Igbala nikan fun awọn eniyan ti ko le farada awọn alubosa titun ni awọn saladi jẹ afikun awọn alubosa ti a yanju. O ni ohun itọwo dun-dun ati igbadun dídùn. Paapa awọn ohunelo fun pickling jẹ rọrun to ati iru iro kan jẹ apẹrẹ bi ohun elo fun eran, pilaf tabi shish kebab. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣe alubosa kan, ati lẹhinna awọn ilana igbala pẹlu lilo rẹ.
Bawo ni a ṣe le yan alubosa fun saladi?
Yi ohunelo yoo sọ fun ọ bi o yarayara lati pickle alubosa.
Eroja:
- alubosa - 3 PC.
- omi 250 milimita;
- kikan 9% - 70 milimita;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- iyo - 0,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ya awọn kekere Isusu, mọ, ge pẹlu awọn oruka idaji ati ki o fi wọn sinu idẹ gilasi kan. Ni ẹẹkan ti a ti sọtọ, dapọ omi, iyo, suga ati ki o mu wá si sise. Lẹhinna ni sisun sinu ọti kikan, ati ni kete ti marinade bẹrẹ lati ṣun, lẹsẹkẹsẹ tú u sinu idẹ pẹlu alubosa ki o si pa a mọ pẹlu ideri ideri. Elo ni ounjẹ alubosa? O kan wakati 1,5, ṣaaju ki adalu ṣe itọlẹ. Ni opin akoko ti awọn alubosa ti a yan ni o ṣetan! Ṣe o dara julọ ni firiji ati ṣaaju ki o to fi kun si saladi, o nilo lati fun u ni die-die ki o si ge o.
Ohunelo fun awọn alubosa pickled fun saladi
Eroja:
- kan kekere lẹmọọn - 1 nkan;
- alubosa - 2 PC.
- omi boiled - 50 milimita;
- suga - 1 teaspoon;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- iyo - 1 teaspoon;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- ọya - lati lenu.
Igbaradi
Gba alubosa kekere kan, sọ di mimọ ati ki o ge si awọn oruka tabi idaji awọn iwọn. Ni ọpọn ti o yatọ, fa jade ni omi lemon, fi omi gbona omi tutu, iyọ, suga, ata ilẹ dudu, epo epo ati awọn ọbẹ ti a ko ge. Gbogbo ifarabalẹ daradara ki o si kun yi marinade pẹlu alubosa rẹ ki o fi bo o patapata. Marinuem titi omi yoo fi rọlẹ (nipa ọgbọn iṣẹju). Ṣọda ati lo ninu fọọmu ti a tutu, fifi si saladi tabi nìkan bi ipanu.
Nitorina, bawo ni a ṣe le ṣe alubosa alubosa ti a ṣe atunyẹwo, ati nisisiyi jẹ ki a kọ awọn ilana diẹ fun sise awọn saladi pẹlu awọn alubosa ti a yan.
Saladi ounjẹ pẹlu alubosa pickled
Eroja:
- Ewa alawọ ewe ti a fi sinu akolo - 200 g;
- boiled ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- pickled alubosa - lati lenu;
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
Boiled ẹran ẹlẹdẹ finely ge sinu awọn ila kekere. Wọn ti sọ awọn Karooti, mẹta lori titobi nla ati ipẹtẹ titi idaji jinna lori ooru kekere. Ninu ekan saladi a tú awọn eso oyinbo ti a fi sinu oyinbo, fi eran, Karooti ati awọn ohun gbogbo jọ. Lẹhinna fi alubosa ti a ti yan, akoko pẹlu mayonnaise ati ki o gbadun igbadun ati itọwo ti saladi.
Saladi pẹlu awọn alubosa ati awọn tangerines
Eroja:
- adan igbẹ - 1 PC.
- pickled alubosa - lati lenu;
- Awọn tangerines - awọn ege mẹta;
- kikan 9% - lati lenu;
- suga - 0,5 tsp.
- Parsley alawọ ewe - fun ohun ọṣọ;
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
Nitorina, ya adan igbi, fi sinu omi ti o ni omi, iyọ ati sise titi a fi jinna fun iṣẹju 30. Ti pin eran ti pin si awọn okun tabi ge sinu awọn ila. Bayi gba awọn tangerines, peeli wọn, fọ wọn sinu awọn ege ati ki o ge wọn ni idaji. Ni agbọn jinde nla kan, a fi ẹran adie adẹtẹ, awọn idaji idaji ti alubosa ati awọn mandarini ti a ti sọ. Gbogbo imura soke pẹlu mayonnaise ati ki o dapọ daradara. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ si satelaiti pẹlu awọn irugbin Mandarin gbogbo ati awọn igi-parsley sprigs. O le jẹ saladi yii ni ẹẹkan, ṣugbọn o dara lati jẹ ki o duro fun o kere ju wakati kan, ki o ba ni sisun. Gbadun igbadun rẹ ati awọn aṣeyọri tuntun ti ajẹganun!