Awọn ohun elo ti o ni ẹwà, ti o ni irọrun, goulash lati adan fillet, ṣe yara ni kiakia, wa si eyikeyi sita ẹgbẹ ati wahala ninu ilana naa gba diẹ. Adie ni idapo daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn turari ati gbogbo awọn afikun awọn afikun, nitori paapaa ẹniti o jẹ ọlọgbọn ti o ni imọran ti ko ni imọran paapaa ko le ṣe idaduro jabọ.
Bawo ni a ṣe le ṣaju goulash chicken?
Goulash lati igbaya adie, ohunelo ipilẹ, ti pese sile laisi eyikeyi ti o fẹrẹ. Ti o ba ṣakoso ẹya ti o rọrun julo ti satelaiti, o le gbiyanju lati ṣe idanwo pẹlu awọn afikun.
- Goulash adie ti o rọrun pẹlu gravy ti pese ni awọn ipele mẹta: ngbaradi awọn eroja, sisun ati frying titi di asọ.
- Ṣe iyatọ awọn ohun ti o jẹ ti gravy nipasẹ fifi ekan ipara, ipara obe, oje tomati tabi pasita.
- Lati ṣe awọn goulash ti o dara lati adie wa diẹ diẹ ẹ sii, jẹ afikun awọn ohun elo iranlọwọ: awọn irugbin ati ẹfọ, fun apẹẹrẹ, zucchini, Igba, ata, awọn tomati.
Goulash pẹlu igbaya ati oyin
Goulash ti o rọrun julọ lati inu adẹtẹ fillet pẹlu gravy ti pese sile laisi eyikeyi fọọmu. Fun pe eran yii ni itọju diduro, o le gbiyanju lati ṣaṣejuwe awọn ohun kikọ ti awọn itọju pẹlu turari tabi awọn ewebe ti o gbẹ. Awọn ohun elo ti o dara julọ ti o dara pẹlu adie ni a mọ bi turmeric tabi adalu ti o ṣe ṣetan.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1/2 PC.
- iyo, ata, turmeric;
- bota - 50 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- frying epo.
Igbaradi
- Ge awọn fillet si awọn ege alabọde, fi si ori panṣan frying ti o gbona.
- Din-din titi omi yoo fi ku.
- Tú epo kekere kan, fi omi ṣan alubosa ati awọn Karooti, ṣe iwukara si erupẹ ti wura, fi sinu idẹ.
- Ni apẹrẹ frying ti o mọ, gbin iyẹfun si awọ awọ, fi bota, din-din fun iṣẹju 1, tú ni ½ tbsp. omi, ṣan ni adalu, tú si eran.
- Fi awọn iṣẹju mẹwa 10 si omi si brazier.
Goulash ti adie ni ekan ipara obe
Goulash ti a daada lati adie pẹlu epara ipara wa jade ti o tutu ati pupọ. Awọn satelaiti jẹ o dara fun pasita ati iru ounjẹ arọ kan. Saturation ṣe afikun turmeric ati awọn ewebe tuntun. Ṣiṣan ti ata ilẹ ko ni ikogun ikogun gangan, o ṣee ṣe lati Cook ni satelaiti kanna, laisi iyipada si brazier. Nọmba awọn eroja ti wa ni iṣiro lori awọn ipin mẹrin.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- turmeric, iyọ;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 4;
- ọya ti dill - ideri ½;
- ekan ipara - 200 milimita;
- frying epo.
Igbaradi
- Ge awọn fillet, din-din titi omi yoo fi yọ kuro, fi sinu epo.
- Fi alubosa a ge ati ki o ge ata ilẹ.
- Fryun titi ti onjẹ setan, pa ina naa.
- Fi irọrun mu epara ipara, aruwo, fi awọn ọya ati awọn iyẹfun ti a ṣan ti awọn alubosa.
- Goulash lati adan fillet yẹ ki o duro labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa.
Adie goulash pẹlu ipara
Goulash adie ni ipara oyinbo kan pẹlu warankasi jẹ ohun elo ti o ni idunnu pupọ, eyiti o jẹ pẹlu iyara mimu. Apọn graquant grading daradara darapọ pẹlu spaghetti. Yiyan awọn turari ti o dara julọ si iyọ ati ilẹ pẹlu adalu ata, ati pe o dara ki a ko fi aaye gba lori warankasi, parmesan yoo fi awọn akọsilẹ alailẹgbẹ kun.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- ipara - 150 milimita;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- Parmesan - 100 g;
- bota - 50 g;
- iyo ati adalu ata.
