Omi-ẹri Pink ti o wa ninu apo ti o wa ninu adiro nigbagbogbo wa jade ti nhu, ti o dun ati sisanra, ti o ṣe pataki, fun awọn ẹya-ara ti eja yii. Lilo ohunelo ti o dara ati ti a fihan, ti o mọ diẹ ninu awọn imọran ni ṣiṣe ti ọdẹ, wiwa kọọkan yoo ni itọju ti o dara julọ, ti o yẹ fun ibi pataki ni ajọ.
Bawo ni a ṣe le ṣaati salmon pupa ninu adiro?
Lehin ti o ti ra gbogbo opo tabi fillet, ọpọlọpọ awọn ile-ile ko mọ bi o ṣe le pọn ẹja salmon ti o wa ninu adiro, ati eyi jẹ ọrọ pataki. Eja yi kii ṣe iyọra ati ko sanra, nitorina o yoo gba ohun kan nigba diẹ lati ṣa.
- Gbogbo saladi Pink ti wa ni sisun ninu apo ni adiro fun ko to ju iṣẹju mẹẹdogun lọ. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki a ṣii apoowe, ṣii lati dagba awọ ara pupa.
- Steaks ti wa ni jinna paapaa yiyara - iṣẹju 20-25 ati ounjẹ ipilẹ akọkọ yoo han lori tabili.
- Awọn fillet funfun ti Pink salmon ni bankanje . Ni 200 iwọn satelaiti yoo ṣetan ni iṣẹju 15-20.
Pink salmon ni bankan ni adiro pẹlu lẹmọọn
Ipese ti o dara julọ fun awọn n ṣe ẹja ti nigbagbogbo jẹ lẹmọọn, bẹbẹ ti iru ẹja salmon ti a da sinu adiro ni bankan, ti a ṣe afikun pẹlu awọn osan ege, gbogbo eniyan yoo fẹran. Ti o ba ya fillet, ko ṣe pataki lati gbe o ni ilosiwaju. Ṣaaju ki o to yan, tẹ ara rẹ pẹlu iyọ ati turari.
Eroja:
- salmon fillet - 500 g;
- olifi epo - 20 milimita;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- iyo, turari fun eja.
Igbaradi
- Iyo iyọ pẹlu iyọ ati turari, bo pẹlu epo olifi.
- Fi nkan naa sinu apo, oke awọn lẹmọọn lẹmọọn, fidi apoowe naa.
- Beki fun iṣẹju 15 ni iwọn 200.
Pink salmon pẹlu poteto ni bankan ni adiro
Ojutu pipe fun tabili aladun kan ni ohunelo fun ẹja salmoni ti a gbẹ ni irun pẹlu garnish. Ibile fun ọpọlọpọ awọn idile ni ọdunkun gẹgẹbi afikun si awọn ounjẹ akọkọ. Eja miiran ti wa ni idapọpọ pẹlu awọn ẹfọ miiran, bẹ ninu apoowe ti o le fi awọn alubosa ti a ti gbe, awọn ata bẹbẹ ati awọn tomati.
Eroja:
- Pink salmon (steaks tabi fillets) - 700 g;
- poteto - 5 PC.
- ata didun - 1 PC.
- alubosa, ti a mu ninu kikan - ½ pc.;
- tomati - 1 PC.
- lemon oje ati epo olifi - 20 g;
- iyo, ata, igba ti rosemary.
Igbaradi
- Eja iyọ pẹlu iyọ, turari, adalu bota ati lẹmọọn oun, fi sinu irun.
- Ge poteto nla ati ki o ṣeun titi idaji-pese ni omi salted.
- Fi awọn poteto, ti a ṣe alubosa alubosa, awọn oruka oyin ati awọn tomati mu, pe pẹlu awọn spikes rosemary.
- Se apoowe naa. Buckwheat ati awọn poteto ni a yan ni apo fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.
Pink salmon pẹlu bankanje ni adiro
Awọn ohun elo ti a ṣeto fun satelaiti yii le ni ilọpo pupọ. Maṣe fi ara rẹ silẹ fun ọdunkun kan, fi awọn ewa okun, awọn eggplants, awọn ata didùn, alubosa, awọn Karooti ati iru ẹja irufẹ bẹ bẹ ninu apo pẹlu awọn ẹfọ yoo ko fi ẹnikẹni silẹ. Alubosa ti o ti ṣaju silẹ ninu ọti kikan, ati awọn ọdun ṣe iranlọwọ fun kikoro, iyo wọn ati rinsing.
