Ninu àpilẹkọ yii a yoo sọrọ nipa ẹja ti o ni itanna ti onjewiwa Georgian. Ṣe išẹ ni ipanu ti ounjẹ tabi afikun si awọn ounjẹ ounjẹ. O da lori ẹfọ, ọya ati dandan Wolinoti-ata-ilẹ. Ṣeun si itọju itọju kekere, a ṣe idaabobo awọn ipilẹ ti awọn vitamin. Bawo ni lati ṣe ifarahan phali ni Georgian, ka ni isalẹ.
Phali ni Georgian
Ọpọlọpọ jẹun nikan root beet, ati awọn loke ti wa ni dà kuro. Sugbon o tun ṣee lo fun ounjẹ. Phali, ohunelo ti a fun ni isalẹ, jẹ iṣeduro ti o dara julọ. Ẹrọ apanirun Georgian jade lọ lati wulo ati pupọ. O le ṣee ṣe iranṣẹ nikan tabi pẹlu onjẹ. Ninu awọn ọja ti o wa ni pato yoo jẹ awọn servings mẹta.
Eroja:
- igbọnwọ ti awọn oyin - 600 g;
- coriander - 1 opo;
- eso - 150 g;
- hops-suneli, ata ti ata chili - lori fifọ;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
- pomegranate.
Igbaradi
- Ti wa ni omi sinu omi ti a fi omi ṣan, ti a ṣan fun iṣẹju diẹ ati ki o da pada si colander.
- Pa awọn leaves ti awọn isinmi ti omi ati awọn ti o dara.
- Fi awọn iyokù awọn eroja ti o wa ninu fọọmu ti a ti gbin ati knead.
- Fọọmu awọn boolu, ṣe ẹwà wọn ki o si sin wọn.
Phali lati ọbẹ ni Georgian
Phali ti owo eso - kan lorun ipanu lati Sunny Georgia. O le lo awọn ẹdun titun ati ti a fi oju tutu. Ṣugbọn lẹhinna o gbọdọ kọkọ gba lati firisii, ki o ti di pupọ ni igbagbogbo. Olutọju naa dara, pe o šetan ni kiakia - nikan iṣẹju 20, ati itọju to wulo jẹ setan!
Eroja:
- ọbẹ - 200 g;
- walnuts - 100 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
- coriander - 1 opo;
- coriander, hops-suneli - nipasẹ fun pọ;
- kikan funfun waini - lati lenu;
- pomegranate.
Igbaradi
- Ọbẹ fibọ sinu omi farabale, duro fun iṣẹju 1, asonu ni ideri kan.
- Awọn ọja to ku ni o wa ni ifunda silẹ.
- Tan awọn akara, tú ọti-waini ọti-waini diẹ ki o tun tun dara daradara.
- Gbe ibi lori awo naa ki o ṣe ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate tabi ṣe awọn bulọọki ati ṣe itọju awọn phaladas pẹlu ọpọn idọn.
Phali ti awọn ewa ni Georgian
Phali ti awọn ewa jẹ apẹja ti o tutu, nitori ipilẹ ounje yii jẹ ọja ti o jẹ ọlọrọ ni amuaradagba. Ati lati din akoko sisun, ẹya paati akọkọ jẹ dara julọ lati rin fun wakati pupọ. Lati iwọn awọn ọja ti a pàdánù 2 awọn ipin ti awọn igbaradi ati ounjẹ ti o dun pupọ ni a gba. O le sin ni imọran ti awọn bọọlu tabi nìkan lori satelaiti, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Eroja:
- pupa ìrísí - 500 g;
- walnuts - 200 g;
- coriander - 1 opo;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- garnet - 1 nkan;
- ata, coriander.
Igbaradi
- Awọn adiba bean ni a ti jinna titi o fi ṣetan.
- Awọn kernels nut, awọn cloves ata, ọbẹ ọbẹ, iyọ, ata, fi awọn turari ati aruwo.
- Illa awọn eroja ki o si wọn pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Phali lati awọn beets ni Georgian
Phali, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ, le wa ni pese ko nikan lati ṣetọju, ṣugbọn tun ṣeun lori steamed tabi ndin ninu awọn beets oniro. Iye ọti-waini ọti-waini le jẹ die-die dinku da lori awọn ohun itọwo ti ara ẹni. Lati turari o le lo Georgian Ayebaye tabi eyikeyi miiran. Oṣiṣẹ yoo jẹ 3 awọn ounjẹ ti awọn ipanu.
Eroja:
- yara ile-ije beets - 500 g;
- walnuts - ¾ ago;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- waini kikan - 40 milimita;
- alawọ ewe cilantro ati parsley;
- turari;
- ata ataje.
Igbaradi
- Beets ti wa ni fo, boiled, ti mọtoto ati ki o ge ni kan eran grinder.
- Awọn kernels nut pẹlu cilantro, awọn cloves ti wa ni ilẹ.
- Illa awọn eroja, ṣafihan awọn awọ lati awọn beets lori awo kan, wọn wọn pẹlu ọti kikan ki o si wọn pẹlu parsley.
Phalae lati eso kabeeji ohunelo
Phali lati eso kabeeji jẹ satelaiti gbogbo agbaye. O le ṣee ṣe ni ominira bi idẹrujẹ tutu, o le lo o gẹgẹbi idọ fun ẹran tabi eja. Ati pe o tun le tan o lori akara tabi lavash. Eyikeyi awọn aṣayan ti o wa loke yoo dun. Aṣayan ti o dara julọ, nigbati o ba fẹ nkan pataki, ati akoko fun sise ko to.