Igbaradi
- Ge awọn fillet sinu awọn ila ti o nipọn, din-din, fi awọn alubosa ti a ge ati epo-epo.
- Ni apo-frying ti o gbẹ, ṣe iyẹfun iyẹfun, fi bota, ti o nipọn pẹlu erupẹ ti ipara, tutu titi o fi jẹpọn, fi grated Parmesan fun ni giramu, simmer fun iṣẹju 3.
- Tú ninu obe ọti-waini ọra-waini frying, aruwo, akoko pẹlu iyo ati ata, pa ina, bo.
- Sin goulash lati ipara ati adie fillet lẹhin iṣẹju mẹwa.
Adie goulash pẹlu tomati tomati
Ẹrọ ti o sunmọ ti ẹya apẹja Helleri ibile jẹ igbesi oyinbo adie oyin kan pẹlu tomati tomati. Imọlẹ ati ọlọrọ ṣe itọwo daradara ni ibamu pẹlu eyikeyi ẹṣọ ati ki o yi pada ni satelaiti ti o jẹ alabapade tabi ti sunmi. Ninu obe o le fi awọn Karooti ati awọn ata didùn dùn, kekere kan ti gbona koriko ko ni ipalara, ni ilodi si, yoo ṣe afikun turari.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- alubosa, Karooti, ata didun - 1 PC;
- tomati tomati - 1 tbsp. l.;
- omi - ohun kan;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- ata tutu - 1/2 PC.
- iyo, turmeric, ata;
- epo fun frying;
- suga - 1 fun pọ.
Igbaradi
- Awọn ọmọbirin ti a fi ge wẹwẹ, fi bota, alubosa a ge, ata ati awọn Karooti grated.
- Gbẹ ata ilẹ ati ata ti o gbona sinu apo frying.
- Ninu omi, tu ideri naa, o sinu sinu ẹran, o fi wọn wẹ pẹlu oṣan gaari. Lati simmer ni ina kekere fun iṣẹju 5-7.
- Akoko pẹlu iyo, turari, fi fun iṣẹju 10.
Adie goulash pẹlu olu
Awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara julọ awọn eroja - goulash lati adie fillet ati olu, ni ile ọti-wara ọti-wara ọra-wara. Awọn itọju aifọwọyi jẹ lẹsẹkẹsẹ ni ayanfẹ ni gbogbo ẹbi, o jẹ ki a ṣe akiyesi nipasẹ gbogbo awọn alafarapọ awọn idapọ ti ko ni idaniloju ni ounjẹ. Warankasi yoo dara si eyikeyi-parmesan tabi apẹẹrẹ ti ko dara, ti dapọ tabi ti a ti ṣawari pẹlu ina bulu.
Eroja:
- fillet - 400 g;
- champignons - 300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- warankasi - 150 g;
- ipara - 150 milimita;
- Curry, iyo, ata;
- frying epo.
Igbaradi
- Lori epo, fi awọn alubosa, fi awọn apata ti olu.
- Lẹhin ti evaporation ti omi, fi ge fillets.
- Tread ni apapọ ooru. Iyọ ati akoko pẹlu awọn turari.
- Illa ipara pẹlu warankasi ti o wa ni erupẹ, sisọ sinu sisun, panṣan.
- Ideri, n tẹ goulash pẹlu awọn irugbin fillet adie 10-15 iṣẹju.
Adie goulash pẹlu mayonnaise
Ọna ti o jẹ ọna iṣuna ọna lati ṣe adie goulash adiye kan - ṣe afikun pẹlu mayonnaise. Orisirisi awọn ohun elo turari, ata ti o gbona, paprika pupa pupa yoo ṣe afikun awọn awọ ti o dara si ifarahan itọju naa, bẹẹni bi o ṣe ṣaja ti o yara to yara ti o gbona, ti o dara fun eyikeyi ẹṣọ.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- omi - ohun kan;
- iyo, ata;
- ohun kikorò - ½ adarọ;
- paprika - 1 tsp;
- Curry tabi adalu turari fun adie - 1 tsp;
- epo fun frying;
- alubosa - ½ pcs.;
- ata ilẹ - eyin 2.
