Ni afikun si jam jamisi ti o wulo, eyi ti o nilo igbadun gigun, o le ṣetan raspberries pẹlu gaari. Iru itọju bẹ jẹ itọju ti o dara julọ fun awọn otutu ni igba otutu ati pe o jẹ afikun afikun si afikun tii tii tii. O kan ranti pe ibi ipamọ ti awọn ọkọ pẹlu awọn raspberries, pa pẹlu gaari laisi sise, yẹ ki o jẹ iyasọtọ ninu firiji. Jẹ ki a wa pẹlu awọn ọna diẹ ti ṣiṣe awọn ohun idaraya yii.
Ohunelo fun awọn raspberries, grated pẹlu gaari, laisi sise
Eroja:
- rasipibẹri alabapade - 1 kg;
- powdered suga - 3 tbsp. spoons;
- gaari ti a fi sinu granu - 1,5 kg.
Igbaradi
Awọn eso-igi tutu titun ti wa ni lẹsẹsẹ jade lati idoti ati awọn idun. Nigbana ni a tan awọn berries ni ijinle nla ati oke pẹlu gaari. Fowo darapọ gbogbo adalu pẹlu onishick igi tabi fifun o pẹlu nkan ti o ni idapọ. Ranti pe iye gaari ti a fi kun ni o ni ibatan si iṣeduro igbasilẹ ti awọn itọju. Awọn to gun ti o nlo lati tọju rẹ - diẹ sii ni a ti tú suga. Ṣeto ipilẹ rasipibẹri ti a pese silẹ lati duro fun iṣẹju 20, ki gbogbo awọn kirisita ti wa ni tituka. Ati nipa akoko yii a ngbaradi awọn ikoko: a wẹ wọn, jẹ ki o si mu wọn gbẹ. A tan Jam, kí wọn kekere suga lulú lori oke ati ki o ṣe eerun o pẹlu awọn lids. A tọju itọju ti a pari ni firiji, ati ni igba otutu ti a sin tii tabi fi kun si awọn akara .
Raspberries ni suga lai sise
Eroja:
- awọn raspberries tuntun - 1 kg;
- suga - 500 g.
Igbaradi
Ati nibi ni ọna miiran bi a ṣe le ṣetan raspberries pẹlu gaari laisi sise. Berry fara to lẹsẹsẹ jade kuro ninu idoti ati leaves, ati lẹhinna tan jade lori awọn apoti ṣiṣu kekere. Agbegbe kọọkan jẹ aarọ bii pẹlu gaari. Lẹhinna a pari awọn apoti pẹlu awọn lids ati ki o fi wọn sinu firiji tabi firisa. Ti a ṣe itọdi ti a ṣe daradara bi fifun fun ika kan tabi ni igbadun ori rẹ ti o ni ẹwà ati itunra pẹlu tii gbona.
Ohunelo rasipibẹri pẹlu gaari lai sise
Eroja:
- rasipibẹri alabapade - 1 kg;
- suga - 1,5 kg;
- omi ti a yan - 0,5 awọn ohun kan;
- Gelatin gbẹ - 7 g.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe jelly lati rasipibẹri ati gaari? Ohun gbogbo ni o rọrun to! Fresh berries fara lẹsẹsẹ ati ki o foju wẹ ni omi tutu. A yọ gbogbo awọn idoti, leaves ati ṣubu gbogbo awọn berries ti a ti bajẹ. Lẹhinna a gbe awọn raspberries soke sinu inu kan, bo pẹlu suga ati ki o ṣe awọn n ṣe awopọ ni firiji fun wakati 4. Ni akoko yii, awọn eso-igi yẹ ki o jẹ ki oje lọ, ati awọn kirisita suga tu kekere kan. Nisisiyi mu iyẹ igi kan ki o si ṣaju awọn raspberries pẹlu gaari sinu ibi-isokan. O le lo ounjẹ ti ajẹ tabi Ti idapọmọra, bi o ṣe fẹ. Ni jug, tú omi tutu diẹ tutu, tú gelatin ti o gbẹ ki o fi fun iṣẹju 20 lati gbin. Lẹhinna mu omi naa ṣan lori ina ti ko lagbara, ṣugbọn ko mu sise. Fi iṣọ tú adalu sinu idapọ fugari ati ki o dapọ. Awọn ile-ifowopamọ, bi o ti yẹ, fo, dà pẹlu omi farabale ti o ga ati irun ti a parun pẹlu toweli ibi idana ounjẹ. A ṣafihan awọn ohun ọṣọ ni awọn ikoko, sunmọ ni pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn lids ati ki o fi wọn sinu firiji titi ti o fi di lile, fun wakati 6.
Raspberries pẹlu gaari fun igba otutu lai sise
Eroja:
- suga - 2 kg;
- Firibẹri titun - 2 kg.
Igbaradi
Berries lẹsẹsẹ, fo, si dahùn o si fi sinu kekere si kún. Leyin naa ṣinṣin ki o ṣagbe awọn raspberries pẹlu kan togingick ati ki o ṣe igara ni ibi-nipasẹ gauze, ti a ṣe pọ ni igba pupọ. Lẹhinna fi suga, aruwo titi awọn kristali yoo tu patapata ki o fi fun wakati 10 ni otutu otutu. Lẹhinna, a gbe itọju naa jade ni awọn ikoko gbẹ, pulọọgi ati ki o mọ o ni tutu fun ibi ipamọ.