Ṣiṣe ọti-lile ni ile ko jẹ iṣẹ ti o nira rara. Ati ooru jẹ akoko ti o dara fun eyi, nitori ni bayi o wa ọpọlọpọ awọn berries ati awọn ọja miiran, eyi ti awọn ohun mimu jẹ nìkan ti nhu. Bawo ni lati ṣe ọti-waini ni ile, kọ ẹkọ lati inu ọrọ yii.
Bawo ni a ṣe le ṣe ọti-lile olomi ni ile?
Eroja:
- awọn irugbin titun - 900 g;
- vodka - 900 milimita;
- omi ti a wẹ - 450 milimita;
- giramu granulated - 800 g.
Igbaradi
Awọn strawberries titun ti wa ni lẹsẹsẹ, daradara mi ati yọ stems. Ge awọn berries ni idaji ki o si fi wọn sinu idẹ. Top pẹlu vodka ati sunmọ ni wiwọ pẹlu ideri kan. Berries yẹ ki o jẹ nipa 3 cm bo pelu omi. A fi idẹ naa silẹ lori window sill lati jẹ ki isun oorun ṣubu, ki o si duro fun ọjọ 15. Nigbana ni a ṣe idanimọ awọn idapo, ati apakan omi ni a ti ṣawari nipasẹ gauze, ti ṣe apẹrẹ sinu 3 fẹlẹfẹlẹ.
A tú suga sinu omi, jẹ ki o ṣe itọju, ki o si ṣa fun fun iṣẹju 5, ya kuro ni foomu. Nigbana ni a itura omi ṣuga oyinbo. A darapo idapo eso didun kan pẹlu omi ṣuga oyinbo ki o si tú ohun mimu lori awọn apoti. A mọ fun ọsẹ kan ni aaye dudu kan. Ati lẹhinna o le lo o. A ti tọju ọti-waini yii titi ọdun meji, ṣugbọn o jẹ dandan ni tutu.
Bawo ni lati ṣe ọti-waini ni ile?
Eroja:
- ṣẹẹri - 600 g;
- vodka - 1 lita;
- suga 450 g.
Igbaradi
Cherries mi ati ki o yọ stems. Kọọkan berry kọọkan pẹlu toothpick kan tabi ge lati ṣe egungun han. Tú awọn berries sinu idẹ, ki o si tú suga lori oke. Ko ṣe pataki lati gbọn ati ki o dapọ nkan naa. Tú vodka lori oke. Fi okun mu ni idẹ pẹlu ideri ki o jẹ ki o pọnti fun ọsẹ mẹta. Lẹhinna a ṣe idaduro ohun mimu nipasẹ awọn cheesecloth ti a ṣepo ni igba pupọ, ki o si tú lori awọn apoti ti a pese silẹ.
Mint oti alagbara ni ile - ohunelo
Eroja:
- Mint titun - 2.5 agolo;
- giramu granulated - 200 g;
- vodka - 450 milimita;
- omi ti a wẹ - 100 milimita.
Igbaradi
Awọn leaves ti Mint ni gilasi yẹ ki o wa ni die-die. Nigbana ni fi Mint sinu idẹ ki o si tú vodka ni oke. Ni ibi dudu ti a fi ọsẹ kan silẹ fun 2. Ni idi eyi, idẹ gbọdọ wa ni igbakọọkan. A pese omi ṣuga oyinbo lati gaari ati omi. Nigbana ni a tutu. Vodka pẹlu Mint, idanimọ, tú omi ṣuga oyinbo tutu ati illa. A tú jade lori awọn apoti ti o dara ati Koki. Mu ohun mimu ni ibi ti o dara.
Omiipa Omi ni ile - ohunelo
Eroja:
- wara - 2 adalu;
- ilẹ kofi insoluble - 200 g;
- omi ti a wẹ - 200 milimita;
- Gbẹpọ granulated - 1,2 kg;
- suga gaari - fun pọ;
- vodka - 900 milimita.
Igbaradi
Ibẹẹ diẹ ti ko ni kofi ti o ni ilẹ ko dara julọ fun ọti oyinbo yii. Awọn orisirisi ara Arabia jẹ paapa dara ninu ọran yii. Nitorina, fikun fanila pẹlu vanilla, fọwọsi pẹlu ideri ki o jẹ ki o fa fun ọsẹ kan ni ibi gbigbona dudu kan, nigbamii gbigbọn. Lẹhinna o ti yan adalu naa. Ni idapo ti a fi wara, suga ati omi ṣe. A le pa a mọ ni titi pa ati fun ọjọ mẹwa ti a mọ o ni tutu. Ni akoko kanna, idẹ gbọdọ wa ni igbakọọkan. Nisisiyi a ṣe idanimọ omi ti a gba ni ifun ni pẹlu irun owu. A tú jade ni ọti-waini lori awọn apoti ati koki.
Soke ọti-waini petal ni ile
Eroja:
- dide petals - 300 g;
- omi ti a wẹ - 750 milimita;
- vodka - 500 milimita;
- kan ti o tobi lẹmọọn - 1 nkan;
- gaari ti a fi sinu granu - 1 kg.
Igbaradi
A ṣe awọn epo petirolu pẹlu gilasi kan ti gaari. Fi oje ti lẹmọọn. A fi ibi kan sinu idẹ ati ni ibi ti o tutu ti a fi silẹ fun ọjọ mẹta. Lẹhinna Cook awọn omi ṣuga oyinbo lati omi ati suga, eyiti o wa ni osi. A tutu o, tú awọn epo ti o dide ati lẹẹkansi ṣe o mọ ni tutu fun ọjọ mẹwa. Lẹhinna ṣetọ, tú ni vodka, tú lori awọn tanki ki o fun ọjọ miiran lati duro. Lẹhinna, ohun mimu šetan lati sin!