Eroja:
- eja (fillets tabi steaks) - 600 g;
- Igba, ata didun, Karooti, tomati - 1 PC.
- champignons - awọn ege 6;
- alubosa, ti a mu ninu awọn oruka - 1/2 PC.
- awọn ewa okun - 100 g;
- olifi epo - 20 milimita;
- ata ilẹ 2;
- Rosemary - 1 eka;
- iyo.
Igbaradi
- Fọra ata ilẹ, rosemary, iyọ, epo.
- Ni irun fi ẹja naa pamọ, pin awọn ẹfọ ti a ge ko si tobi ati awọn ẹja ti awọn olu.
- Iyọ ati ki o tú awọn Wíwọ, dídidi apoowe naa.
- Omi-ẹri ti a gbọ pẹlu awọn ẹfọ ni didun ni adiro fun iṣẹju 15. Envelope ṣiye ati ki o beki fun iṣẹju diẹ diẹ sii.
Pink salmon sisun ni adiro ni bankanje
Omi-ẹri salumoni ti a yan ni igbẹkẹle patapata - ohunelo ti ko ni idi. Ṣe apẹrẹ okú, wẹ, gbẹ, yọ awọn ọpa ati awọn membranesii, ge awọn gills, ki itọwo ko ni kikorò. Nigbati o ba yan gbogbo eja, o dara lati gbe diẹ ninu awọn turari ati epo olifi, nitorina awọn ohun-elo naa yoo jade diẹ diẹ ninu awọn ohun elo.
Eroja:
- Pink salmon - 1 PC.
- olifi epo - 50 milimita;
- ata ilẹ - eyin 2;
- iyo, ata;
- parsley, dill - 30 giramu kọọkan;
- Rosemary - 1 eka;
- lẹmọọn ½ pc.
Igbaradi
- Fọ si ata ilẹ pẹlu iyo, fi ata kun ati ki o tú ninu epo.
- Pẹlu abajade obe, lọ gbogbo eja, fi fun iṣẹju 40.
- Kojọpọ awọn ọya ati Rosemary, fi si inu ikun.
- Lati oke ṣe awọn iṣiro ki o si fi oruka ti lẹmọọn kan sinu wọn.
- Se apoowe naa, beki fun iṣẹju 30 ni iwọn 200.
- Ṣe ideri ati idẹ fun iṣẹju mẹwa miiran.
Pink salmon pẹlu ekan ipara ni apo ni adiro
Gan dun, tutu ati ki o ko gbẹ ni gbogbo, o wa ni irun Pink salmon ni bankan pẹlu ekan ipara. A le ṣe apẹrẹ pẹlu sita pẹlu itọju ati ominira, ti o ṣe afikun pẹlu ẹyọ ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ nigba ti o ṣiṣẹ. Epara ipara yan ọra, kii yoo jẹ ki eja gbẹ. Awọn turari lo eyikeyi, apere - thyme, ata ilẹ ati ọya.
Eroja:
- Fillet ti Pink salmon - 400 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- ekan ipara - 100 g;
- iyo, thyme, ata dudu;
- Parsley ati Dill.
Igbaradi
- Tọn ata ilẹ, iyo, si dahùn o thyme ati ata ti a dapọ pẹlu epara ipara, fi awọn ọṣọ ti a ge.
- Fọ ẹja naa pẹlu adalu yii, fi fun iṣẹju 20 ni awọn ipo yara.
- Buckwheat sisun ninu apo ni adiro fun iṣẹju 15 ni iwọn 200.
Pink salmon pẹlu bankanje ati warankasi
Aranlowo gidi jẹ ẹja salmon ti o wa ni adiro ni awọn ege ege, ndin labẹ kan warankasi "fila". Ma ṣe fi eyikeyi ẹfọ, awọn ounjẹ tabi awọn ohun elo miiran si satelaiti, ṣọọtọ lọtọ. Fun itọju ti nmu itanira, nibẹ ni o rọrun balẹ-ti oorun aromasun, ti a ṣọ ni kikan alubosa ati ki o dun, didara warankasi.
Eroja:
- awọn ege Pink salmon - 1 kg;
- olifi epo - 50 milimita;
- irugbin eweko - 50 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Rosemary minced - 10 g;
- iyo, adalu ata;
- alubosa, ti a mu pẹlu semirings - 1 PC.
