Awọn akara ati awọn pies jẹ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ti ọpọlọpọ awọn eniyan, ṣugbọn ti igbaradi ba gba akọkọ ni igba pipẹ, lẹhinna ekeji jẹ ẹya ti o rọrun julọ ti itọju ayẹyẹ dun. Ati pe pe ko ni dun nikan, ṣugbọn tun jẹ ounjẹ ti o wulo, a le ṣee ṣe lati warankasi ile kekere.
Awọn ounjẹ ti o wọpọ julọ ni awọn akara oyinbo kan ni akara oyinbo kan pẹlu ṣẹẹri, eyi ti o ṣe afikun awọn ohun itọwo ti warankasi ile kekere ara rẹ. Awọn ilana pupọ wa fun akara oyinbo curd pẹlu awọn cherries, ati pe a yoo pin pẹlu rẹ julọ ti o dara julọ ninu wọn.
Ṣiṣe akara oyinbo ṣẹẹri
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 150 g;
- bota - 150 g;
- ṣẹẹri - 500 g;
- iyẹfun - 150 g;
- suga - 180 g;
- gelatin - 10 g.
Igbaradi
A ge epo tutu ati pe o darapọ pẹlu iyẹfun, dapọ pẹlu ọbẹ ki a le gba ibi-iṣẹ ti o dara julọ, ati awọn ege naa wa ni awọn apẹrẹ. Lẹhinna fi wọn kun 80 g gaari ati warankasi ile kekere ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. A fi ipari si o ni fiimu kan ati firanṣẹ si firiji fun iṣẹju 30-60.
Ni akoko yi, fi awọn cherries sinu inu kan, fi awọn ku gaari si wọn, ki o si fi iná kekere kan si wọn, laisi omi - lakoko igbona ati bẹ naa omi yoo ṣasilẹ. Gelatin soak fun 10-15 iṣẹju ni 50 milimita ti omi tutu.
Lẹhin awọn õwo ṣẹẹri, fi gelatin si o, dapọ daradara titi yoo fi di patapata ati ki o ṣeto lati dara si otutu otutu. Mu esufulawa, gbe e jade ki o si fi sii ni satelaiti ti yan. Ni ọpọlọpọ awọn igba ti a fi ọkọ ti a fi sinu iwo, ti a fi we si 180 iwọn fun iṣẹju 20.
Ni ọna ti o ṣetan a gbe awọn cherries (laisi oje) ati pe a fi sinu firiji kan. Oje ti a ti tu silẹ ni a fun laaye lati tutu diẹ diẹ sii, ati nigbati o ba bẹrẹ lati fi idi ara rẹ mulẹ, ṣugbọn o yoo tun jẹ omi, o tú sinu awọn cherries ati firanṣẹ pada si firiji. A n reti fun apa oke lati daawari ati gbiyanju.
Ile kekere wara-ṣẹẹri
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 600 g;
- margarine - 150 g;
- suga - ohun kan;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 250 g;
- sitashi - 2 tbsp. spoons;
- esu adiro - 0,5 tsp;
- Iyọ ati vanillin - a pin;
- tio ṣẹẹri ṣẹẹri - 200 g.
Igbaradi
Idaji agoga gaari, margarine, 200 giramu ti iyẹfun, iyọ ati ikẹru ti o fẹrẹ pa sinu awọn ikunku. ¾ darapọ adalu sinu mimu ati ki o dagba awọn ẹgbẹ. A ti yọ iyọda kuro lati awọn yolks ati awọn igbehin ni adalu pẹlu warankasi ile kekere, 50 giramu ti iyẹfun, sitashi ati vanillin. Awọn ọlọjẹ ti wa ni sinu afẹfẹ pẹlu awọn ku gaari ati ki o faramọ ni idapo pelu ibi-iṣọ curd.
Lori ipara ti o wa ninu fọọmu naa, fi diẹ ninu awọn ibi-iṣọ, lori oke awọn cherries, lẹhinna lẹẹkansi ibi-iṣọ ati awọn cherries, ki o si wọn gbogbo pẹlu awọn isinmi ti awọn ipara. O gbona adiro si iwọn 200 ati beki fun iṣẹju 40. Mii pẹlu Ile kekere warankasi ati cherries ṣetan! Jẹ ki o tutu si isalẹ ki o pe gbogbo eniyan fun tii.