Ginger ale

Ginger ale jẹ ounjẹ itura, ọti-mimu-mimu pẹlu ẹdun didara ti Atalẹ. O ti wa ni igbagbogbo njẹ ni awọn oniwe-fọọmu mimọ, sugbon ma tun bi ẹya afikun si awọn cocktails.

Ni afikun si awọn amọdaju awọn itọwo rẹ, alinger ale ni ọpọlọpọ awọn abuda ti o wulo. A ṣe iṣeduro lati lo ninu idibajẹ ti inu ikun, o tun sọ ikọlẹ ati ọfun ọra. Gẹgẹbi a ti sọ loke, ale ale jẹ imọran ninu awọn ohun-ọti-ọti-lile ti kii-ọti-lile. Eyi ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti ko mu oti, ṣugbọn tun ko fẹ lati ja pada lati ile-iṣẹ. Nítorí náà, jẹ ki a wo awọn ọna kika meji kan pẹlu rẹ, bi o ṣe le jẹ ale.

Awọn ohunelo fun Atalẹ ti kii-ọti-lile ale

Eroja:

• Ginger root - 150 g;
• granun suga - 4 tbsp. spoons;
• lẹmọọn - awọn ege mẹta;
• omi aerated - 3 l;
• Mint leaves - lati lenu.

Igbaradi

Bawo ni lati ṣe ounjẹ alinger ale ni ile? A mu atalẹ alawọ tuntun, tẹ ẹ wa, gbe e lori ori iwọn nla ati, laisi gbigbe omi ti o ṣe, dapọ daradara pẹlu gaari. Lẹhinna fi afikun peeli lẹmọọn oyin gbigbẹ, dapọ ati ṣafọpọ idapọ pẹlu nkan ti o wuwo fun 20 iṣẹju-aaya. Nigbamii, jẹ ki awọn lẹmọọn ti a ti kilọ kọja nipasẹ awọn juicer ki o si fi gbogbo oje kun adalu wa. Fọwọsi pẹlu omi ti a ti sọ pọ ati ki o jẹ ki ohun mimu mu fun iṣẹju 10. Lẹhinna, gbiyanju gbiyanju ati ti o ba wa ni ju ju, lẹhinna fi diẹ suga, ati bi o ba jẹun - lẹhinna ti o fomi pẹlu lẹmọọn oun. Ṣe ayẹwo ohun mimu ti o pari ati ki o tú lori awọn gilaasi. Lori oke ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn mimu sprigs. Ni awọn ọjọ ooru, o le fi awọn ege yinyin sinu ohun mimu.

Ohunelo fun ọti-lile ọti ale ale

Eroja:

• suga - ohun kan;
• Ginger root - 30 g;
• lemon oje - 0,5 tabili;
• iwukara iwukara - ¼ tsp;
• omi tutu tutu - 2 liters.

Igbaradi

Bawo ni lati ṣe ale ọti ale ale? Nitorina, mu igo ṣiṣu 2-lita ti o ni ṣiṣu ati lilo isinmi kan, fọwọsi rẹ pẹlu gaari ati iwukara iwukara. Nigbana ni gbe gbongbo tutu tuntun, o mọ ki o si ṣe apẹrẹ lori kekere grater. O yẹ ki o gba nipa 2 tbsp. spoons ti Atalẹ puree. Fi iṣaro yika atalẹ grẹi sinu gilasi gilasi ti o faceted ati ki o fi silẹ.

Mu awọn lẹmọọn, fi fun oje naa kuro ninu rẹ ki o si fi sii gilasi pẹlu Atalẹ. Fikun awọn akoonu ti gilasi naa daradara titi ti a fi gba ibi-isokan kan. Lẹhinna fi kun diẹ diẹ ṣaju, ṣugbọn omi tutu ati ki o dapọ daradara. Ti o ba fẹ lati ṣe ale ale ale, nigbana ni igbesẹ yii tẹ afikun oyin tabi suga, dapọ ati ki o tú lori awọn gilaasi, ti o n ṣẹyẹ pẹlu Mint titun. Ṣugbọn lati ṣe ọti-lile tabi ti o ni fermented Atalẹ ale awọn akoonu ti gilasi fara dà sinu igo kan pẹlu iwukara ati gaari. A pari ohun gbogbo pẹlu ideri kan ki o si gbọn o daradara titi ti gaari yoo fi tu patapata. Lẹhinna tú omi sinu igo, ko ṣe afikun titi de ọrun ni igbọnwọ 2. Nisisiyi mu ohun mimu wa ni ibiti o gbona ati ki o duro fun ọjọ meji, nigba ti awọn leaves leaves. Iwọn ti bakteria le ṣee ṣayẹwo nipasẹ ọna wọnyi: rọra tẹ igo naa pẹlu ika rẹ ati ni kete ti o ba di idinaduro ati ki o ko di titẹ, lẹhinna a ti pari bakteria. Maa ilana yii gba lati wakati 24 si 48. Lẹhinna, a ti ṣetan ọti ale ale ale. Ṣaaju ki o to mimu, ohun mimu naa gbọdọ wa ni ifọwọkan nipasẹ okunfa kan tabi gauze. Iyatọ miiran, ṣaaju ki o to ṣi igo naa pẹlu ale alẹ, o gbọdọ wa ni tutu tutu ṣaaju ninu firiji, lẹhinna ohun mimu yo jade.

A tú jade sinu ohun mimu ọti-waini sinu awọn gilaasi, ṣe ọṣọ pẹlu Mint, eso igi gbigbẹ oloorun tabi osan ati pe o ṣiṣẹ lori tabili.