Awọn ounjẹ lati inu akara pita ti pese ni kiakia ati ni nìkan, wọn ni ọpọlọpọ awọn ilana ti gbogbo eniyan le ṣe iṣọrọ. Ni afikun si awọn iyipo ti o rọrun, bi shawarma, ṣaju gbogbo awọn pies, pizza, khachapuri ati paapa strudel kii yoo buru ju awọ-ara lọ.
Kini mo le ṣetan lati inu akara pita?
Iwe akara oyinbo Armenian kan ti o ni imọran ti fi ara rẹ han ni igbaradi ti gbogbo awọn ipanu ti o yara ati awọn rọrun. Ilana lati ṣalara lavash ati beshohlotnye, ṣẹda ohun kan fun ipanu, paapaa ọmọ ile-iwe kan le.
- Awọn ipanu lati akara pita pẹlu kikun - rọrun julọ, pe o le ṣetan lati nọmba kekere ti awọn eroja. Ninu akara oyinbo kan ti a we ẹfọ, eran, eja tabi awọn soseji.
- Pies, envelopes tabi khachapuri ni a ṣe pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn fọọmu ati ki o yan si awọn ẹya ti o wa ni apa adiro tabi ti sisun ni apo frying.
- Pastry lati lavash jẹ ti awọn ẹka ti awọn "aṣiwere" ṣe awopọ. Pẹlu iranlọwọ ti awọn àkara pẹlẹbẹ o le ṣẹda papọ Georgian, lasagna, pizza tabi strudel.
Awọn ohunelo fun apẹrẹ lavash
Ọna ti o rọrun julọ ati ọna ti o wọpọ lati lo awọn akara Armenia ni lati ṣe apẹrẹ lavash pẹlu iru ẹja nla kan. A ṣe ounjẹ ipanu ti o dara julọ lori tabili ounjẹ ounjẹ, pin pipin pẹlu ẹda sinu awọn ipele. Ṣiṣe iru awọn n ṣe awopọ lati lavash lẹyin imukuro ati itutu agbaiye fun wakati kan. Pẹlu eja, darapọ awọn cucumbers, ipara warankasi ati ọya.
Eroja:
- lavash - 1 dì;
- mascarpone - 200 g;
- dill - 50 g;
- iru ẹja nla - 200 g;
- letusi leaves - 50 g.
Igbaradi
- Mix mascarpone pẹlu dill ge.
- Tú lavash cream-chizom.
- Tan awọn leaves ti saladi.
- Gbe eja jade, ge awọn ege.
- Ṣe akojọ awọn eerun naa.
Pita lati akara pita ni adiro
Pizza lati lavash jẹ apẹja ti nhu, ninu eyi ti ipa akọkọ ti dun nipasẹ kikun. Fun pe itọju yi kii ṣe iṣe ibile, kikun le tun ṣe idaniloju - dipo soseji tabi awọn ounjẹ ounjẹ miiran, lo ede-ori, ati awoṣe-tutu ti o wa ni lile. Ṣibẹ ni ilosiwaju ni omi salted.
Eroja:
- tinrin larin - 1 bunkun nla;
- feta - 150 g;
- lile warankasi - 100 g;
- Epo kekere (boiled) - 200 g;
- tomati obe - 150 milimita.
Igbaradi
- Lori apoti ti o fẹlẹ tan itan akara pita, iyọ idaji kan pẹlu nkan ti obe ati yiya pẹlu warankasi lile, bo pẹlu idaji keji.
- Lubricate awọn ti o ku obe, pin awọn shrimps ati tame awọn feta.
- Ṣiṣe awọn ounjẹ lati inu lavash laini yoo ṣiṣe iṣẹju 15 ni iṣẹju 200.
Lasagna lati akara pita pẹlu ẹran minced - ohunelo
Ti ko ba ṣee ṣe lati ra pasita - lasagna lati lavash pẹlu ẹran minced yoo fi ipo naa pamọ. Ilana ti ẹda ibile ṣe ṣẹda, eyi ti gbogbo eniyan le ṣe. Ti ṣe akiyesi igbasilẹ ti igbasẹ fun ẹda ti ẹrọ naa yoo gba nipa wakati kan. Ki pita ko ni fifun, maṣe yọ lori rẹ pẹlu obe, o dara lati fi diẹ sii warankasi.