Igbaradi
- Ge awọn fillet ti sisun, fi awọn alubosa a ge ati bota.
- Jabọ ata ilẹ ti a fi ṣan ati ata didun.
- Pé kí wọn pẹlu turari ati iyọ.
- Fi mayonnaise, illa, lẹsẹkẹsẹ tú ninu omi.
- Bo pẹlu ideri, simmer fun iṣẹju 10.
Adie goulash pẹlu ẹfọ
Goulash adie sisun pẹlu awọn tomati ni pan-frying ni a le ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ miiran ti o ṣẹṣẹ sii, adalu ti o tutu ni tun dara, bii oka, Ewa ati awọn ewa okun. Awọn ohun ounjẹ inu ile yoo jẹ ohun ti o ni imọran pupọ ti o ni irọrun. Ninu iye awọn ọja wọnyi, to iwọn 4 pupọ ti gravy ti gba.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- awọn tomati - 4 PC.
- ata didun ati koriko - 1 PC.
- Dahun tutu ti ẹfọ - 200 g;
- epo fun frying;
- iyo, ata, paprika, turmeric.
Igbaradi
- Fillets lati fry, fi bota, brown si ina goolu erunrun.
- Ninu awọn tomati meji lati ṣe ohun elo, awọn meji ti o ku ko din.
- Gbẹ awọn ata naa, gbe sinu apo frying, fi awọn tomati ti a ge, din-din fun iṣẹju 3.
- Jabọ ẹfọ ti a ṣinju, bo fun iṣẹju 5.
- Tú awọn tomati puree, akoko pẹlu iyọ ati turari.
- Lati ṣe simulate goulash lati adiye adiye fun iṣẹju 5, lati tẹ sii labẹ ideri fun iṣẹju mẹwa 10.
Bọdi Goulash - ohunelo kan ti o rọrun
Ọra nla, ọlọrọ ati ọra ti ko dara ti o jẹ goulash ti a ṣe lati adie ni ojutu ti o dara julọ lati fun awọn ẹbi pẹlu ounjẹ ọsan kan. A ṣeto ti awọn eroja daradara ni idapo ati ki o mu awọn lenu titun ti adie. Ati pe awọn ọja ti a ti ṣeto pato yoo jẹ ipin mẹrin ti ounje, akoko akoko sise, ṣe akiyesi igbasilẹ ti awọn irinše, yoo ko to ju wakati kan lọ.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- ata, Karooti, alubosa - 1 PC.
- poteto - awọn ege 3-4;
- oje tomati - 200 milimita;
- broth - 400 milimita;
- iyo, ata, paprika;
- frying epo.
Igbaradi
- Din-din fillet titi o fi di brown.
- Awọn ẹfọ ge tobi, fi si ẹran, douse, tú sinu brazier.
- Fry poteto, tú sinu ipilẹ.
- Agbekale turari, eso oje, iṣẹju 5.
- Tú awọn broth.
- Cook fun iṣẹju 15, fi fun iṣẹju mẹwa labẹ ideri.
Adie goulash pẹlu gravy ni awọ-ọpọlọ kan
Gulash cooked from chicken in a multivariate to taste is not very different from cooked tradition, though the content content is less, nitori pe satelaiti jẹ apẹrẹ fun awọn eniyan ti o tẹle awọn ofin ti jijẹ ilera. Ṣe afikun awọn ohun ti o wa pẹlu gbogbo ẹfọ, gẹgẹbi obe o dara lati lo awọn tomati tomati.
Eroja:
- awọn ọmọ - 700 g;
- alubosa, Karooti, ata didun - 1 PC;
- illa ti awọn ẹfọ tio tutun - 200 g;
- olifi epo;
- iyo, ata ati paprika.
Igbaradi
- Lori "Zharke" brown eran, fi awọn ẹfọ ti a ṣa, din-din fun iṣẹju 15.
- Fi awọn ẹfọ tio tutunini, awọn turari, itọpọ, tú ninu awọn mors.
- Yipada si "Tita", ṣiṣe fun iṣẹju 40.