Ti o ko ba ni akoko ti o tobi fun adie adiro, ati akoko ale jẹ tẹlẹ, lẹhinna o wa ọna kan - o le ṣe ounjẹ kan lati adie kan ni apo frying. Ati bi o ṣe le ṣe, a yoo sọ fun ọ bayi!
Adie ni kefir ni ipin frying
Eroja:
- awọn adie adie - 1 nkan;
- kefir - 1 ohun kan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Dill - 10 g.
Igbaradi
Lati jẹ ki o din-din adie ni apo frying, a nilo lati pese gbogbo awọn eroja. Awọn ẹsẹ ti wa ni ilọsiwaju, fo ati ki o si dahùn o ni lilo toweli. Lẹhinna ge si awọn ege ki o si fi sinu ekan kan. Ata ti wa ni ti mọ, ti a fọ ni ata ilẹ ati pẹlu dill ge ti a fi si ẹran. Wọ gbogbo awọn turari, tú kefir, dapọ ki o fi fun wakati kan. Lẹhin eyi, a ma nyika adie lọ si ibi-frying ti o gbẹ, o tú omi-omi ati simmer lori alabọde ooru. A sin kan satelaiti pẹlu ewebe ti coriander tabi basil.
Akara adẹtẹ ni apo frying
Eroja:
- awọn ọlẹ adie - 700 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- awọn ounjẹ akara;
- iyẹfun;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Bawo ni o ṣe le ṣe adie adie ni pan ti o frying? Fillet ti wa ni rinsed, ti gbẹ ati ki o lu papọ pẹlu kan pataki julọ. Nigbana ni kí wọn kọọkan bibẹrẹ pẹlu awọn turari ati ki o ṣeto akosile. Lọtọ ninu ekan kan a lu awọn eyin, fi iyẹfun sinu awo kan, ati awọn akara oyinbo sinu omiran. Nisisiyi a gbe egbẹ adie wa sinu iyẹfun, lẹhinna ninu awọn ẹyin naa ki a si fi ọbẹ ti a fi we wọn. Ninu apo frying kan, a gbona epo epo, tan awọn fillets ati ki o din-din rẹ titi ti o fi di ẹrun igbadun. A fi awọn ege ti a pari lori awọn aṣọ inura iwe ati fi wọn silẹ fun igba diẹ, ki afikun sanra naa yoo jade.
Adie ni breadcrumbs ni apo frying kan
Eroja:
- adie thighs - 1 kg;
- epo epo;
- awọn ounjẹ akara.
Fun marinade:
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- ketchup - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 1 nkan;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a pese marinade. Ni apo eiyan naa fa jade ti oje ti lẹmọọn, wakọ sinu ẹyin ati illa. Lẹhinna fi mayonnaise, eweko, ketchup, jabọ ata ilẹ ati awọn turari. A mu ohun gbogbo wá si isokan ti iṣọkan. Ọgbọn ti wa ni rinsed, ge kuro excess sanra ati ki o fi sinu omi marinade. Fi eran silẹ fun iṣẹju 20 promarinovatsya. Lẹhin igba diẹ, a ni itanna epo epo ti o wa ninu apo frying. Egungun kọọkan ti wa ni yiyi ni awọn ounjẹ akara ati sisun titi o fi jẹ brown. Lẹhinna tú wọn diẹ diẹ ninu omi ati ki o fẹ fun iṣẹju 5 tabi beki ni lọla. Awọn adie oyinbo ti a ṣe daradara ti o ṣe ni iṣẹ panṣan, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ọṣọ ti a ge.
Adie pẹlu awọn ẹfọ ni ibẹrẹ frying
Eroja:
- adan igbẹ - 300 g;
- Soy obe - 20 milimita;
- epo epo - 30 milimita;
- ata ilẹ ṣale - 1 teaspoon;
- ilẹ Atalẹ - 1 teaspoon;
- broccoli, olu, alubosa alawọ - lati lenu;
- omi - ohun kan;
- turari.
Fun marinade:
- Soy obe - 60 milimita;
- Rice waini - 60 milimita.
Igbaradi
Akọkọ ti a mura marinade: Mix adayeba soy obe pẹlu iresi waini. Adie ge sinu awọn ege, fi sinu adalu ti a pese sile ki o si yọ pickle ni firiji fun idaji wakati kan. Ni pan-frying pan fun epo, fi si ori ina, fi awọn ata ilẹ ti a fi giri ati ilẹ Atalẹ. Ṣe awọn turari fun iṣẹju 15, lẹhinna dubulẹ awọn ege adie. A brown wọn fun 1 iṣẹju, tan wọn si oke ati ki o fry wọn ni apa keji. Lẹhinna gbe wọn pada sinu awo kan, ki o si fi epo pupọ pa diẹ ninu epo frying ki o si fi itọpa pẹlu ata ilẹ. Lẹhinna, tan awọn ẹfọ ati ki o din-din wọn fun iṣẹju 5-7, nigbagbogbo dapọ. Lehin, tú ninu omi, soy sauce, tan adie, mu lati ṣan ati ki o rọra fun iṣẹju 10. Ti o jẹ gbogbo, adie ti a ti sisun ninu awọn ege frying ti ṣetan!