Eroja:
- lavash larinrin;
- forcemeat - 400 g;
- tomati - 2 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- warankasi lile - 300 g;
- Dill, Basil - 50 g;
- iyo, ata;
Fun obe:
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- wara - 200 milimita;
- bota - 50 g;
- Muscat, iyọ.
Igbaradi
- Dudu ti pan ni aaye frying titi ọra-wara.
- Jabọ bota, yo, tú ni wara, akoko pẹlu iyo ati nutmeg.
- Cook titi ti o fi rọ, ṣeto akosile.
- Alubosa Spasseruyte, fi eran ilẹ kun, iyọ, ata ati ki o sọ ilẹ ilẹ, simmer titi ti a fi jinna.
- Lavash ge sinu awọn ipele, dogba si fọọmu fun yan.
- Pa gbogbo awọn eroja rẹ jade, itankale pita pita pẹlu obe, pinpin awọn kikun ati warankasi.
- Bo ori oke ti pita akara pẹlu obe ati brown ti warankasi.
- Beki fun iṣẹju 30 ni 200.
Wẹdi akara pita
Arura ti a ṣe pẹlu akara pita pẹlu awọn apples ni adiro jẹ iyipada ti o yẹ ati rirọpo ti awọn itọju Ayebaye. Fi awọn oriṣiriṣi orisirisi awọn eso sii, wọn yoo ṣe igbadun ti ko ni idaniloju ti nhu. Ni idaji wakati kan, ti o ṣe akiyesi igbasilẹ ti kikun naa, eja olorin kan yoo ṣetan, eyiti o to fun awọn ololufẹ mẹfa ti igbadun oyinbo.
Eroja:
- lavash thin - 1 PC.
- akara akara;
- bota - 70 g;
- ẹyin - 1 nkan;
Fikun:
- apples - 3 awọn ege;
- awọn almondi, awọn awọ, awọn epa ati awọn walnuts - 1 iwonba kọọkan;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 tsp;
- ohun ọgbin suga - 2 tbsp. l.
Igbaradi
- Gbẹ awọn apẹli pẹlu kan ṣẹ ati ki o fi pamọ sinu apo panṣan.
- Fi suga, duro titi o fi yọ.
- Jabọ eso ti o ni eso, eso igi gbigbẹ oloorun, illa, ṣeto akosile.
- Akara lavash pẹlu epo, brown pẹlu breading.
- Ṣe pinpin awọn kikun, gbe eerun soke, gbe e si apẹrẹ.
- Lubricate pẹlu ẹyin ati beki fun iṣẹju 20 ni 200.
Akara akara pita pẹlu ile kekere warankasi
Akara akara pita jẹ ohun elo yara kan, eyi ti o jẹ diẹ sii bi casserole. Pẹlu warankasi ile kekere, o le ṣetọju itọju kan ni apẹrẹ àgbọnrin ati ninu ibi ipanu kan, ti o da lori iru ayeye ti o fẹ lati ṣẹda ẹwà kan. Fun ẹyọ ọlọrọ, ọpọlọpọ ọya oriṣiriṣi ọya, warankasi lile ati ata ilẹ yoo nilo.
Eroja:
- lavash - 3 leaves;
- ẹyin - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- Dill, Parsley, alubosa alawọ - 70 g;
- lile warankasi - 150 g;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo.
Igbaradi
- Illa warankasi ile kekere pẹlu awọn ewebe ati ata ilẹ, iyọ.
- Tú ọkan laala lori apa idẹ.
- Tú awọn akara meji pita meji lainidii.
- Ni fọọmu pin awọn ipele ti awọn nkún, bo kan Layer ti awọn tortillas ragged. Tun awọn fẹlẹfẹlẹ naa titi awọn eroja yoo fi pari.
- Ipele ipari ti satelaiti jẹ apẹrẹ ti akara pita, girisi pẹlu awọn ẹyin, warankasi brown ati beki fun iṣẹju 30 ni 200.
Pita akara
O rọrun lati mu awọn ẹru adun ti lavash pẹlu igbadun fun ipanu kan. A ṣe awopọ sita naa ni kiakia, ati bi ikunju o le lo awọn ọja ayanfẹ rẹ: soseji, warankasi, ẹran ti a fi sinu minced tabi eso didun - eso tabi warankasi ile kekere. Wọn ti wa ni browned ni adiro tabi ni kan frying pan, Abajade ni a crusty ikarahun.
Eroja:
- lavash - 1 dì;
- ngbe - 200 g;
- lile warankasi - 150 g;
- wara - 2 tbsp. l.
