Jam oloro fun igba otutu - awọn ilana fun adẹtẹ dun ti nhu

Jamidi Strawberry fun igba otutu jẹ ohunelo ti o le ṣee lo fun ọpọlọpọ awọn igbadun daradara ati awọn ohun elo ti o wulo, nitori oyinbo ti ko dun nikan, o jẹ ile itaja iyebiye ti awọn ohun alumọni ati awọn amino acids ti o pese iranlọwọ ti ko niye ni tutu, o kun oju ara pẹlu agbara ti o lagbara ti vitamin ati igbadun pẹlu ohun turari iyebiye.

Bawo ni a ṣe le ṣaati Jam jamidi fun igba otutu?

Ti o ṣe jamba jam lati awọn igbo igbo ni a le pese ni ọna pupọ. Ni aṣa, awọn Berry, laisi fifọ, ti wa ni ti mọtoto ti awọn apọn, ti a fi pẹlu suga ati osi fun wakati marun lati ya awọn oje. Lẹhinna, ṣa fun iṣẹju 25, saropo ati ki o mu kuro ni foomu. Ni opin, fi citric acid kun ati ki o tú lori awọn apoti ni ifo ilera.

1. Awọn onjẹ ti o ni imọran mọ pe Berry ti o ni ẹrun ni kikoro kan pato. Mura Jam lati awọn strawberries laisi kikoro jẹ irorun: nigba sise, o nilo lati fi ọwọ kan kun awọn currants pupa tabi awọn Karooti.
2. Lati awọn ọtun ti gaari yẹ ko da awọn nikan, ṣugbọn tun aye igbesi aye ti tiketi. Iwọn ti o dara julọ ni a kà, ninu eyiti 1 kg ti raspberries ti mu 1,5 kg gaari.
3. O yẹ ki o ranti pe awọn ti ko kere si awọn berries ti wa ni ifojusi si itoju itọju ooru, diẹ ti o wulo julọ yoo jẹ Jam.

Jam lati awọn strawberries fun igba otutu "Pyatiminutka"

Jam jamba - "Pyatiminutka" ni ọpọlọpọ awọn anfani ni lafiwe pẹlu awọn ilana miiran. Ọkan ninu awọn ẹya ara ẹrọ akọkọ jẹ itọju ooru ti o gbona, nitori eyi ti a ko fi jam pa, ti o tọju ọpọlọpọ awọn vitamin ati ti a ti jinde pẹlu tobẹku gaari, eyiti o ṣe ki igbaradi ko wulo nikan, ṣugbọn o jẹ kalori kekere.

Eroja:

• strawberries - 1 kg;
• suga - 500 g.

Igbaradi

1. Peeli awọn berries, wọn pẹlu suga ati ki o lọ kuro ni otutu otutu fun wakati mẹrin.
2. Jẹ ki oje ti awọn berries gbe lori kekere ina ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5 lẹhin ti farabale.
3. Awọn ọna jam ti strawberries lẹsẹkẹsẹ tan lori awọn iṣan ni ifo ilera ati eerun.

Bawo ni a ṣe le ṣan akara jamba pẹlu gbogbo awọn berries?

Jam lati awọn strawberries jẹ ohunelo nipasẹ ọna ti o jẹ ṣee ṣe lati ṣeto kan dun, nipọn ati externally appetizing Jam. Fun eyi, a ṣeun awọn strawberries nikan fun iṣẹju mẹwa mẹwa, a fun wọn ni itọọda lati tutu patapata ki o si dà sinu agolo. Nitori igbiyanju itọju ooru ti o lọra ati fifọ itọlẹ, ni gbogbogbo, awọn berries ni idaduro apẹrẹ wọn ati irisi didara.

Eroja:

• omi - 500 milimita;
• suga - 800 g;
• strawberries - 500 g.

Igbaradi

1. Omi mu sise kan, fi awọn berries ti o ni ẹfọ ati ki o jẹ fun iṣẹju 5.
2. Fi suga, aruwo ati simmer, saropo fun iṣẹju 5 miiran.
3. Jam jamba fun igba otutu - ohunelo ti o jẹ ki o tutu tutu ati lẹhinna, tan jade lori awọn bèbe ki o si gbe soke.

