Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo

Nipa ẹran ẹlẹdẹ ti o ni oyin oyinbo ni Kannada , ti a daun ni pan-frying ni ohun ti o dùn ati oyin, a ti kọ tẹlẹ. Ati pe o ni lati ṣe itọpọ apapo ẹran tutu pẹlu eso nla yii, rii daju lati gbiyanju diẹ diẹ ninu awọn ilana wa.

Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ati warankasi ni oriṣiriṣi

Eroja:

Igbaradi

Eran ge sinu ipin mẹrin ni apa awọn okun sii ki o si pa a ni ẹẹkan. Solim, ata ati ki o tú ọfin oyinbo lati inu. Tẹ mọlẹ lori awo ki o fi fun idaji wakati kan lati marinate. A lubricate ekan ti epo-ọpọlọ ati yan ipo. Ti o ba wa akoko ati pe o fẹ diẹ sii ti awọn didun ati ki o tutu eran - tan "Quenching" fun wakati kan. Awọn oniroyin ti erun irun le yan "Ṣiṣe", ati tẹlẹ ninu awọn ohun elo 20-25 yoo ṣetan. A fi ẹran naa si isalẹ ti ọpọlọpọ, ni oke ti kọọkan - lori adiye ti oyin oyinbo kan, ki o si fi wọn pẹlu koriko grated. Fi ifarabalẹ tú eweko eweko ti a fomi po pẹlu omi. Ti pese ẹran ẹlẹdẹ labẹ ọ oyin oyinbo ati warankasi ti wa ni iṣẹ lori awọn apẹrẹ ti a ni ila pẹlu awọn leaves ti saladi alawọ. Ni agbedemeji ọgbẹ oyinbo kọọkan ti o le yọ diẹ ẹri soy.

Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ ṣe pẹlu ope oyinbo

Eroja:

Igbaradi

Bayi sọ fun ọ bi o ṣe ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ope oyinbo ati ipara obe . O kan n dun bẹ idiju ati ki o pretentious. Ni pato, ohun gbogbo jẹ rọrun!

Eran ge sinu awọn steaks nipa 1,5 cm nipọn ati ki o lu ni pipa. A ṣe pẹlu pẹlu iyo ati ata, fi fun igba kan ni promarinovatsya. Ni apo frying, yo bota naa ati ki o ṣe iyẹfun ni iyẹfun ninu rẹ. Pẹlu trickle kan, tú awọn ipara ati gilasi kan ti oyin oyinbo lati idẹ kan. Ṣiṣẹ daradara ki o ko si lumps. Fi iyọ kekere kan kun ati ata ti ata. Gbona obe fun iṣẹju diẹ lori kekere ooru, saropo nigbagbogbo, lẹhinna yọ kuro lati awo ki o si fi idaji sinu sisun sisun pupa. A fi ninu eran kan kanna ati awọn oruka oyinbo oyinbo, tú awọn iyokù ti o ku lori oke.

Ṣibẹ ni adiro ti a ti yan ṣaaju fun wakati 200 fun wakati kan. Ni igba pupọ a gba jade ti atẹgun ki a si fi ẹran alade ẹran ẹlẹdẹ ti o ti ṣajọpọ lori isalẹ ti m. Awọn itẹṣọ fun satelaiti yii ni o dara julọ pẹlu pẹlu iresi tabi spaghetti.

Ẹran ẹlẹdẹ ti o ni itẹ oyinbo ati poteto

Eroja:

Igbaradi

Ẹ wẹ ẹran ẹlẹdẹ, gbọn pẹlu toweli iwe. Ge ohun-elo ti ko nira pupọ kuro ki o si ge si awọn ege kekere ju awọn okun. Solim, ata ati fi silẹ ni otutu otutu. Ni akoko bayi, jẹ ki a ṣe pẹlu awọn poteto. A sọ di mimọ ati ki a ge o sinu awọn ege. Tun akoko pẹlu iyo ati ata, wọn wọn pẹlu epo olifi. Ṣiṣẹ daradara ki o si pin kakiri lori awọn ikoko omi mẹrin. A tan ẹran ẹlẹdẹ lati ori oke ati kekere kan ti a ti gbin laarin awọn ika ọwọ. Lẹhinna tẹle awọn ikawe ti a ti gbepọ ti ọgbẹ oyinbo, awọn prunes mẹta ati ọkan iṣọ ti ata ilẹ ti ko ni idoti ninu ikoko kọọkan. A fi awọn oruka diẹ ti ata gbona ati awọn eka igi ọya kan diẹ. Bo ikoko pẹlu awọn lids ki o firanṣẹ si lọla, kikan si iwọn 200. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, iwọn otutu ti o wa ni adiro ti dinku si iwọn 160, ati ni ipo yii a da omiiṣẹ miiran idaji wakati kan.