Adie tabi pepeye ni apapo pẹlu awọn prunes ti a ti jinna ti ko ba ṣe gbogbo, lẹhinna nitõtọ ọpọlọpọ awọn ti wa, ti o ba ti jẹ ohunelo ibile ti o dawọ lati ṣe awọn aṣoju ati awọn ẹgbẹ ile rẹ lẹnu, ki o si pese turkey pẹlu awọn prunes, gẹgẹbi ohunelo lati inu ọrọ wa.
Tọki pẹlu awọn prunes ati apples ni lọla
Eroja:
- Tọki - 1 ikun;
- mu prunes - ohun kan;
- apples ekan - 2 PC.
- alubosa - 1 PC.
Fun glaze:
- omi ṣuga oyinbo - 2 awọn ohun kan;
- suga brown - 1/3;
- apple juice - 1 ohun kan;
- Cranberry oje - 1 ohun kan;
- 1 Peeli Mandarin;
- 1 oje ti tangerine;
- epo ewebe - 1/4 tbsp.
Igbaradi
Gbogbo awọn eroja fun glaze ni a fi sinu salupan ati, ni igbiyanju nigbagbogbo, mu sise. Ni kete bi omi ṣuga oyinbo bẹrẹ lati nipọn ati ki o gba tintan brown - a le yọ kuro ninu pan.
A fi awọn Tọki lori apoti ti a yan ati ki o ṣe nkan naa pẹlu awọn apples apples-large, adalu pẹlu alubosa ati awọn prunes . A fi awọn òkúta ti a ti sopọ lori ohun ti a yan ati ki o bo o pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti onjẹ alaṣẹ pẹlu gbigbona.
A ṣayẹ eye ni iwọn 165 fun wakati 1 fun 2 kilo ti adie. Lọgan ni gbogbo iṣẹju 30, a ma mu Tọki ati ki a bo o pẹlu glaze lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
Tọki, gbin pẹlu awọn prunes ni ọpọlọ
Eroja:
- eran koriko - 1 kg;
- alubosa - 2 PC.
- prunes mu - 300 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
A ge alubosa pẹlu awọn oruka ati pe a kọja ni ipo "Baking" lati ṣe iyipada. Lori oke ti alubosa ṣe jade awọn ege ti eran koriko ati awọn prunes, kí wọn gbogbo iyo ati ata. A ṣe sisẹ satelaiti ni ipo "Quenching" fun wakati kan. A le ṣe itọju korki ti o ṣe imura-ṣe lọtọ, tabi bi awọn ohun-elo akọkọ kan si apagbe ẹgbẹ ti pasita tabi poteto ti a pọn .
Roll ti Tọki pẹlu awọn prunes
Eroja:
- Tọki fillet - 1,5 kg;
- Awọn prunes ti o gbẹ - 1 iwonba;
- Sage - 10 leaves;
- ham "Prosciutto" - 3 ege;
- iyo, ata;
- Pine Pine - 1 iwonba;
- epo olifi.
Igbaradi
Fillet ti Tọki ti ge ni ọna awọn iwe ati ṣii. Awa dubulẹ ni fọọmu kan lori fiimu ti fiimu ati akoko ti a fi ṣetọju pẹlu iyo ati ata. Tan sinu aarin gige awọn ege ngbe, awọn leaves ewe ti o tutu, ti a fi sinu epo olifi, awọn eso ati awọn prunes. Opo naa jẹ pẹlu iyo ati ata. Pẹlu iranlọwọ ti oju-iwe ti fiimu kan, tan fillet ti Tọki pẹlu awọn prunes sinu eerun kan, ti o ba jẹ dandan, ṣe itumọ rẹ pẹlu twine twin tabi o tẹle ara.
A ṣẹyẹ iwe kan ni iwọn 180 fun wakati kan ati iṣẹju 15, lẹhinna jẹ ki o tutu fun iṣẹju 20 ki a ge si awọn ege kekere.