Awọn ohun elo yi ni aaye akọkọ yoo jẹ ohun ti o ni imọ si awọn ti o n bojuto ipo naa. Awọn ounjẹ ti a ṣe awọn lenten ni a pese ni kiakia ati awọn ti o dara, awọn ilana ko ni awọn apẹrẹ ti awọn orisun eranko.
Awọn ohun ọṣọ ti n ṣanwo ni ẹla
Eroja:
- iyẹfun alikama - 320 g;
- eso kabeeji funfun - 220 g;
- omi jẹ gbona - 175 milimita;
- olifi epo - 35 milimita;
- ata ilẹ eyin - 1-2 PC.
- iwukara iwukara - 5 g;
- giramu granulated - 10 g;
- iyọ iyọ - 5 g;
- iyẹfun ọka - 75 g.
Igbaradi
Lati mura eso kabeeji bunan melenko shred eso kabeeji tabi kan bi o ni ori nla grater. A mọ ati ki o lọ kan clove ti ata ilẹ. Gbiyanju soke epo olifi ni aaye frying ati ki o brown o ni ata ilẹ ati eso kabeeji fun iṣẹju mẹwa tabi titi ti asọ lori ina ti o dara.
Lakoko ti eso kabeeji ti n lọ ni wijọ ati sisun si isalẹ, jẹ ki a tu iwukara ati suga ninu omi gbona ki o fi iṣẹju silẹ fun mẹwa si mẹdogun ninu ooru. Lẹhin eyi, fi iyẹfun ati iyọ si adalu ki o si ṣe ikopọ ti iyẹfun asọ, fifun o pẹlu ọwọ fun o kere iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhin eyi, a fi eso kabeeji tutu si ipo ti o gbona diẹkan ati lekan si daradara dara pọ mọ. A gbe esufulawa eso kabeeji sinu ohun elo to dara, bo o pẹlu asọ ti o tutu ti a ge ati gbe e sinu ooru fun wakati kan ati idaji.
Leyin eyi, lori aaye iyẹfun ti iyẹfun ti ko ni erupẹ, a ṣe iru irusese kan lati esufulawa, ge o sinu awọn ipele ege ati ṣe awọn buns ti apẹrẹ ti a fẹ lati wọn. A seto awọn ọja naa lori apo ti a yan, ti o fi bọọdi ti o ṣaju rẹ ṣaju ati pe a ti fi epo-olifi pa a tabi ti a fi wọn ṣe iyẹfun oka. Ijọba akoko ti o yẹ fun awọn buns bẹẹ jẹ 220 iwọn, ati akoko ti a beere fun ni iṣẹju 25.
Ti o ba fẹ, o le ṣe iyipada yi pada ni kiakia. Idapo eso kabeeji ni akoko kanna ti a pin kakiri lori idanwo naa ti sunmọ sibẹ ki o gbe apẹrẹ kan lori iwe idẹ ati beki titi o fi ṣetan. Ni kiakia ati igbadun a gba ọpa ti o ni eso pẹlu eso kabeeji.
Awọn ilana ti awọn salad ati awọn ti o dara julọ salads
Saladi Ibẹrẹ Pia
Eroja:
- funfun awọn ewa awọn obe - 220 g;
- Awọn ewa awọn ti o ni tio dudu - 180 g
- Karooti - 220 g;
- alubosa boolubu - 160 g;
- iyọ iyọ - 5 g;
- alabapade ata ilẹ ilẹ titun - 5 g;
- olifi tabi sunflower epo ti a ti mọ - 35 milimita;
- ọya tuntun.
Igbaradi
Lati ṣeto saladi gbona, jẹ ki a kọja epo ẹja epo ti o ni ẹfọ ati ti alubosa ti a fi webẹpọ pẹlu awọn semirings titi di asọ. Lẹhin eyi, fi ṣaju-jinna si awọn ewa alawọ ewe, fi awọn ewa, fi sinu akolo, ibi-pẹlu iyọ, ata, ọya ati illa.
Saladi poteto pẹlu olu ati alubosa pickled
Eroja:
- ti ge wẹwẹ igi ti a ti gbe didun - 320 g;
- poteto ni agbalagba alabọde-360 g;
- kukbers pickled - 180 g;
- alubosa boolubu - 180 g;
- iyọ iyọ - 5 g;
- alabapade ata ilẹ ilẹ titun - 5 g;
- olifi tabi sunflower epo ti a ti mọ - 35 milimita;
- ọya tuntun;
Fun marinade:
- omi ti a wẹ - 245 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 30 g;
- iyo ti o wọpọ - 10 g;
- tabili kikan - 70 milimita.
Igbaradi
Lati bẹrẹ, a yoo gba ila naa. Lati ṣe eyi, o kan sọ di mimọ, ge o sinu awọn ibiti-iwọle ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu awọn eroja lati inu akojọ awọn eroja. Ni iṣẹju mẹẹdogun o gbọdọ jẹ ki o pada si colander ki o si gba ọ laaye lati mu daradara.
Lakoko ti o ti wa ni oṣooṣu ti wa ni marinated, a gige awọn irugbin ti a yan ati ki o peeled poteto ni aṣọ kan, minusculely gige awọn ọya tuntun. Awọn irinše ti a ti pese silẹ ni a dapọ ni ekan saladi, ti a ṣe pẹlu iyọ, ata ati Ewebe epo ati adalu.
Awọn ohunelo fun yara pancakes - yara ati ki o dun
Eroja:
- iyẹfun alikama - 320 g;
- carbonated mineral water - 625 milimita;
- epo ewebe lai arokan - 125 milimita;
- gaari granulated - 55 g;
- iyo, jinna - 5 g.
Igbaradi
Ni omi gbona, omi ti n ṣan, a tan suga ati iyọ, tú adalu sinu apo ti o ni iyẹfun daradara ati ki o ṣe idanwo idalẹnu ti iṣiro ti o yẹ daradara laisi admixture ti lumps. A fun ni esufulawa lati fa pọ fun idaji wakati kan, lẹhinna a ṣe itunra daradara ni epo frying ti epo-epo ti a ti gbin daradara ati ki o tú sinu esufulawa. Ilọ rẹ daradara ki o si bẹrẹ yan pancakes, lilo bii panra kanna, ninu eyiti a fi epo naa bii, a ko ti fi oju rẹ mọ.