Ṣe o nilo lati yan lati esufulawa laisi eyin ati iwukara? Lẹhinna awọn ilana ti a ti pinnu ni pato ohun ti o nilo. Lara wọn, ẹya ikede ti ipilẹ fun pizza, pies, ati pẹkipẹra lori omi.
Esufulawa fun pizza laisi eyin ati iwukara lori kefir
Eroja:
- kefir alabọde akoonu akoonu - 130 milimita;
- olifi epo - 70 milimita;
- iyẹfun alikama - 240-320 g;
- granu gaari - 40 g;
- omi onjẹ ounjẹ - ọkan pin;
- iyọ - ọkan fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ ṣiṣe ipese pizza esufulawa lati otitọ pe a yoo pa omitun. Lati ṣe eyi, fi sii si ekan pẹlu kefir ati fi silẹ fun iṣẹju mẹwa. Lẹhin eyi, a fi sinu iyọ adalu, iyo ati epo olifi ati ki o dapọ daradara titi awọn kristasi yoo tu patapata. Nisisiyi sita si adalu iyẹfun ni awọn ipin kekere ati ni akoko kọọkan ni pẹlẹpẹlẹ. A da idaduro lẹhin igbati a ba ni asọ, asọ rirọ ati ki o ko ni itọlẹ ti iyẹfun. A fi ipari si i pẹlu iyẹfun wa ki o si ni yara fun tito labẹ awọn ipo yara fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhin eyi a le tẹsiwaju si apẹrẹ ti pizza.
Esufulawa fun awọn pies laisi eyin ati iwukara
Eroja:
- Iyẹfun alikama - Elo ni a beere;
- ekan kefir tabi ekan ipara - 495 milimita;
- Ewebe laisi adun - 245 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 35 g;
- omi onisuga - 2 pin;
- iyo ti o wọpọ - 2 pinches.
Igbaradi
Lati ṣe esufula oyinbo lai ni awọn oyin fun awọn pies, dapọ epo ipara oyinbo tabi kefir pẹlu omi onisuga ati ki o fi labẹ awọn ipo yara fun iṣẹju mẹwa. Lẹhinna, fi suga ati iyo, aruwo ati lẹhinna ki o din iyẹfun. A n gbe pẹlẹpẹlẹ silẹ, ti n ṣafo sinu ilana epo Ewebe laisi adun ati tẹsiwaju lati tú iyẹfun naa. Lehin ti o rii asọ ti o rọrun, ti kii ṣe itọlẹ ti ko ni alailẹgbẹ, fi ipari si iyẹfun iyẹfun pẹlu fiimu kan ki o jẹ ki o duro jade ati ogbo fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhin igba diẹ, esufulawa yoo dara fun lilo siwaju sii. O nmu awọn patties ti o ni irun sisun daradara, ṣiṣi ati pipade pies ni agbiro , ati pizza.
Bawo ni lati ṣe esufulawa lai iwukara ati eyin lori omi - ohunelo fun paii
Eroja:
- iyẹfun gbogbo-ọkà (ogiri) - 550 g;
- Ewebe laisi adun - 130 milimita;
- omi ti a yan - 245 milimita;
- iyo ti o wọpọ - 2 pinches.
Igbaradi
Yi esufula wa ni pese ni iṣẹju diẹ. O to lati dapọ omi pẹlu iyọ ati epo-eroja ati, ti o fi iyẹfun diẹ ṣe, ṣe adẹtẹ titi ti o fi gba pe o ni ipari ti idanwo naa. Ṣaaju lilo, o gbọdọ waye labẹ fiimu fun idaji wakati kan, ati lẹhinna lẹhinna tẹsiwaju si apẹrẹ ti o fẹra. Gẹgẹbi kikun, o le mu eso kabeeji ti o kun tabi awọn poteto pẹlu olu.