Ko mọ ohun ti o fi sori tabili bi ipanu si awọn ounjẹ akọkọ? - ibeere yi ni yoo dahun funrararẹ, bi o ba ni awọn ilana kan ti o ni igba diẹ fun sise sauerkraut pẹlu Buryak kan. Awọn ohun itọwo ẹfọ ti awọn ẹfọ jẹ daradara ni idapo pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn n ṣe awopọ ẹhin gbona.
Ni akọkọ, a fẹ lati mọ awọn onkawe pẹlu ohunelo kan ti o rọrun fun eso kabeeji ni Korean pẹlu Buryak fun gbogbo awọn igba.
Eso kabeeji ni Korean pẹlu itọju
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 1 PC;
- Buryak - awọn ege meji;
- beet - 2 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa - 1 PC.
- omi - 1 l;
- iyo - 2 tbsp. l.;
- suga - 100 g;
- epo epo - 120 milimita;
- kikan 9% - 40 milimita;
- Bay leaves - 2 PC.
Igbaradi
E wẹwẹ eso kabeeji, ti mọtoto lati awọn leaves ti o wa ni oke ati ki o ge sinu awọn cubes. Beetroot jẹ tun mi ati ki o ti mọtoto, ge sinu awọn ila tabi ṣokun pẹlu grater nla kan. Buryak tun ge ati ki o lọ pẹlu kan leefofo loju omi. Ata ilẹ ati alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ila tabi awọn semirings. A dapọ gbogbo awọn ẹfọ daradara.
Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ omi, iyọ, suga, epo ati bay leaves ati ki o mu ki o ṣun si ibiti o ṣe alabọde ooru. Lẹhin ti o tẹ fun iṣẹju 10, fi ọti kikan naa kun. Awọn marinade ti o wa ni o kún pẹlu ẹfọ ki o si fi sita naa silẹ fun wakati 8 ni iwọn otutu yara. Lẹhinna ni fi igboya fi sauerkraut pẹlu boar ni firiji tabi sin o lori tabili. Idẹra yii jẹ pipe fun awọn saladi ewebe, awọn ounjẹ ṣe lati buckwheat tabi awọn macaroni ti awọn orisirisi lile.
Bakannaa a ko le ṣafihan ọ nikan si ohunelo miiran ti o ṣe itọju fun awọn pellets eso kabeeji pẹlu Buryak kan. Ayẹwo ti awọn ohun itọwo ti igbaradi ile yii fun ale yoo ṣeto iṣesi ti gbogbo ile.
Eso kabeeji pẹlu olulu
Eroja:
- eso kabeeji - 2 kg;
- beet - 2 PC.
- Buryak - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- ata pupa lata - 1 nkan;
- omi - 1,5 liters;
- epo epo - 150 milimita;
- suga - 200 g;
- iyo - 2 tbsp. l.
Igbaradi
Eso kabeeji ṣan labẹ omi tutu ati ti o mọ lati awọn leaves leaves, lẹhinna ti o ni itọlẹ daradara. Nigbana ni fi omi ṣan awọn Karooti ati awọn beets,
Ni omiiran ọti oyinbo miiran, epo epo, iyọ, suga, bunkun bunkun ati ayanfẹ turari. Lẹhinna mu omi bibajẹ si sise, ki o si fọwọsi pẹlu awọn ẹfọ.
Bo pan ati ki o tẹ si ipanu ti o ni ẹjẹ ni ọjọ kan ni iwọn otutu yara. A tọju eso kabeeji ninu firiji. Bakannaa fun ohun itọwo ti o ni itọwo, ti o ba fẹ, o le fi awọn cloves kekere kan tabi awọn oyin diẹ ti ata dudu.