Bawo ni o ṣe jẹ itiju, nigbati awọn cucumbers gbin nipasẹ gbogbo awọn ofin, farabalẹ ati fun igba pipẹ wo lẹhin, omi mu, jẹun, weeded, lojiji lo jade lati wa ni kikorò! Nitorina idi ti awọn cucumbers fi korira, kini lati ṣe pẹlu wọn siwaju sii? Ti o ba farabalẹ ka ọrọ yii, iwọ yoo wa ohun ti o le ṣe pẹlu awọn cucumbers kikorò, ati awọn iṣẹ rẹ lori ibi idaniloju naa kii yoo ṣegbe fun nkan.
Awọn okunfa ti ifarahan kikoro
Ni ita, awọn cucumbers koriko lati arinrin ko yatọ. Won ni awọ alawọ ewe alawọ, arorun titun ati awọ ti o ni ara. Diẹ oluwa ni o kere ju ẹẹkan ninu igbesi-aye mi ko faramọ "ẹtan" yii ko si jẹ ikogun saladi pẹlu kukumba kukuru kan. Dajudaju, laisi iṣoro, o le ni gige kukuru patapata lati kukumba, ṣugbọn ni otitọ o ni awọn vitamin pupọ ati awọn microelements ti ara nilo.
Awọn idi ti kikoro ti cucumbers wa ni cucurbitin, nkan pataki kan pẹlu kan lenu kikorò. Kukurbitatsin ni a ri ni gbogbo awọn cucumbers laisi idasilẹ, ṣugbọn ipinnu rẹ ti o pọ sii ni a ro lori apọn. Awọn idi pataki julọ fun fifun ipele ti nkan yi ni cucumbers ni:
- aini ọrin;
- iye nla ti ọrinrin;
- Irigun ti irregular;
- excess ti orun;
- aini nitrogen ati potasiomu ni ilẹ;
- kekere ọriniinitutu ninu eefin;
- awọn irugbin gba lati afẹyinti kukumba.
Nigba miiran awọn idi ti kikoro le ti bajẹ tabi titẹnti lashes eweko. Awọn iyipada oju ojo oju ojo le tun ni ipa lori ohun itọwo ti cucumbers.
Lati yago fun iru ipo bayi, nigbagbogbo ati si iye omi ti eweko pẹlu omi gbona, fi wọn wọn ni awọn owurọ, ki o si ṣe awọn ohun elo ti o wa ni oke-didara, eyiti o jẹ eyiti o jẹ iwontunwonsi. Alara tuntun bi iyẹwu ti ko dara!
Nigbati o ba n ra awọn irugbin, ṣe ifojusi si awọn orisirisi arabara ti o ni awọn Jiini pataki ti o dẹkun idaduro kukumba ni kukumba. Eyi ni a maa n fihan nipasẹ fifi aami si package. Awọn ohun itọwo ti wọn, dajudaju, le jẹ kere si iyọdaba ati irẹlẹ, ṣugbọn ipinnu kan wa fun ọ.
Fipamọ ikore
Ṣugbọn kini ti gbogbo awọn idibo idaabobo lati dagba cucumbers laisi kikoro ko wulo? Njẹ o le jẹ kukumba kikorò? Dajudaju, ṣugbọn ki o to pe, o nilo lati ṣe diẹ sii "pokold" o. Ọna ti o wọpọ julọ, eyiti awọn ile-iṣẹ lo nlo nigbagbogbo, ni lati yọ awọ ara rẹ pẹlu awọn eso didun. Nigbakuran o to lati pa ẹhin inu oyun naa (centimeter 2-3), nibi ti, ni akọkọ, ati pe awọn kukurbitatsin ṣe pataki.
Bawo ni kiakia ati irọrun lati yọkuro kikoro kukumba, ti a mọ si awọn Japanese. Nitorina, ni awọn ile-ounjẹ orilẹ-ede, awọn eso ti o ni itọwo kikorò ko ni da silẹ, ṣugbọn jẹ ki o ge eti ati fifọ wọn daradara nipa gige kukumba ni awọn ipin lẹta. Lori iyipo ti gige naa han ẹfọ ti awọ funfun, ninu eyiti, ni otitọ, ti o si n mu kukurbitatsin sii. Ti o ba yọ kuro, kukumba yoo padanu kikoro, o le gbadun
Ọna miiran wa lati yọ kikoro lati awọn cucumbers ti a pinnu fun agbara titun. Fi wọn sinu agbada ati ki o tú fun awọn wakati pupọ pẹlu omi tutu. Iwara yoo lọ sinu omi. Ti awọn cucumbers jẹ kikorò julo, eyiti o jẹ ti iwa eso ọlọrọ, o dara lati yi omi pada ni igba pupọ.
Awọn cucumbers kikorò tun dara julọ fun canning. Otitọ ni pe cucurbitacin labẹ iṣẹ ti omi ati awọn iwọn otutu to gaju le pin. Ti gbogbo igbiyanju rẹ lati "reanimate" eso kikorò fun idapo titun ko ni aṣeyọri, lẹhinna nikan ni ona jade lati gbe tabi gbe omi-omi naa . Lẹhin iru itọju naa, paapaa awọn cucumbers ti o koriko julọ yoo dara fun ounje.