Awọn ounjẹ Lenten - awọn ilana fun tabili ounjẹ kan

Akoko ti awọn yara nla sunmọ. Ṣugbọn lẹhinna, ko si ọkan ti o fagilee ọjọ-ibi, awọn ọjọ ibi, Oṣu Keje ati awọn isinmi miiran ni akoko yii, nitorina akojọ aṣayan ajọyọ gbọdọ ni soke. Ohun pataki ni akoko kanna lati ya awọn ounjẹ yarajẹ tabi sọpo rẹ ni awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn eroja egboigi.

A nfunni ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn n ṣe awopọ yara fun tabili igbadun, eyi ti a le wa ni ailewu ninu akojọ aṣayan Lenten.

Awọn ohunelo fun gbigbọn saladi

Eroja:

• champignons - 450 g;
• awọn ọmọ ti eyikeyi eja ti a mu - 280 g;
• Karooti ni Korean - 140 g;
• plum prunes - 140 g;
• kukumba - 280 g;
• lean mayonnaise ;
• ata ilẹ dudu;
• Epo epo ti a gbin;
• iyo.

Igbaradi

A ṣan awọn olu, jẹ ki wọn ṣi imugbẹ, ge sinu awọn ege kekere ki o si fi wọn sinu apo frying pẹlu epo ti a ti mọ. Din-din ibi naa titi awọn opo ju ti awọn eeyan din kuro, ti o ni iyọ pẹlu iyọ ati ata ilẹ ni opin.

Ti wa ni ge ti eja ti a fi sinu awọn ila tabi awọn cubes, a gige awọn Karooti Karooti kekere kan, ati pe awọn wẹwẹ ti wa ni wẹ, gbẹ ati ge sinu awọn ege kekere. Ti a ti wẹ awọn cucumbers ni kiakia ti a yọ kuro ninu awọ ara ati fifẹ pẹlu awọn awọ kekere.

Gbogbo awọn ohun elo ti a pese silẹ ni a gbe ni awọn fẹlẹfẹlẹ, promazyvaya gbogbo eniyan pẹlu mayonnaise. Bẹrẹ awọn eto ti awọn fẹlẹfẹlẹ lati olu ati ki o pari pẹlu cucumbers, ki o si fi awọn iyokù lori ara wa.

Ti o ba jẹ pe saladi jẹ pataki lati ṣajọ lori awọn ọjọ nigbati o ko le jẹ ẹja, o le ṣe laini rẹ, yoo tun jẹ ohun ti o dara.

Awọn ilana fun awọn ipanu Lenten lori tabili ounjẹ kan ti champignons

Eroja:

• champignons tobi tabi alabọde iwọn - 15-20 awọn ege;
• alubosa - 150 g;
• ata ilẹ - eyin 2;
• Dill tuntun ati parsley - opo kan;
• breadcrumbs - 50-75 g;
• Epo epo ti a gbin;
• turari ti o fẹ - lati lenu;
• ata ilẹ dudu - lati lenu;
• iyo - lati lenu.

Igbaradi

Awọ awọn aṣaju wẹwẹ, fun sisan kan, ge ni gbongbo ti gbongbo ati ki o ge sinu kekere to. Gún pẹlu awọn alubosa ati awọn ata ilẹ ti o yẹ ki o yan awọn ewebe tuntun tutu.

Tún epo-epo ti a ti sọ ti sinu pan-frying, dubulẹ alubosa, ṣe o si akoyawo ati ki o fi awọn ẹsẹ ge ti awọn olu. Fẹ gbogbo papọ fun iṣẹju marun miiran, akoko pẹlu iyọ ati ata ilẹ, fi awọn ounjẹ akara, ata ilẹ ti a ṣan ati ọya, illa, duro ni ina fun iṣẹju kan ati ki o fọwọsi pẹlu idapọ ti o nfa ti awọn iyọ ti awọn ero. Tan wọn lori oke pẹlu kekere mayonnaise kan, ti o wa ni sẹẹli ti a yan tabi lori iwe ti o yan ki o si gbe ni igbọnwọ atẹgun 195 si iṣẹju mẹẹdogun.