Awọn ounjẹ ti oorun jẹ nigbagbogbo ri lori tabili wa. Wọn ti di faramọ ati fẹràn fun wa fun igba pipẹ tẹlẹ. Nisisiyi awa yoo fi kun si akojọpọ ounjẹ rẹ ati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan radish ni Korean.
Radish ni Korean
Eroja:
- alawọ ewe radish - 0,5 kg;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa - 1 PC.
- kikan 6% - 0,5 teaspoons;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 1 tsp;
- iyo, ata gbona pupa, coriander, zira, paprika - lati lenu.
Igbaradi
Fi abojuto wẹ mi radish, peeli rẹ ati mẹta lori karọọti ti a fi ẹṣọ ni Korean. Lẹhin eyi, fi iyọ kun, ṣe alapọ ki o fi fun idaji wakati kan, ti o fi jẹ pe kikoro ti lọ, ati oje ti tu silẹ. Nisisiyi a pese akoko asiko: coriander ati ziru pọn, fi paprika ati ata gbona, dapọ daradara. Ata ilẹ ti kọja nipasẹ tẹ. Awọn alubosa Peeled ge sinu awọn oruka idaji.
Ni apo frying, gbona epo epo, gbe alubosa silẹ ki o si din o titi di brown. Fi awọn irugbin irugbin Sesame, ata ilẹ, illa, bo ki o bo fun iṣẹju diẹ. Ni opin, tú jade ti pese awọn turari ati ki o dapọ. Radish (lai si oje ti a ṣetoto) ti gbe si ẹlomiran miiran, fi alubosa pẹlu turari, dapọ ati ki o tú kikan. A jẹ ki o sinmi fun wakati 12 ninu firiji. Lẹhinna, ẹja ti radish ni Korean ti šetan fun lilo.
Oṣuwọn irun ni ara Korean
Eroja:
- radish - 500 g;
- Korean pia jẹ idaji;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- ti ata akara chilli - 3 PC.
- Ọjọ Kannada - 5 PC.
- iyo - 1 gilasi;
- omi jẹ gbona - awọn gilaasi 5.
Fun brine:
- iyo - 2.5 tablespoons;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- kikan - 2 tbsp. spoons;
- gbona omi tutu - 8 gilaasi.
Igbaradi
Radish daradara mi. Ni omi gbona (gilaasi 5) a tu iyo (1 gilasi) ki o si tú radish pẹlu brine ti a gba. A ṣetọju titi ti irun-awọ yoo di alara-funfun. A sopọ gbogbo awọn eroja fun brine, a fibọ sinu radish, ata ilẹ, Eran Pear, awọn ọjọ ati awọn ata ti a ṣe. Fun awọn ẹfọ, fi awo alawọ kan ki o si fi ẹrù sori oke. Ni otutu otutu, fi fun ọjọ mẹrin. Ati lẹhin eyi a gbe e kuro ni tutu. Ṣetan radish ekan ti o ge si awọn ege tabi yika awọn panṣan.
Ti o wa ni Thaiish radishated ni Korean
Eroja:
- Dum daikon - 0,5 kg;
- iyo - 1 teaspoon;
- suga - 1 teaspoon;
- funfun iresi kikan - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 4 tbsp. spoons;
- omi - 200 milimita.
Igbaradi
Radish daikon ge sinu awọn ege ege. Fi wọn ṣọkan ni iyẹfun 1, fi wọn pẹlu iyọ, lẹhinna fi aaye keji silẹ ki o si fi iyọ iyọ si. Nitorina ṣe agbekalẹ gbogbo radish. Fi awọn iṣẹju silẹ fun 15, lẹhinna ki o dapọda brine ti a ṣe. Wọ awọn radish pẹlu gaari ati ki o illa, tun fi awọn iṣẹju fun 15 ki o si fa awọn oje. Fi obe soy, iresi kikan ati omi ti a fi omi ṣan. A fi awọn n ṣe awopọ pẹlu radish ni firiji. Nipa ọjọ kan lẹhinna radish daikon ni Korean yoo jẹ setan.