Gbogbo eniyan ni o mọ pe awọn n ṣe awopọ n ṣe ni awọn ikoko, wa jade julọ ti o dun ati igbadun. Lati inu nkan yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe awọn ounjẹ ni adiro pẹlu awọn poteto ni obe.
Poteto ni obe pẹlu adie ati olu
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- Fillet ti adie - 400 g;
- mayonnaise - 100 g.
Igbaradi
Olu sise, lẹhinna ṣe idanimọ ati ki o ge sinu awọn cubes. A fi wọn ranṣẹ si ipin frying ki o si din wọn lori epo epo. A ṣe ikun awọn poteto, ge wọn ni awọn cubes ki o si din wọn wọn titi idaji jinde. A ṣe kanna pẹlu ẹyẹ adie. Ṣibẹ alubosa finely, mẹta lori awọn Karooti grater ati ṣe awọn ẹfọ titi ti o fi jẹ ti imole. Gbogbo awọn eroja ti a pese sile ni ọna yii ni a gbe sinu obe: fillets, olu, eyi ti o ti wa ni omi pẹlu mayonnaise. Nigbana ni poteto ati alubosa pẹlu awọn Karooti. A n tú omi sinu awọn ikoko si iwọn idaji. A pa wọn pẹlu awọn lids ki o si fi wọn sinu adiro ti o ti kọja. Ṣeki titi o fi ṣetan ati ki o gbadun itọwo oto ati itunra ti sisẹ silẹ.
Poteto pẹlu awọn olu inu obe pẹlu ekan ipara
Eroja:
- poteto - 1,2 kg;
- alubosa - 150 g;
- champignons alabapade - 450 g;
- mayonnaise - 40 g;
- ekan ipara - 230 g;
- ata;
- iyọ;
- epo epo - 60 milimita.
Igbaradi
Mimọ mi ati ki o ge sinu awọn awoṣe. Luchok tun mọ ati melenkoko kroshim. Ni pan-frying fun epo kekere kan, jẹ ki o din-din awọn alubosa ninu rẹ, ki o si fi awọn olu naa kun, bo pan ti frying pẹlu ideri kan ki o si sọ awọn olu naa simẹ titi ti wọn ba ṣetan. Ni asiko yii, a pese awọn poteto: a ti sọ di mimọ ati ki o ge o pẹlu awọn ege kekere, lẹhinna a ni irun titi o fi jẹ rosy. Nisisiyi a pada si awọn oluwa wa: a fi sinu idaji ekan ti a fi oyin ati podsalivaem fun wọn. Awọn obe kún ikoko nipa 1/3, ki o si fi nọmba kanna ti awọn olu, lẹhinna tun jẹ aaye ti poteto. A tú sinu omi ki o fẹrẹ jẹ pe o ni wiwa awọn akoonu ni kikun. Nigbamii, ipara oyinbo ti wa ni adalu pẹlu mayonnaise ati ki o tan awọn obe lori oke ti poteto. A fi awọn ikoko sinu adiro daradara, ti nduro fun omi lati ṣan ninu wọn. Nigbana ni a gba ina naa ati ki o ṣe ounjẹ wa fun iṣẹju 20 miiran.
Poteto pẹlu awọn irugbin gbigbẹ, ndin ni obe
Eroja:
- poteto - 2 kg;
- funfun olu gbẹ - 250 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara - 1 gilasi;
- wara - 500 milimita;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- iyo.
Igbaradi
Ni akọkọ, o nilo lati sọ awọn irugbin gbigbẹ tutu, fun eyi, tú wọn pẹlu omi tutu ati fi iṣọ silẹ fun 2, ki o si fa omi, ki a fọ awọn adiro ati ki o ge sinu awọn ege. Fọwọ wọn ni wara ati ki o fi fun wakati miiran. A peeli ati epo alali. Awọn irugbin ni wara ti a fi sinu ina ati ipẹtẹ fun iṣẹju 40. Gbẹ awọn alubosa ki o si din wọn ni epo, fi si ori awọn olu ki o si ṣa fun awọn iṣẹju mẹwa miiran 15. A fi awọn poteto, awọn irugbin ti a gbìn, iyọ, ata, rirọpo, pouring ekan ipara ati yan lori oke ti awọn ikoko poteto pẹlu awọn irugbin sisun ni obe ni awọn iwọn otutu to gaju titi ti a fi jinna.
Ọdunkun pẹlu olu ni ikoko kan - ohunelo
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- wara - 100 milimita;
- si dahùn o funfun olu - 120 g;
- Warankasi Dutch - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- omi - 200 milimita;
- olifi epo;
- iyo.
Igbaradi
Awọn olufẹ funfun ti a ti sọ sinu ekan kan ki o si tú omi tutu. Fi fun wakati kan - ni akoko yii wọn yoo dagba daradara ni iwọn. A ti mọ ti poteto ati ki o ge si awọn ege. Frying pan fi iná kun, o tú epo olifi sinu rẹ ati ki o tan poteto. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji ati