Lati ṣaja eja pupa ti a ti sisun ko nilo lati mọ awọn asiri pataki, awọn olu wọnyi ni o wa lainimọra ni ikẹkọ ati ki o dagba ni nikan ni ibiti o mọ. O le din-din kii ṣe ikore eso igi titun, ṣugbọn tun lo awọn salted tabi awọn ọja ti a ṣe ni ile, ṣe igbasilẹ awọn akojọ aṣayan ile rọrun.
Bawo ni a ṣe le gbin igbẹkẹle?
Awọn sisun sisun, awọn ilana ti o rọrun ati idiyele, ṣe itọwo gidigidi, wọn ṣe itọju daradara ni itọju igi ti ko ni itọju pẹlu eyikeyi itọju ooru. Nitorina, ninu ilana sise, ko ṣe dandan lati ṣe apẹrẹ awọn sita pẹlu awọn apapọ ti awọn turari tabi awọn eroja ti o lagbara.
- Awọn iru wọnyi dagba nikan ni awọn igbo coniferous, nitorina ko si aaye kan ni idaamu nipa aiṣedede wọn.
- Ko ṣe pataki lati sọ wọn di mimọ, ẹsẹ ti o gun ni a ke kuro lakoko ikore, ati iyanrin, ti a ti pa labẹ fila, ti wa ni rọọrun kuro ni abẹ omi.
- Opo ti o dara julọ ti a gbin ni bota, ati alubosa yoo ṣe iranlọwọ lati fi imọran imọran han diẹ, awọn amoye ti o ni imọran ti imọran ko ni imọran lati ṣe akiyesi imọran yii.
- Atunse ti a rọ, ohunelo ti o ni eeru ipara tabi wara, nigbagbogbo lọ siwaju sii ni irọrun, ṣugbọn a ṣe afikun wọn lẹhin ti a ti pa apata naa ki ọja ọja ifunwara ko ni igbi.
- Awọn fila ti awọn redheads jẹ ipon, wọn ni apẹrẹ daradara, nitorina o jẹ idunnu lati fi wọn sinu iyẹfun, breadcrumbs ati batter. Ipanu pẹlu erupẹ crispy ati ounjẹ ounjẹ n jade.
Bawo ni lati din ryzhiki olu pẹlu awọn alubosa?
Mura rozhiki ti sisun pẹlu alubosa yẹ ki olukẹgbẹ olu kọọkan. Lẹhin fifọ ati fifọ awọn olu, wọn yẹ ki o wa ni daradara daradara. Ni igba akọkọ ti a ti ni alubosa ti a fi omi ṣan lati gba iye ti o pọ julọ ti ounjẹ alubosa ti o ni ounjẹ, yoo ṣe iranlọwọ lati fi han awọn ohun-ini ti o dara julọ ti awọn apọn. Ko si ojuami ni afikun afikun si satelaiti pẹlu turari, yoo jẹ pupọ.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- epo - 100 g;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn ibiti idaji-alubosa ti alubosa lati fipamọ sori epo.
- Ṣeto awọn fila ti a fi awọn alaipa pa aifọwọyi, din-din titi omi yoo fi ku.
- Iyọ, aruwo, din-din titi awọn olu ti ṣetan.
- Sin pẹlu eyikeyi ẹgbẹ sita nigba ti olu tun gbona.
Awọn ounjẹ ti a fi sisun sisun - ohunelo
Lati Cook rozhiki sisun pẹlu awọn poteto , o nilo lati tẹle ofin kan nikan: titi di igba ti o ti ṣetan lati mu awọn eroja pataki ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Adikun ti o dara yoo wa ni fennel ati ki o ge alubosa alawọ ewe, eyi ti a fi omi ṣan pẹlu fọọmu ti pari. Ṣaṣe ẹrọ kan ni ile-iṣẹ ti awọn iyọ tabi awọn ẹfọ ti a yan.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- poteto - 5-7 awọn ege;
- bota ati epo epo;
- iyọ;
- alubosa - 1 PC.
- o si dahùn o fennel - 1 tsp;
- alubosa alawọ - awọn iyẹ ẹyẹ 3-4.
Igbaradi
- Ni ọkan frying pan, gbona awọn epo-epo ati ki o din-din awọn eerun ọdunkun titi idaji jinna.
- Lori apa afẹfẹ keji, yo bota naa, ṣan igi alubosa, duro titi ti o fi di iyọsi, fi awọn ọpa sibẹ.
