Akara Ọjọ ajinde Kristi jẹ igbọnwọ Ọjọ ajinde Kristi. Ọpọlọpọ awọn ọna ti o wa lati ṣetan wọn, ati pe wọn yatọ ko nikan ninu akopọ ti idanwo, ṣugbọn tun ni orisirisi awọn afikun. Loni a yoo sọ fun ọ diẹ ninu awọn ilana ti o wuni julọ ti awọn akara ajinde Kristi !
Awọn ohunelo fun akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi
Eroja:
- bota - 150 g;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- suga - ohun kan;
- vanillin;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- omi onisuga - fun pọ;
- raisins, si dahùn o apricots - lati lenu;
- iyẹfun - 2 tbsp.
Igbaradi
Nitorina, awọn eyin ṣin lọ pẹlu gaari, iyọ, vanillin ki o si fi nkan kan ti o jẹ bota ti o ti mu. Lẹhin naa ni ki o fọju pẹlu adalu pẹlu alabapọ funfun kan. Ile warankasi ti wa ni ayidayida nipasẹ kan eran grinder, pelu ni igba pupọ. Awọn apricots ati awọn ọti-waini ti a gbin wa ni omi ti a fi omi ṣan, jẹ fun iṣẹju 5, dapọ pẹlu omi, gbẹ ati ki o lọ ni iṣelọpọ kan. Si awọn ẹyin ẹyin a tan warankasi ile kekere, awọn eso ti a ti fọ daradara ati pe a ṣabọ omi onduga. Fi ilọsiwaju ṣe iyẹfun sifted ati ki o aruwo titi ti isọmọ. Awọn mimu ti wa ni bo pẹlu iwe ti a fi sinu ọti, ti a fi omi papọ, fi kún pẹlu idaji esufulawa ati beki titi o fi ṣetan ninu adiro ti o gbona. Akara gilasi ti wa ni greased pẹlu glaze lori oke ki o si fi wọn wẹ pẹlu awọ ti awọ.
Awọn ohunelo fun akara oyinbo lai iwukara
Eroja:
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 300 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga - 150 g;
- bota - 70 g;
- wara - 250 milimita;
- raisins - 1 ohun kan;
- Vanillin - lati lenu.
Fun glaze:
- ẹyin funfun - 1 PC.
- powdered suga - 100 g;
- awọ lulú.
Igbaradi
A nfun ọ ni ohunelo miiran ti o ṣe itọju fun akara oyinbo Aṣẹ oyinbo, awọn eso-ajara ti wa ni omi pẹlu omi ti o nipọn, lẹhinna ti o gbẹ. Fún awọn yolks pẹlu gaari, fi bota ati ki o whisk gbogbo pẹlu alapọpo titi ti o dan. Nigbana ni a tú iyẹfun daradara, vanillin ati iyẹfun yan. Ni gbigbẹ ti a ti gba ni pẹrẹpẹrẹ a tú ni wara. Lọtọ, whisk awọn squirrels ki o si fi wọn sinu esufulawa, sisọpo pẹlu kan sibi. Fi awọn eso ajara ṣe, tan esufulawa sinu awọn mimu ti a ti pese silẹ ki o si fi sinu adiro ti a ti yanju. Ni akoko yi a pese awọn glaze: lu awọn alawo funfun titi ti o nipọn ti o ga ati ki o maa tú awọn lulú. Lubricate awọn àkara tutu ati ṣe l'ọṣọ pẹlu confectionery lulú.
Ohunelo fun oyinbo Itali "Panetton"
"Panetton" - Akara Itali ti a ṣe lati iwukara dun esufulawa, gbigbẹ pẹlu awọn eso ajara, awọn eso-igi ati awọn eso.Eroja:
Fun ipilẹ:
- wara - 100 milimita;
- iwukara iwukara - 40 g;
- suga - 100 g;
- bota - 150 g;
- iyẹfun - 400 g;
- vanillin;
- ẹyin - 5 PC.
Fun aropo naa:
- raisins - 100 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- candied awọn unrẹrẹ - 70 g;
- cognac - 60 milimita;
- almonds - 50 g.
Fun glaze:
- orombo wewe - 2 tsp.
- ẹyin funfun - 2 PC.
- suga - 100 g.
Igbaradi
Ati ki o nibi ni ohunelo miiran ti o ṣe deede fun akara oyinbo ti o dara gidigidi. Awọn eso ajara fun alẹ ti a fọwọsi pẹlu omi farabale ati omika ni brandy. Ni wara warmed, fa awọn iwukara titun, fi kun pọ ti gaari ki o si fi adalu naa fun iṣẹju 15. A ṣaju iyẹfun naa sinu ekan kan ati fi kun si