sinu firiji fun wakati meji.
Fun ipara, iyẹfun iyẹfun, suga ati wara titi ti isọmọ ati fi iná kun. Fi bọọti ti o nipọn si iyẹfun ti o pari ki o si fi omi ṣokẹ gbogbo rẹ.
Awon boolu lati esufulawa ti wa ni yiyi sinu awọn akara ati ki o yan fun iṣẹju 10 ni iwọn 200. A ṣayẹwe akara oyinbo kọọkan pẹlu ipara ati fi akara oyinbo naa silẹ sinu firiji fun wakati 8-10.
Aje oyinbo akara oyinbo laiṣe eyin
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 1 ½ tablespoons;
- koko lulú - 1/3 ti ẹya kan;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- suga - ohun kan;
- epo epo - ½ ohun kan;
- kofi - ohun kan;
- waini kikan - 2 tbsp. spoons;
- vanilla jade - 2 tsp.
Fun glaze:
- chocolate - 250 g;
- omi - 3/4;
- vanilla jade - 1 teaspoon.
Igbaradi
A ṣan ni iyẹfun pẹlu omi onisuga ati koko. Fi suga sinu adalu. Lọpọ mọ epo pẹlu kofi ati vanilla jade. Fọwọsi awọn eroja ti o gbẹ pẹlu omi bibajẹ ati omiran. Ni kete ti esufulawa di didan ati iyatọ, fi kikan si o. Tú esufulawa sinu agbọn yan ati beki fun iṣẹju 25 ni iwọn 180.
Fun awọn glaze chocolate ti wa ni yo o ni kan microwave ati ki o adalu pẹlu omi gbona ati vanilla jade. Lubricate biscuit glaze ti pari ati ki o sin.
O le ṣetan akara oyinbo oyinbo kekere kan lai eyin ti o da lori ohunelo kanna. Lati ṣe eyi, dipo glaze, darapọ mọ curd soft pẹlu epara ipara ati whisk pẹlu suga lulú titi ti o fi ṣẹda ipara to nipọn. Oṣun curd ti a ti pari le wa ni tan lori biscuit ti o tutu, tabi pin awọn bisiki ara rẹ sinu awọn fẹlẹfẹlẹ 2 ati ki o bo mejeji fẹlẹfẹlẹ pẹlu ipara. Ni igbeyin ti o kẹhin, oke ti akara oyinbo naa le wa ni gilasi pẹlu chocolate glaze.