- Awọn ọja ti o ni idaji-pari ti a dapọ ni pan kan, iyọ, ti o ni akoko pẹlu dill tutu.
- Fry grilled roashiki labẹ awọn ideri titi setan.
- Wọpọ pẹlu alubosa ge ṣaaju ki o to sin.
Ibẹrẹ ti a ti sisun pẹlu ata ilẹ - ohunelo
Nkan ti o ṣe itọwo pupọ ni sisun sisun sisun ni pan-frying, ti a ṣe iranlọwọ pẹlu awọn arokan ti ata ilẹ. Maṣe yọju rẹ pẹlu ohun elo rẹ, ọkan ehin fun 500 g ti olu jẹ to. Ehin ni o dara lati ṣa apẹrẹ pẹrẹpẹtẹ, nitorina o yoo fun diẹ ni oje si satelaiti. Fresh alawọ ewe fennel ati awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa dara fun awọn ewebe tutu.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- dill - 20 g;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 4;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Lori bota, fi ida mẹẹdogun ti awọn oruka alubosa.
- Fi awọn agbasọ-igi ti a ti gbe, din-din titi omi yoo fi yọ.
- Iyọ, aruwo, din-din titi o fi ṣe.
- Fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan, illa. Pa ina.
- Wọpọ pẹlu dill ge ati alubosa, bo pẹlu ideri.
- Sin sisun pẹlu sisun pupa ilẹ ni iṣẹju 5.
Fọ ni sisun ni iyẹfun
Nisisiyi ati yarayara mura silẹ rozhiki sisun patapata ni iyẹfun. O ṣe pataki lati ṣe lẹsẹkẹsẹ mura awọn olu: sisọ daradara, yọ eka igi, iyanrin, ge awọn ku ti awọn ese. O ṣe pataki lati gbẹ awọn fila nipasẹ lilo toweli iwe. Frying roasts si eku brown, awọn esi jẹ ounjẹ kan gidigidi dun ni kiakia.
Eroja:
- Olu bọtini - 10 awọn ege;
- iyẹfun fun onjẹ;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Ti nṣakoso ati sisun olu-iyo.
- Lati yipo ni ọpọlọpọ ni iyẹfun.
- Fẹ lori epo ti o gbona titi brown fi nmu.
- Tan lori awọn aṣọ inura iwe lati fa epo epo to pọ.
Bawo ni o ṣe le din igbasilẹ naa ni batter?
Igbẹrin ti o ni irun ati ti ẹnu pupọ-ni sisun ti a ti wẹ ni sisun ni fifẹ lati ṣe ounjẹ jẹ irorun. Awọn esufulawa le ṣee ṣe ni ibamu si ohunelo ipilẹ ti awọn eroja mẹta - iyẹfun, eyin ati bota tabi afikun pẹlu wara tabi omi onisuga, lẹhinna iyẹfun yoo nilo sii, ṣugbọn abajade yoo jẹ diẹ sii. Awọn fila si pa apẹrẹ wọn daradara, nitoripe yi ṣe ounjẹ fun awọn ipanu "fun awọn eyin" fun awọn ohun mimu gbona.
Eroja:
- awọn fila ti awọn apẹrẹ - 15-20 awọn ege;
- iyẹfun - 4 tbsp. l.;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi onisuga - 1/3 ti St.
- epo ewebe - 1 tbsp. l.;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn irugbin daradara toweli toweli, iyo.
- Lati ẹyin, omi, bota ati iyẹfun ṣe esufulawa, iyọ.
- Fi kọ kọkọrọ kọọkan ni iyẹfun, lẹhinna ni batter. Fry ni bota titi ti wura fi pupa.
- Tan awọn awọn fila lori iwe toweli iwe lati fa ọra ti o pọ.
- Sin gbona titi erupẹ jẹ crispy.
Ti sisun sisun ni ekan ipara - ohunelo
Awọn eso gbigbẹ ni ipara ipara yoo jẹ alabaṣe pipe si ẹda kan ti o fẹlẹfẹlẹ ti ounjẹ, ẹfọ tabi pasita. Irun gray creamy yii yoo yipada si akojọ aṣayan alaidun ati alainidun, yoo mu awọn akọsilẹ ti o rọrun julọ ni simẹnti ti o rọrun. Idapọ ti o dara julọ yoo jẹ dill titun, eyi ti o nilo lati fi iyẹfun frying 5 iṣẹju ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Eroja:
- rozhiki - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara - ½ ohun kan;
- epo, iyọ;
- dill - 20 g.
