Nisisiyi ni awọn iṣẹ onjẹ wiwa ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti aye, awọn aṣa ti wa ni ipilẹ lati ṣeto awọn tuba. Akosile, ifarahan iru awọn ounjẹ bẹẹ jẹ nitori ifarahan ni igbesi aye ti awọn ounjẹ alawẹ ti eniyan.
Akara oyinbo kan ti pese sile, nigbagbogbo lori omi, tabi lori awọn ipilẹ miiran. Nigba igbaradi ti satelaiti, igbadun ati ohun itọwo gbogbogbo ti satelaiti ti o wa pẹlu ọpọlọpọ awọn eroja ti o dide. Awọn ẹbẹ ti wa ni daradara gba nipasẹ ara eniyan, eyi ti o jẹ pataki fun eto ounjẹ ounjẹ.
Awọn ọja akọkọ fun ṣiṣe awọn soups le jẹ iyatọ pupọ, pẹlu awọn irugbin ti awọn legumes ti o ni awọn protein amọyeye ti o niyelori.
Sọ fun ọ bi o ṣe ṣe bimo ti awọn ewa awọn funfun, o le lo ati fi sinu akolo, ṣetan fun awọn aṣayan ajewewe ati pẹlu ẹran.
Ni eyikeyi idiyele, yoo jẹ diẹ rọrun lati ṣọọtọ lọtọ.
Aje oyinbo ti ẹran oyinbo pẹlu awọn ewa awọn funfun - ohunelo
Eroja:
- awọn ewa - 1 gilasi (tabi 1 le ti fi sinu akolo, o le ni awọn tomati);
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 PC.
- bota yo o tabi eyikeyi ewebe;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ilẹ turari (ata dudu, gbona pupa, cloves, bbl);
- ọya tuntun (parsley, coriander).
Igbaradi
Awọn ewa wọ inu omi ti o ni omi tutu tabi ni omi tutu fun o kere wakati kan fun 3, fo, kún pẹlu omi lẹẹkansi ati ki o ṣe titi titi o fi ṣetan. Sise jẹ dara ni awọn n ṣe awopọ nipọn-awọ (cauldron, saucepan).
Ti awọn ewa awọn iṣedede - a yoo wẹ o pẹlu omi ti a fi sinu omi (kilode ti a nilo gaari ti o tobi, eyi ti o wa ninu iṣọn-oṣuwọn?) Ti o ba wa ni awọn tomati - ma ṣe wẹ.
O le lu awọn ewa ni puree tabi lo awọn ewa awọn ara - o jẹ ọrọ ti itọwo.
Awọn alubosa shredded ati awọn Karooti ti a ṣe ni pan-frying ni epo. Ninu titojọpọ ti passekrovki o le pẹlu awọn ohun ti o nipọn daradara, elegede ati broccoli.
A sopọmọ oyinbo pẹlu awọn ewa, ti o ba jẹ ṣiṣan, gbe soke iye ti o yẹ fun omi ati ki o ṣe pẹlu pẹlu afikun ohun elo turari fun iṣẹju 5.
Ṣaaju ki o to sin, akoko asun pẹlu awọn ewebe ati ewe ilẹ. O le lọtọ lọtọ ipara tabi ipara (lọtọ ti ko ba si tomati ni bayi).
White ni ìrísí bimo ti ohunelo pẹlu ẹran - ohunelo
Eroja:
- eran le wa lori egungun (ọdọ-agutan, eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ) - 300-400 g;
- awọn ewa funfun - 1-2 gilaasi;
- alubosa - pcs;
- ilẹ turari;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ọya (alubosa, parsley, coriander);
- ti a ṣe ni awọn ile-ilẹ;
- Akara koriko ti a lera - 200 g.
Igbaradi
Cook eran pẹlu alubosa ni iyatọ ti o yatọ, o ṣabọ awọn alubosa, ge eran lati egungun.
Awọn ewa ṣun titi ti o ṣetan tabi lo awọn fi sinu akolo.
A gbe jade diẹ diẹ ti eran, awọn ewa ati awọn crackers ni bimo ti n ṣe awopọ n ṣe awopọ. Wọ pẹlu giramu grated, ọṣọ ati ata ilẹ. Fọwọsi pẹlu broth broth, duro fun nipa awọn iṣẹju 8 ati ki o sin o si tabili.
Ohunelo fun bimo ti awọn funfun awọn ewa pẹlu adie ni ara Pan-Asia
Eroja:
- awọn ewa funfun ti o ṣetan ṣe - 1 gilasi;
- adie lai pits ati awọ lati itan tabi igbaya - 400 g;
- adiye adie;
- alubosa - 1 PC.
- ata didun - 2 PC.
- epo epo;
- orombo wewe tabi lẹmọọn;
- adalu curry turari;
- Soy obe;
- ọya;
- ata ilẹ.
Igbaradi
A ti ge eran pẹlu awọn ila kekere tabi awọn ege kekere, alubosa ati awọn didùn didun - awọn okun. Dara dara daradara kan pan pan. Lori ori epo Sesame fry gbogbo ni ẹẹkan, titi ti a fi ṣẹda egungun kan. Ninu ilana, a gbọn pan-frying ni gbogbo igba ati ki o dapọ mọ pẹlu aaye. Fry fun ko to ju iṣẹju 5 lọ, fi lẹmọọn tabi orombo wewe, soy obe ati turari.
A sopọ pẹlu awọn ewa ti a pari, fi omi ṣan omi ṣan, sise fun iṣẹju mẹẹdogun 8. A n tú bimo sinu agolo, akoko pẹlu ọya ati ata ilẹ. A sin pẹlu awọn akara tuntun.