Berry ti ariwa ti a npe ni honeysuckle , jẹ ile itaja ti vitamin ati awọn ounjẹ. O jẹ ọja ti o ni ayika ayika, bi a ko ṣe tọju rẹ pẹlu awọn ipakokoropaeku, nitori idiwọ rẹ si awọn aisan ati awọn ajenirun.
Akokọ tete n ṣe ipinnu pataki si awọn irugbin (aarin-May). O wa ni asiko yii pe ara wa ni iriri awọn ounjẹ vitamin ati nilo awọn irugbin ati awọn eso tuntun. Ṣugbọn akoko gbigba akoko honeysuckle kuku kukuru, nitorina o nilo lati ṣetọju bi a ṣe le ṣe itọju ọmọde ti o dara, ti o ni ilera, ni gbogbo ọdun.
Lati ọdọ rẹ pese awọn ipalemo ti o dara julọ: Jam, jams, din tabi gbẹ. A compote ṣe ti honeysuckle, pese sile fun igba otutu, yoo tun se itoju gbogbo awọn ini ti yi Berry bi Elo bi o ti ṣee, ati, pẹlu, o ti wa ni yarayara sile.
Pupọ ati igbadun ti o dara julọ, pẹlu awọn oriṣiriṣi eso ati berries. Awọn wọnyi ni awọn ohun mimu ti awọn ohun mimu vitamin, nibiti awọn berries tabi awọn eso fun u ni didùn ati arora, ati honeysuckle - itọwo ọlọrọ ati kekere kan ti tartness.
Ni isalẹ a yoo ṣàpéjúwe ni apejuwe sii bi o ṣe le pese compote lati pese oyinbo silẹ daradara.
Compote ti honeysuckle - ohunelo lai sterilization
Eroja:
- awọn irugbin titun ti honeysuckle;
- gaari ti a gbin;
- omi ti a wẹ.
Igbaradi
Berries ti honeysuckle a fipamọ lati eka, rinsed ni omi tutu ati ki o jẹ ki gbẹ. Lẹhinna a tan wọn gẹgẹbi awọn agolo ti o ni awọn iṣawọn tẹlẹ ti a ti pese ṣaju, awọn omi ti a fi omi ṣan, fi fun iṣẹju mẹwa, lẹhinna ki o dapọ mọ sinu pan. A ṣe agbega suga ni oṣuwọn ọgọrun kan ati aadọta giramu fun omi, ti a fa lati iyẹfun kan lita, kikan si sise, igbiyanju lati jẹ ki suga wa lati tu, ki o si ṣa fun iṣẹju marun. Ki o si tú omi ṣuga oyinbo ti o ṣan ni awọn oyin, ti a fi ami ti o ti pese silẹ tẹlẹ, tan-isalẹ si isalẹ ki o lọ kuro titi yoo fi tutu tutu, ti a fi we ori ni ibora ti o gbona.
Awọn didùn ti compote nigbati sise jẹ adjustable si fẹran rẹ.
Compote ti honeysuckle ati iru eso didun kan
Eroja:
- awọn irugbin titun ti honeysuckle - awọn ẹya mẹta;
- eso eso didun kan - 1 apakan;
- suga - 300 giramu fun lita ti omi;
- omi ti a wẹ.
Igbaradi
Awọn irugbin ti honeysuckle ati awọn strawberries ti wa ni fo pẹlu omi tutu, jẹ ki wọn gbẹ jade kekere kan, ki o si tan wọn lori fo, awọn apoti ni ifo ilera, kikun meji awọn meta ti iwọn didun wọn, mu fun awọn ẹya mẹta ti honeysuckle ati apakan kan ti iru eso didun kan. Ṣetan omi ṣuga oyinbo, fi suga si omi, mu 300 giramu fun lita. A ṣa o fun iṣẹju meji, o tú lori pọn pẹlu awọn berries, fi fun iṣẹju marun, ki o si dapọ si inu pan. Lẹẹkansi, mu lati sise, o tú awọn berries ati ki o ṣe eerun soke awọn lids ti o ti ṣaju-ṣaju. Tan-isalẹ si isalẹ ki o jẹ ki o tutu patapata ni ipo yii.
Compote ti honeysuckle ati awọn apples
Eroja:
- awọn irugbin titun ti honeysuckle - 1 kg;
- apples - 1 kg;
- gaari ti a fi sinu granu - 1,5 kg;
- omi ti a wẹ - 2 liters.
Igbaradi
Berries ti honeysuckle a too jade, mi ni omi tutu ati ki o jẹ ki o imugbẹ ati ki o gbẹ jade kekere kan.
Eyikeyi ti awọn eso stewed ti a ti ni ikore ti wa ni ipamọ ni ipo ti o ṣokunkun ati ti o dara julọ, mu jade bi o ti nilo.