Bimo, ti a da pẹlu afikun iresi, awọn ẹfọ ati awọn ẹran - ọkan ninu awọn oyinbo ti o ṣe pataki julọ ni agbegbe ti orilẹ-ede wa. Ibẹrẹ yii, biotilejepe o rọrun lati ṣetan, ṣugbọn nigbagbogbo wa jade pupọ dun. Ni isalẹ wa diẹ ninu awọn ilana fun ngbaradi ipasẹ alaka pẹlu ẹran ẹlẹdẹ.
Orisun riz pẹlu ẹranko ohunelo
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- poteto - awọn ege meji;
- iresi - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Cook awọn omitooro, da ounjẹ naa titi ti o fi ṣetan ati yọ kuro lati inu omi. Jẹ ki o tutu ati ki o ge si awọn ege. Irẹwẹsi ti wa ni daradara wẹ, fi kun si broth, ṣeun titi idaji ti ṣetan, fi awọn Karooti ti a ti mọ, ati awọn poteto. Nigbati awọn irugbin poteto ti fẹrẹ jẹun, fi awọn alubosa gbigbẹ daradara si bimo naa. Awọn iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to pa apara, fi alubosa alubosa daradara sinu pan, ṣe e, ki o si tun bọ ẹlẹdẹ sinu rẹ, ki o si fun o ni kekere lati ṣun.
Ọdunkun ati iresi bimo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- poteto - 5 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- iresi - 200 g;
- ọya;
- sunflower-epo-irugbin;
- iyọ;
- ata ilẹ dudu;
- ata ilẹ pupa;
- coriander;
- Basil .
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni bibẹrẹ, a ti ge alubosa kan, keji ni o kù fun broth. Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, rubbed lori kan grater. Ni ipilẹ frying fry fun iṣẹju diẹ alubosa ati ki o fi awọn Karooti, din awọn ẹfọ naa titi o fi jinna. Ni apa keji frying pan fry the meat, sliced. Nigba ti o ba ti ṣetan ẹran naa a fi awọn ẹfọ sinu, iyo ati din-din papọ fun iṣẹju diẹ diẹ. Ni pan, tú omi, mu o si sise. Jabọ gbogbo idaabobo, 3 leaves laurel ati rosoti. Cook eran naa fun iṣẹju 20 ki o fi awọn iresi ati awọn poteto kun daradara, ge sinu awọn ege kekere, dawẹ fun iṣẹju 35 miiran. A ṣe afikun si bimo ti ọkan teaspoon ti gbogbo awọn turari, iyo lati lenu, ọya, ṣa fun iṣẹju diẹ diẹ ki o si yọ pan kuro ninu ina. A gba gbogbo ibudo kan kuro lati inu bimo, a ma sọ ọ kuro. Iduro ti šetan.
Oje riz pẹlu awọn egungun ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- poteto - 300 g;
- iresi - 1 gilasi;
- Karooti - 1 nkan;
- onjẹ - 300 g;
- alubosa - 1 PC.
- epo epo;
- Parsley greens;
- iyo, ata.
Igbaradi
Poteto ati alubosa ge sinu awọn ege ki o si fi ranṣẹ si ekan multivark, awọn Karooti lọ ati fi kun awọn ẹfọ naa. Eran, ge si awọn ege, fi sinu igun-ọpọlọ kan, fi awọn iresi ti o wẹ. Tú awọn eroja pẹlu omi, fi turari kun. A yan eto kan fun igbasilẹ igbasilẹ ni ọpọlọ ati ṣeto akoko ṣiṣe akoko si iṣẹju 80.