Igbaradi
- Hamu ge sinu kan kuubu, warankasi grate.
- Ge apẹdẹ pita sinu awọn igun gigun 10 cm fife, girisi kọọkan pẹlu yoghurt.
- Lori eti ti ṣiṣan, bẹrẹ si ọna pada lati igun lode, pin pin ti oṣuwọn ti koriko ati warankasi.
- Bo ikún pẹlu igun kan, tẹsiwaju kika ni onigun mẹta, lilo gbogbo akara pita pita.
- Dudu ni apo frying kan.
Ọlẹ ni igbadun lati lavash
Awọn ti ko fẹran si idotin pẹlu igbaradi ti esufulawa, acacia lati lavash gẹgẹbi o. Awọn satelaiti jẹ ọlọrọ, dun ati gidigidi iru si ti Georgian ti ikede papọ. Lati awọn eroja ti o rọrun yoo jẹ ti nhu, igbaradi eyi ti yoo gba diẹ sii ju wakati kan lọ. Ṣiṣẹ awọn satelaiti lalailopinpin gbona.
Eroja:
- lavash - 2 leaves;
- suluguni, brynza, lile warankasi - 150 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- kefir - 150 milimita;
- ekan ipara - 50 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- dill - 20 g;
- bota - 50 g.
Igbaradi
- Awọn iru iru warankasi, grate.
- Illa eyin meji pẹlu wara, ọya ti a ge, ata ilẹ ati warankasi. Aruwo.
- Ni fọọmu naa, tan awọn akara pita kan apẹrẹ kan ki ẹgbẹ naa le gbele.
- Ṣe pinpin ipin kan ti kikun, bo pẹlu iwe ti a fi oju ti lavash keji. Fi awọn ipele fẹlẹfẹlẹ titi ti kikun naa yoo pari.
- Bo pẹlu awọn oju eja.
- Illa awọn ẹyin pẹlu ekan ipara ati epo ni oju ti akara oyinbo naa.
- Tan awọn ege bota ati beki fun iṣẹju 25 ni 200.
Shawarma lati lavash ni ile
Shavarma lati lavash - sẹẹli ayanfẹ ti ọpọlọpọ awọn onijakidijagan ti ounjẹ yara. O le ṣe awọn ọpa pẹlu itẹju ni ile, pẹlu awọn eroja ti o wulo ni akopọ. Fi eran adie adie iduro, aṣayan kekere ti awọn ẹfọ ati igbadun fun ara rẹ, nibẹ ni yoo jẹ itọju to wulo julọ. Awọn iwe meji ni ao ṣe lati oju kan.
Eroja:
- lavash - 1 dì;
- adiye fillet - 400 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- saladi alubosa - 1 nkan;
- suluguni - 200 g;
- kukumba titun - 1 PC.
- ketchup, mayonnaise - 2 tablespoons;
- iyo, ata, curry, hops-suneli.
Igbaradi
- Cook awọn adie sisun pẹlu iyọ ati curry.
- Illa ketchup ati mayonnaise, hops-suneli.
- Tita lavash obe.
- Tan awọn adie, ata ati kukumba, awọn idaji idaji ti alubosa ati warankasi grated.
- Yọọ eerun ati brown ni aaye frying.
Akara pita Khachapuri pẹlu warankasi
O jẹ gidigidi rọrun lati ṣa khachapuri lati lavash. Ni satelaiti yii, ohun akọkọ ni kikun. O ṣe lati oriṣiriṣi warankasi pupọ pẹlu afikun ti warankasi Ile kekere ati ọpọlọpọ awọn orisirisi greenery: Dill, coriander, basil. Fẹlẹ si awọn ọja ni apo frying tabi ni lọla ati ki o sin gbona. Ti o ba fẹ, o le fi ibọpọ pẹlu awọn irugbin sesame.
Eroja:
- lavash - 2 leaves;
- suluguni - 100 g;
- Ile kekere warankasi - 100 g;
- lile warankasi - 100 g;
- ọya - 50 g;
- Sesame;
- yolk.
Igbaradi
- Lavash pin si awọn ẹya mẹrin.
- Gbogbo awọn cheeses grate, dapọ pẹlu ọya.
- Ṣe alabapin awọn kikun lori iwe kọọkan ti akara pita, papọ pẹlu apoowe, girisi pẹlu yolk ati yiya simẹnti.
- Ṣiṣe khachapuri fun iṣẹju 15 ni 200.