Igbaradi
- Idaji-oruka ti alubosa lati fi si ori epo, agbekalẹ awọn irugbin olu ti aiṣe.
- Iyọ, din-din titi o šetan, pa ina naa.
- Agbekale ekan ipara, illa, pé kí wọn pẹlu dill.
- Oun ni ipara elesun sisun ti wa ni dida lẹhin iṣẹju 5.
Bawo ni a ṣe le ṣa awọn ọmọ sisun sisun?
Awọn ẹyin ti a fi irun gbigbẹ pẹlu ẹyin kan - ojutu pataki kan fun orisirisi ounjẹ owurọ. Awọn satelaiti ni o ni awọn ohun itọwo pupọ, a pese ni kiakia ati ki o yoo rawọ si gbogbo olufẹ ti awọn ti nhu ati atilẹba breakfasts. Warankasi fun itọju yii yẹ ki o yan ọra-wara pẹlu itọwo unobtrusive kan ti o dara.
Eroja:
- awọn fila ti redheads - 5-7 awọn ege;
- alubosa - ¼ nkan;
- eyin - awọn ege mẹta;
- warankasi - 50 g;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Ṣunbẹ alubosa, fi si akoyawo.
- Ni imọran ge olu, din-din titi setan, iyọ.
- Awọn oyin gbọn ni ekan kan, fi kun, tú sinu pan-frying pẹlu awọn olu.
- Wọpọ pẹlu warankasi, bo.
- Awọn didun sisun sisun pẹlu awọn ẹyin fun iṣẹju 5.
- Ṣe sisẹ satelaiti lẹsẹkẹsẹ, lakoko ti o ṣi tun dara julọ.
Bawo ni a ṣe le din irun salted salted?
Funni pe awọn irugbin ti a fi sinu akolo ṣetan ṣetan fun agbara, ko ṣe pataki lati ṣaja awọn ẹja sisun salted fun igba pipẹ. Apẹrẹ apẹrẹ pẹlu tiketi jẹ hodgepodge ti eso kabeeji pẹlu poteto. Yi satelaiti yoo ni abẹ nipasẹ gbogbo, o wa lati wa ni itẹlọrun pupọ ati awọn ti o niyeyeye ti iyalẹnu, sin o lai ṣe itọnisọna, nitori pe o ti jẹ pupọ-ararẹ.
Eroja:
- salted rozhiki - 1 le ti 0,5 l;
- eso kabeeji funfun - 500 g;
- poteto - awọn ege mẹta;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - ½ pcs.;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Fẹ eso kabeeji, fi awọn eerun ilẹkun, iyo iyọ.
- Fryi titi idaji jinde, fi awọn alubosa a ge ati awọn Karooti ti a ti grẹlẹ mu. Tọọri labẹ ideri.
- Ni imọran salted olu, illa, simmer fun iṣẹju 5-7.
- Ṣe sisẹ sita gbona lẹhin iṣẹju 15 ti idapo.
Bawo ni a ṣe le fikun igbẹkẹle tutunini?
Ṣetan awọn ryzhiki olu ti a ti sisun le jẹ ọna eyikeyi: pẹlu alubosa, ekan ipara, ni iyẹfun tabi ni batter. Pẹlu iranlọwọ ti awọn fila ti a fi oju pa, o le mọ eyikeyi ero ti o wa si ẹmi rẹ. Ṣe akiyesi pe awọn olu ti wa ni nigbagbogbo wẹ ṣaaju ṣiṣe, wọn ti wa ni brewed, wọn ti wa tẹlẹ ti o dara fun frying, o kan nilo lati pa wọn ati ki o lo wọn fun wọn idi ipinnu.
Eroja:
- atẹgun ti o tutu - 200 g;
- warankasi - 100 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. l.;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo, epo.
Igbaradi
- Riszhiki defrost, gbẹ pẹlu toweli. Iyọ.
- Rọ ni iyẹfun.
- Fibọ ni ẹyin alaimuṣinṣin.
- Akara ni eso-ọbẹ grated.
- Din-din titi brown ti nmu ni ẹgbẹ mejeeji.
- Sin awọn olu sisun ni ounjẹ tutu kan tutu titi erupẹ jẹ crispy.