Awọn obinrin wa ni igba diẹ ẹru lati ṣeto awọn n ṣe awopọ lati ẹja, nitori pe ara rẹ jẹ omi pupọ ati friable. Laisi awọn idiwọn wọnyi, ẹran eja jẹ pupọ sanra, asọ ati tutu. O tun jẹ orisun ti ọpọlọpọ awọn vitamin ti ara wa nilo. Lati ọdọ rẹ o le ṣetun awọn ounjẹ ti o yatọ, boya o jẹ eja ti a fa ni batter, patties tabi eja ti a fi sinu omi. Loni fun ounjẹ ọsan a yoo ṣe obe bimo ti eja pẹlu rẹ, ẹran rẹ jẹ apẹrẹ fun eyi.
Awọn ohunelo fun bimo lati ẹja
Eroja:
- ẹja (awọn ọmọ inu) - 3 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ata didun - 1 nkan;
- poteto - 5 PC.
- ọya ti dill - ti o ba fẹ;
- iyo - lati lenu;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ti mọ tometo, ge sinu awọn ila ati ki o boiled titi idaji jinna ni omi ti a fi omi tutu. Epo awọn ẹja eja ti wa ni daradara wẹ, ge si awọn ege kekere ati ṣiṣeto lati egungun. Awọn alubosa ati awọn ata ni a ti mọtoto ati gege daradara. Akọkọ a ma ṣabọ kan alubosa sinu ikoko ti poteto. Lẹhinna a fi ẹja naa lehin, lẹhin eyi ni omi ti a fẹ lati ṣun lọ ati lati lọ kuro lori ina diẹ fun iṣẹju 5. Lẹhinna pa ina, fi awọn ata ti o dùn, ọya ati epo epo, bo pan pẹlu ideri ki o jẹ ki o fa fun iṣẹju 5. A fun bùbà lati ẹja lori apẹrẹ ati ki o sin o si tabili.
Ohunelo kan fun bimo ti ẹja
Eroja:
- ẹja - 1 nkan;
- poteto - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- herkules tabi jero - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, bunkun Bay - lati lenu.
Igbaradi
Ninu omi ti a fi omi ṣan ti a fi awọn ege ti eran-ara ati ki o jẹun fun igbaju 20. Lẹhinna gbe jade, yọ gbogbo egungun kuro. Broth iyo ati ki o tun gbe lori ina ki o si fi eran ara ti eja naa. Poteto ati awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, gege daradara, Karooti - rubbed lori grater kan. Fi awọn ẹfọ sinu awọn omitooro ki o si fi sibẹ ti oatmeal. Nigbana ni iyo iyo, ata lati lenu. Ṣi eti naa kuro ninu ẹja fun iṣẹju mẹwa miiran 10 ki o si tú u lori awọn apẹrẹ.
Ti o ba fẹ ọpọlọpọ awọn obe lati awọn ẹbun ti odo ati okun, lẹhinna a daba pe ki o ṣetan eti kan lati inu omi tabi omi- ọbẹ waini pẹlu eja .