Eroja:
- eso kabeeji - 700 g;
- walnuts - 100 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- coriander - 1 opo;
- ilẹ coriander, hops-suneli - 1 teaspoon;
- ata;
- pomegranate.
Igbaradi
- Awọn atẹsẹ ti wa ni lẹsẹsẹ sinu leaves, wọn ti wa ni isalẹ fun 1 iṣẹju ni omi ti a yanju, tan si colander ati itemole.
- Awọn irinše ti o ku ni a fọ nipasẹ kan ẹran grinder.
- Ni adalu, tú turari, iyo ati ki o dapọ daradara.
- Mu gbogbo awọn ounjẹ ti a pese silẹ.
- Gbe awọn boolu naa jade, tan imọlẹ lati eso kabeeji lori apata kan ati ki o ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Phali lati awọn ekinia
Phali, awọn ohunelo ti a gbekalẹ nibi - igbadun ara Georgian ti a ti fi ara rẹ dùn. O dara daradara pẹlu awọn poteto ọmọde wẹwẹ. Sisọlo naa ko ni awọn ọja ti orisun abinibi, nitorina o le jẹ aifọwọwu ni yara . Bawo ni lati ṣe ifunni awọn ifarahan lati awọn eweko ti a yan, bayi wa jade. Oṣiṣẹ naa yoo jẹ awọn ẹya 4 ti itọju ẹdun.
Eroja:
- ọpọlọpọ awọn eggplants - 5 PC.
- alubosa - awọn ege meji;
- awọn walnuts ti o tẹ - 100 g;
- ilẹ coriander - ½ tsp;
- garnet - 1 nkan;
- coriander - 1 opo;
- awọn cloves ata ilẹ - 4 PC.
- uхоxo-suneli - ½ tsp;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
- Awọn eweko ti wa ni gbe lori ibi idẹ ati ni ibi-iwọn-ni-iwọn ni iwọn ogoji fun iṣẹju 40.
- Nigbana ni wọn pe wọn kuro.
- Ṣe awọn ẹfọ naa sinu awọn ege.
- Kernels nut pẹlu ata ilẹ, alubosa ati ewebe ti kọja nipasẹ onjẹ ẹran kan, fi awọn turari ati fifun daradara titi ti isokan.
- Abajade ti a ti dapọ pọ pẹlu ibi-iṣẹ ti a gbin, ti o tan lori kan satelaiti ati ṣe dara pẹlu awọn irugbin pomegranate.
Phali - ohunelo lati awọn ewa alawọ ewe
Awọn ohunelo fun itanna lati awọn ewa alawọ ewe jẹ gidigidi rọrun. Aṣayan turari yoo tan jade ani fun olubere kan ni sise. Awọn ewa awọn adẹtẹ le ṣee lo mejeeji ti alabapade ati tio tutunini, nitorina o le ṣetan ounje ni gbogbo ọdun yika. Ti ko ba jẹ amọ-lile, awọn ohun elo naa le wa ni sisẹ daradara, lẹhinna ni idapọ daradara.
Eroja:
- awọn ewa okun - 500 g;
- alubosa - 100 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- nut nut - 100 g;
- coriander - 1 opo;
- hops-suneli, awọn irugbin coriander - 1 tsp kọọkan;
- waini ọti-waini;
- iyọ, ata pupa pupa.
Igbaradi
- Awọn oyin ni a ti ṣetan fun iṣẹju 7, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ gbe lọ si omi tutu, lẹhinna o squeezed ati kọja nipasẹ kan grinder.
- Awọn ohun elo ti ko nii ni ilẹ ni amọ-lile.
- Awọn ounjẹ pẹlu iyo ati ata ilẹ tun wa ni ilẹ.
- Awọn alubosa ti wa ni finely ge ati ki o boiled.
- Gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ọpọn ti a dapọ pọ, a ṣe afikun ọti-waini lati ṣe itọwo ati ti o ni itọsi fun wakati kan.
Phalli ti elegede
Phali ni Georgian, ohunelo ti eyi ti nduro ni isalẹ - ounje ko dun nikan, ṣugbọn o wulo. Ti ko ba si epo olulu ni ọwọ, o le lo epo ti a ti gbẹ mọ, ṣugbọn ni akọkọ ọran ọja yoo tun tan jade lati jẹ diẹ lata. Lati awọn ọpọlọpọ awọn ọja ti o fun ni yoo tan ipin mẹrin. Bawo ni lati ṣe ifunni awọn ọna lati elegede pẹlu awọn Karooti, bayi wa jade.
Eroja:
- elegede - 600 g;
- Karooti - 200 g;
- olifi epo - 30 milimita;
- awọn ododo cloves - awọn ege mẹta;
- iyọ, hops-suneli, gbẹ adzhika - lati lenu;
- walnuts - 180 g;
- alubosa - 50 g;
- cilantro;
- pomegranate.
Igbaradi
- Elegede pẹlu awọn Karooti ge si awọn ege, adalu pẹlu ata ilẹ mush, bota ati ki o yan titi ti jinna.
- Awọn alubosa shredded jẹ sawn.
- Awọn kernels nut ti wa nija nipasẹ kan eran grinder.
- Awọn ẹfọ ti a ti danu ti o nipọn pẹlu orita, fi awọn eroja ti o kù, aruwo.
- Eerun awọn boolu, ṣe ọṣọ pẹlu ọya, awọn irugbin pomegranate.