Ibẹtẹ pẹlu awọn ẹfọ - ohun ti ko dara julọ ati, dajudaju, satelaiti ti o wulo, eyiti o ṣe afikun, o rọrun lati ṣun. O le fi kún gbogbo awọn ẹfọ ti o ni ni ọwọ. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana fun sise ipẹtẹ elede pẹlu zucchini.
Sitirobẹ ewe pẹlu zucchini ati eran
Eroja:
- awọn tomati - 3 PC.
- alubosa - 3 PC.
- zucchini - awọn ege 6;
- poteto - 6 PC.
- awọn ewa okun - 500 g;
- Ẹran ẹlẹdẹ - 800 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Basil - lati lenu;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Ẹran ẹran ẹlẹdẹ mi, pa a mọ pẹlu toweli ki o si ge o sinu awọn ege kekere. A tú epo sinu ibiti o nipọn pupọ ki o si fi si ori ina. A dubulẹ eran naa ki o si din-din rẹ titi ti a fi ṣẹda egungun. Awọn ẹfọ jẹ mimọ ati ki o jẹun. Gbẹ alubosa sinu awọn ege kekere ki o si ṣe si ni pan pan miiran pẹlu bota, lẹhinna gbe pada ni aiṣe-pupọ sinu ẹran. Poteto ati zucchini ti a fọ pẹlu awọn cubes ati pẹlu awọn ewa awọn ege daradara ti o din ni lọtọ din-din epo ti o ku, gbe lori oke alubosa. Awọn tomati shredded awọn ege ki o si fi lori zucchini. Fi awọn squeezed nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ. Solim, ata ati ki o gige awọn basiliti ti a fọ. A fi brazier gun ina ati ki o tú awọn ẹfọ lọ si gangan pẹlu arin omi. Siri ipẹtẹ alade pẹlu zucchini ati awọn poteto fun iṣẹju 20, pa awọn pan pẹlu ideri kan. Lẹhinna, a tan ipẹtẹ sinu awọn adiro, o tú awọn ohun elo ti o ni eso ati ki o sin o si tabili.
Sitirobẹ ewe pẹlu zucchini ati adie
Eroja:
- alubosa - 1 PC.
- adie fillet - awọn ege meji;
- zucchini - 2 PC.
- awọn tomati - awọn ege meji;
- omi omi - 1 ohun kan;
- iyọ, turari, turari - lati lenu;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Fillet agbọn ti wẹ, ti a fi pẹlu toweli ati ge sinu awọn ipin diẹ. Solim, ata eran lati ṣe itọ ati igbadun pẹlu awọn turari ati awọn turari. Ninu ikoko ti a nfi epo-epo silẹ ti o si gbe awọn ege adie naa silẹ. Lẹhinna fi omi sii, pa ideri naa ki o si ṣetẹ lori ina kekere kan, o fẹrẹ di titi ti onjẹ yoo ti šetan.
Ni akoko yii, a mọ alubosa, mi ki o si fi awọn oruka oruka rẹ jẹ. Zucchini ti wa ni ti mọtoto lati peeli, yọ awọn irugbin ati fifun awọn cubes. Awọn tomati ati ki o ge sinu awọn ege. Gbe gbogbo awọn ẹfọ lọ sinu adie ki o si simmer fun iṣẹju 15 si kekere kekere kan titi softness ti awọn ẹfọ naa. Lẹhinna a jẹ ipẹtẹ koriko iyọ pẹlu adie lati lenu, dapọ ati tan lori awọn apẹrẹ.
Ewebe ragout lati zucchini ati Igba
Eroja:
- Bulgarian sweet pepper - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- zucchini - 2 PC.
- tomati - 4 PC.
- Igba - awọn ege meji;
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- Karooti - 1 nkan;
- epo epo;
- iyo, bunkun bay, ata Vitamini dudu - lati lenu.
Igbaradi
A gba ibusun frying ti o jin tabi ikoko kan, o tú epo sinu rẹ ati ki o gbe eso kabeeji silẹ, ti a fi webẹ pẹlu koriko ti o tutu. Lẹsẹkẹsẹ prisalivaem o, pe lati rẹ lọ si oje ki o si tú omi kekere kan. Bo pẹlu ideri ki o fi si ipẹtẹ lori ina ti o dara. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge si awọn oruka idaji ati firanṣẹ si eso kabeeji. Ni asiko yii, a pese zucchini ati Igba fun ipẹtẹ ti Ewebe: pe wọn kuro ninu peeli ati ki o lọ awọn koriko.
Awọn egeb ti ipẹtẹ yoo tun ni itọda ipẹtẹ onjẹ pẹlu awọn olu fun awọn ilana ti o rọrun ati ti o rọrun.