Nigbati ooru ooru ba kọja igi ni +30, ọkan ko ni lati ronu nipa tii gbona pẹlu chocolate, bi ọkàn ti bẹrẹ lati beere awọn itọju ti a koju. Ti idibo chocolate jẹ nkan ti o kẹhin ti o le ronu nipa, lẹhinna o le rọpo ti o fẹ tile ni akoko ooru pẹlu iyẹfun chocolate ice.
Ohunelo fun ice cream cream in ice cream
Eroja:
- wara - 480 milimita;
- ipara - 580 milimita;
- dudu chocolate - 400 g;
- giramu granulated - 170 g;
- ẹyin yolks - 8 PC.
Igbaradi
Lẹhin ti o ba ṣopọ pọ pẹlu ipara, gbe wọn sinu ina ki o fi silẹ titi ti ibẹrẹ yoo bẹrẹ, ki o si yọ pan kuro ni inu ooru ati ki o fi awọn chocolate silẹ. Nigbati awọn eerun akara fẹlẹfẹlẹ, jẹ ki awọn wara lati tutu, lakoko ti o ba wa ni wara pẹlu suga titi ti funfun ati iparara tutu. Tú wara ọti-wara ti o wa fun awọn eyin, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, ki o si tun pada bọ si ina ati ki o jẹ ki adalu ṣe itunra ati ki o ṣinṣin (ma ṣe ṣa!).
Rọ awọn ipilẹ fun yinyin ipara nipasẹ kan sieve, itura ati ki o tú sinu yinyin creamer maker. Tún si isalẹ nipa titẹle awọn itọnisọna si ẹrọ pato rẹ, lẹhinna gbe yinyin ipara ni firisa fun wakati mẹrin.
Akara oyinbo chocolate lai ipara ati eyin - ohunelo
Eroja:
- wara - 420 milimita;
- koko lulú - 60 g;
- dudu chocolate - 60 g;
- iwonba ti awọn didan;
- ọjọ - 12 PC.
Igbaradi
Awọn ọṣọ ti o fẹlẹgbẹ ki o si lu pẹlu wara pẹlu iṣelọpọ kan. Ni adalu fi koko ṣiro, ati lẹhin naa, ti o ba fẹ, o le fi kekere pipẹ fanila. Fi wara wa sinu firisa fun wakati kan, ki o jẹ ki ipilẹ ice cream yẹ ki o tutu si isalẹ daradara, ki o si gige awọn hazelnut pẹlu chocolate sinu apọn nla. Mu awọn alamu pẹlu yinyin ipara ki o si fi sinu olorin ipara-oni fun akoko ti a sọ sinu awọn itọnisọna si ẹrọ naa. Nigbamii, a ti gbe yinyin ipara si firisajẹ titi o fi di o.
Ti ipara oyinbo ti chocolate ile-aye: ohunelo lai kan firisa
Eroja:
- wara - 120 milimita;
- ọra ipara fun fifun (lati 33%) - 420 milimita;
- koko lulú 30 g;
- wara ti evaporated - 290 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe ipara cream chocolate ni ile, ṣe itọju ekan naa ati corolla daradara, eyi ti yoo wa pẹlu ipara. Yigbọn ogbon yii yoo ṣe iranlọwọ lati dẹkun fifun ni. Lehin, ṣe illapọ ipara tutu pẹlu wara, wara ti a ti rọ ati koko, ki o si bẹrẹ whisking titi ti adalu fi dagba nipasẹ ẹẹta, ni ibamu pẹlu iṣeduro yinyin ipara. Tú awọn ipilẹ fun itọju rẹ sinu firisa naa ki o fi silẹ ni firisa titi o fi di atunṣe.