Saladi pẹlu squid ati oka

A mu si iṣeduro ifojusi rẹ ati ti saladi ti o dara pẹlu squid ati oka. O n ṣe awari ounjẹ ounjẹ rẹ daradara ati pe o mu ki o ni imọlẹ ati imọlẹ.

Saladi ti squid pẹlu kukumba ati oka

Eroja:

• pee squid - 500 g;
• oka ti a fi sinu akolo - 350 g;
• ẹyin - awọn ege mẹrin;
• Awọn cucumbers titun - 2 PC.
• alawọ ewe alawọ - 1 opo;
• turari;
• mayonnaise - lati lenu.

Igbaradi

Lati ṣafihan iru saladi ti o wuyi, akọkọ ṣaju squid naa. Lati ṣe eyi, fi omi ikun omi sinu tile, mu sise, ṣọ iyọ ati ki o jabọ eja. Ṣẹ wọn fun iṣẹju kan ni iṣẹju 1 ki o si yọ kuro ni ariwo naa, yi pada si ekan kan pẹlu omi tutu. A tọju wọn nibẹ fun miiran 1 iṣẹju, lẹhin eyi a gbẹ ati ki o ge sinu iyika.

Nisisiyi ṣii idẹ pẹlu oka ti a fi sinu ṣan, rọ ọti omi daradara ki o si tú u sinu ekan kan si squid. Awọn ẹyin ti o ti ṣaju lile, ti tutu, ti o mọ ti a si ti fọ awọn ẹka alẹ. A ti fọ awọn koriko daradara, pa irun gbẹ pẹlu toweli ati ki o ge sinu awọn cubes kekere, tabi awọn okun.

Awọn alubosa ati awọn dill ti wa ni rinsed, si dahùn o kekere kan, finely finished tabi nìkan nipa ọwọ lori kekere eka igi. Lẹhinna a darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu apo nla kan, iyọ, ata ti satelaiti lati lenu, fọwọsi pẹlu mayonnaise ati ki o dapọ daradara. Gbe awọn saladi ti o ṣetan pẹlu ẹru, ẹyin, alubosa, kukumba ati saladi oka ni ekan saladi, ṣe ọṣọ oke pẹlu awọn ewebe titun ki o si sin o si tabili.

Ohunelo fun saladi pẹlu squid ati oka

Eroja:

• squid - 200 g
• oka ti a fi sinu akolo - 150 g;
• boolubu - 1 nkan;
• warankasi - 100 g;
• ẹyin - awọn ege mẹta;
• turari;
• mayonnaise - 2 tbsp. awọn spoons.

Igbaradi

Squid ṣaaju ki o to bajẹ, jabọ faramọ sinu omi farabale ati ki o Cook gangan iṣẹju 3. Nigbana ni a sọ wọn sinu inu-ọṣọ, o tutu, bi o ti yẹ, ki o si ge o ni ọna alainidi. Awọn boolubu ti wa ni peeled lati husks, fo ati shredded nipasẹ semirings. A fi i sinu ijinlẹ nla kan, o tú omi ti a fi omi ṣan ki o si fi i silẹ fun iṣẹju mẹwa 10 lati yọkuro ohun kikoro.

Eyin, ti a ti yọ tẹlẹ kuro ninu firiji, fi sinu kekere alabọde, tú omi, mu sise ati sise lori ina ti ko lagbara fun iṣẹju 7-8. Lẹhinna, a kun wọn pẹlu omi tutu, itura, o mọ ki o si ge sinu awọn ege kekere. Warankasi ti wa ni itemole lori apapọ grater. A ṣe afẹfẹ koriko sinu kan colander. Lẹhinna a gbe gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ sinu ẹrọ daradara kan, fi iyọ si itọwo, omi pẹlu mayonnaise ti ile ati ki o darapọ daradara. A sin awọn saladi ti o ṣetan si tabili ti o tutu julọ.

Saladi pẹlu squid, oka ati akan duro

Eroja:

• akan duro lori - 250 g;
• squid - 500 g;
• oka ti a fi sinu akolo - 200 g;
• turari;
• ngbe - 100 g;
• mayonnaise - lati lenu.

Igbaradi

Nitorina, akọkọ a ṣe itọju squid: a mu alabọde alabọde, mu omi sinu rẹ ki a si fi si ori adiro naa. Ni kete ti awọn õwo omi, fi iyọ diẹ si i ati ki o tẹẹrẹ ni isalẹ ni rọra nipasẹ 3 iṣẹju ti squid. Lẹhinna jẹ ki o mu awọn eja pẹlu didun pẹlu ariwo, fi sori awo kan ki o si lọ kuro ni itura. Lẹhinna a da wọn si pẹlu awọn okun atẹlẹsẹ ki a si sọ wọn sinu ekan saladi kan.

Ṣaaju ki o da awọn igi duro, ki o ge wọn pẹlu awọn okun ati ki o fi wọn si ekan naa. Nisisiyi lọ si igbaradi ti ngbe: gige ẹran naa ni ọna kanna ati fi kun si saladi. Lẹhinna faramọ gbogbo awọn eroja jọpọ, ṣe itọlẹ salẹdi, akoko pẹlu dudu ilẹ ilẹ titun ati ki o kun saladi ti a ṣe-ṣe pẹlu mayonnaise.