- Warankasi lile - 250 g.
Igbaradi
- Tutu ata ilẹ ti a nyọ pẹlu iyọ, rosemary, adalu ata, tú ninu bota ati eweko, illa.
- Lubricate awọn fillets ki o si fi fun ọgbọn išẹju 30.
- Fi awọn ege naa sinu irun, ṣafihan alabọde alubosa lori oke, bo pẹlu eso-ọbẹ grated.
- Fi ami si apo ati apo fun iṣẹju 15 ni iwọn 200.
- Ṣe iṣọpọ lapapo ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran.
Pink salmon ni ohunelo pans ohunelo
O jẹ ero ti o dara lati ṣaakiri awọn steaks Pinky steaks ninu apo ni adiro. Ninu ẹgbẹ kọọkan jẹ ẹja kan, ti a ṣe afikun pẹlu tomati, ti o ba fẹ, o le jẹ warankasi. A ṣe awopọ sita naa ni kiakia, o si jẹ diẹ sii ni kiakia, nitori bi abajade, nkan kọọkan wa ni awọn turari ati awọn juices ti o ni awọn ohun elo.
Eroja:
- steaks - awọn ege mẹrin;
- tomati - 2 PC.
- ọya - 50 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- warankasi - 200 g;
- lẹmọọn - 4 lobules;
- olifi epo - 50 g.
Igbaradi
- Sọọga koriko kọọkan, ata, epo pẹlu adalu epo olifi ati ki o ge ilẹ ata ilẹ.
- Fi ohun elo kọọkan sinu apẹrẹ ti a fi sọtọ ati ki o dagba "ọkọ" kan.
- Top pẹlu 2 awọn agolo tomati, yiya pẹlu ọya ati warankasi.
- Omi-ẹri ti a ṣan ni apo ni adiro fun iṣẹju 20.
- Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ agbegbe kọọkan pẹlu kikọbẹ ti lẹmọọn.
Pink salmon ni bankan pẹlu oranges
Unusually delicious turns pink, ndin ni bankan pẹlu oranges . Oṣupa osan n pese igbasilẹ marinade kan, ti o nfi ẹja naa ṣe pẹlu ohun itọwo ti ko dun. Pataki turari ko nilo, iyo ati ata ti o to, ati eweko yoo rọ awọn okun ti awọn ti ko nira ati ṣe awọn sẹẹli sisanra.
Eroja:
- Pink salmon steaks - 2 PC.
- lẹmọọn - 1 nkan;
- osan - awọn ege meji;
- iyo, ata;
- olifi epo ati eweko eweko - 1 tbsp kọọkan.
Igbaradi
- Lati ọkan osan ati lẹmọọn kan fun oje, fi eweko, illa jọ.
- Fi awọn atẹgun din pẹlu iyo ati ata, gbe sinu ekan kan ki o si tú omi-omi naa, fi fun iṣẹju 15.
- Bo oju fọọmu pẹlu bankan, epo, pin awọn ege osan ni isalẹ.
- Top pẹlu eja, tú marinade.
- Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 15 ni 180.
Pink salmon sisun ni bankan pẹlu olu
Ti o ni ẹdun salmon ti o ni iyọ ti o wa ninu adiro ni a gba lati gbogbo ounjẹ. O fere fere ṣe idiṣe lati ṣe ikogun ohun-elo kan, o le ṣe iyipada ti o dara julọ, ti o ṣe afikun pẹlu titun, awọn irinše ti o rọrun. Gbiyanju lati sunmọ ọrọ naa ṣẹda ki o si ṣe lati ẹja salmon ti o ni ẹdun pẹlu igbadun ero.
Eroja:
- eja minced - 500 g;
- champignons - 150 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ẹyin - 1 nkan;
- warankasi - 100 g;
- ọya, iyo, ata, akara.
Igbaradi
- Alubosa Spasseruyte, fi awọn olu olu, din-din titi o jinna, iyọ.
- Titi iyọ, ata, dapọ pẹlu awọn ewebẹ ge.
- Tan awọn mince lori irun, oke awọn olu, grate the cheese, roll with rolls.
- Lubricate awọn ipara pẹlu ẹyin ti o lu ati pé kí wọn pẹlu breadcrumbs.
- Beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.