Jam lati iru eso didun kan pẹlu iru

Awọn onibakidi ti awọn iṣẹ-ṣiṣe ati awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o yara yoo ṣe itumọ jam lati awọn igbo igbo pẹlu awọn apẹrẹ. Ọna yii kii ṣe igbasilẹ akoko akoko sise, imukuro awọn fifọ ti awọn berries, ṣugbọn tun ṣe itọju ni igbaradi itọwo adayeba oto, arokan ati irisi ihuwasi, eyiti o ṣe itara julọ ni igba otutu.

Eroja:

• strawberries - 1 kg;
• suga - 1 kg;
• omi 250 milimita.

Igbaradi

1. Mu omi wá si sise, fi suga ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 7 titi ti a fi gba omi ṣuga oyinbo to daju.
2. Tú awọn berries ti o ti ṣaju sinu omi ṣuga oyinbo ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju 5.
3. Yọ kuro ninu awo ati itura.
4. Gba fun iṣẹju 5, tan lori awọn ikoko ati eerun.

Jamidi Jamberi Strawberry fun igba otutu - ohunelo

Oṣuwọn tutu lati awọn igbo igbo fun igba otutu ni igbesẹ ti a beere pupọ, kii yoo nira lati bawa pẹlu ti o ba ṣe igbaduro ọdun 10 kan, farabalẹ jade ati laarin idaji wakati kan lori sisọ omi ṣuga oyinbo, mu o si ibamu ti o yẹ. Lehin eyi, wọn ti pada si omi ṣuga oyinbo ti o si tan lori awọn ikoko naa.

Eroja:

• strawberries - 1, 2 kg;
• suga - 2, 2 kg;
• citric acid - 5 g.

Igbaradi

1. Peeli awọn berries, bo pẹlu suga ati ṣeto akosile fun wakati 6.
2. Fi awọn berries lori adiro kan ki o si ṣeun lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa.
3. Mu awọn berries, fi citric acid si omi ṣuga oyinbo ati tẹsiwaju lati simmer fun iṣẹju 30.
4. Pada awọn berries si omi ṣuga oyinbo ki o yọ kuro ninu ooru.
5. Sitiroberi nipọn Jam fun igba otutu jẹ ohunelo kan, titobi lẹsẹkẹsẹ lilubọ ati sẹsẹ sinu awọn agolo.

Jam jamba pẹlu gelatin

Jam lati awọn strawberries fun igba otutu ni a le pese ni ọna pupọ. Laipe, itoju ti di pupọ gbajumo pẹlu gelatin, eyiti o jẹ idalare: Jam jẹ ohun itọwo ti o dara, irisi dida, ti a tọju nigbagbogbo ati pe o ni itọju to nipọn, eyiti o wulo ti o ba pinnu lati lo ami naa bi kikun fun fifẹ.

Eroja:

• strawberries - 800 g;
• suga - 800 g;
• gelatin - 30 g.

Igbaradi

1. Tún suga pẹlu gelatin ki o si tú adalu abajade ti awọn berries fun wakati 8.
2. Ni opin akoko, fi ori apẹrẹ kan ati ki o ṣetẹ, saropo, iṣẹju 5.
3. Tàn ẹja alafẹlẹ lori awọn apoti ti o ni awọn iṣere ati ki o fi wọn sẹhin.

Jam lati iru eso didun kan pẹlu lẹmọọn

Jam jamba fun igba otutu n pese aaye ti o tobi fun awọn adanwo wiwa. Nitorina, pẹlu iranlọwọ ti awọn lẹmọọn ti o wọpọ, o le ṣe iyipada ayọ oyinbo ti koriko Jamidi, ti o nfun ọ pẹlu itunrin citrus kan, itọlẹ tonic ati ina ọlẹ, ti o fi ayẹyẹ lẹhin igbadun.

Eroja:

• strawberries - 500 g;
• suga - 500 g;
• omi 100 milimita;
• lẹmọọn - 1/2 PC.

Igbaradi

1. Awọn egebẹbẹbẹ awọn ege, ṣopọ pẹlu awọn berries ati suga ati ṣeto akosile fun wakati kan.
2. Fi sori adiro naa ki o si fun ni iṣẹju 7.
3. Yọ kuro lati ooru ati ṣeto fun akosan wakati meji.
4. Lẹhinna, sise fun idaji miiran ni wakati kan ki o si fi sinu ikoko gbẹ.

Blueberry-iru eso didun kan - ohunelo

Awọn ti o fẹ lati kun awọn òfo pẹlu awọn ẹbun ti iseda gidi le ṣan akara jamba lati awọn strawberries pẹlu igbo blueberry. O ṣeun si apapo yii, igbadun naa yoo ni ohun itọwo ti o niye, ọrọ ti o tọ ki o si ṣe ifunni ni ipese vitamin. Sibẹsibẹ, pẹlu rẹ o ṣe pataki lati tinker: bilberry jẹ gidigidi onírẹlẹ ati ki o ṣetan ni diẹ ninu awọn ipo.

Eroja:

• strawberries - 400 g;
• blueberries - 400 g;
• suga - 1 kg;
• omi 250 milimita;
• vodka - 50 milimita.

Igbaradi

1. Wọ awọn eso ti o ti gbẹ pẹlu vodka, tú 200 g gaari ati fi fun wakati 12.
2. Abajade Berry oje tú sinu apoti ti o yatọ.
3. Cook awọn omi ṣuga oyinbo lati gaari ti o ku ati 250 milimita omi, fi awọn oje Berry.
4. Fọwọsi omi ṣuga oyinbo pẹlu awọn berries ki o fi lọ silẹ fun wakati 12.
5. Ni opin akoko, fa omi ṣuga oyinbo, mu si sise ati ki o ṣatunkun awọn berries.
6. Tun ilana naa ṣe ni igba mẹta.
7. Lẹhin eyi, ṣe itun fun iṣẹju 7 ki o si ṣe eerun ni awọn apoti ni ifo ilera.

Jam lati iru eso didun kan ati iru eso didun kan

Sugaberi-Jamirisi Jamisi ntokasi si awọn ọkọ ayokele iwontunwonsi, nitori awọn ile ati awọn igbo igbo ni irufẹran kanna, awọ ati daradara mu ara wọn pọ pẹlu awọn ounjẹ, nigba ti o da idaduro wọn. Apapo awọn strawberries gbigbẹ ati awọn ohun elo ti o ni itọra tun ni ipa ti o dara lori iṣọkan ti Jam, ti o nfi ọda dara si adun.

Eroja:

• Sitiroberi - 600 g;
• strawberries - 600 g;
• suga - 1,3 kg.

Igbaradi

1. Wọ awọn berries pẹlu gaari, duro fun oje lati ya sọtọ ki o si gbe sori adiro naa.
2. Cook lori kekere ooru, rirọpo ati mu kuro ni foomu, ọgbọn iṣẹju.
3. Tú ooru tutu lori awọn pọn ki o si yi wọn ka.

Jam lati awọn strawberries laisi sise

Jamini Strawberry lai sise jẹ ọna igbalode lati gba itoju abojuto fun igbaradi ti eyi, o nilo lati mu awọn berries pẹlu suga nikan ki o si tan ọ pẹlu awọn ikoko ti o ni ifo. Pẹlu imọ-ẹrọ yii, awọn berries ko ni itọju itọju ooru, ṣugbọn nitori pe wọn ṣe itọju iyọdagba wọn ati ọpọlọpọ awọn vitamin, ti o ṣe pataki fun ikore.

Eroja:

• strawberries - 800 g;
• suga - 1,5 kg.

Igbaradi

1. Fo ati ki o si dahùn o berries wa ni ilẹ ati ki o adalu daradara pẹlu gaari.
2. Fi sinu awọn apoti ti o ni ifo ilera, bo pẹlu awọn lids ati itaja ni tutu.